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Côtes de Bourg

Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5
3.8/5Ver las 926 opiniones
Côtes de Bourg
Los vinos de Côtes-de-Bourg proceden de los viñedos de Bourg, situados en la orilla derecha del estuario de la Gironda, a unos 35 km al norte de Burdeos. La denominación de origen controlada Côtes-de-Bourg se concedió en 1936 para los tintos y en 1945 para los blancos, y abarca quince municipios situados en las laderas que dominan los ríos Dordoña y Gironda.

El agua del río suaviza el microclima muy soleado de las laderas. Los suelos son principalmente arcillo-calcáreos. Subyacen capas de piedras porosas que proporcionan un buen drenaje natural. Las 4.000 hectáreas de viñedos dan una producción anual de casi 200.000 hectolitros.

Las variedades de uva utilizadas para los vinos de Côtes-de-Bourg son principalmente Merlot, combinada con Cabernet Sauvignon y, en menor medida, Cabernet Franc. Estos vinos elegantes revelan su fina personalidad, especialmente con carnes blancas, caza y carnes rojas. Los vinos de Côtes-de-Bourg son de color púrpura muy intenso con tintes negros. Elegantemente corpulentos, expresan aromas de bayas negras estofadas, con notas de sotobosque y especias. Envejecidos en barricas de roble, son especialmente aptos para el envejecimiento (de 5 a 10 años), cuando desarrollan aromas sutilmente complejos, potentes y refinados a la vez, como los vinos de Château Martinat, Château des Jonqueyres o Château Grand Maison.

Côtes-de-Bourg, vinos de sabor excepcional

También conocido como Bourgeais o Bourg, Côtes-de-Bourg es uno de los viñedos más antiguos de Burdeos. Esta denominación bordelesa designa vinos tintos y blancos famosos por su excepcional calidad. Los viñedos bordeleses representan una región vitícola histórica reconocida en todo el mundo. Primer viñedo de Francia en términos de cantidad, en esta región se producen cada año 5.983.000 hectolitros de los 38 vinos de las denominaciones de origen controladas (AOC).

La denominación Côtes-de-Bourg

Según los historiadores, la cultura vitivinícola de la región existe desde la antigüedad, cuando los romanos la llamaban "Vitis Biturica". En 1936, Côtes-de-Bourg obtuvo la etiqueta AOC y en 1941 la AOP (Denominación de Origen Protegida). Es parte integrante de la economía local e internacional. Quizá se deba a su situación estratégica cerca de la costa atlántica. Ha establecido una asociación comercial con el norte de Europa y el Reino Unido. Como resultado, Côtes-de-Bourg se ha convertido en el líder indiscutible de la región de Burdeos.

Con una superficie de más de 117.000 hectáreas, esta DOC ofrece una gran variedad de terruños. De escasa altitud, Côtes-de-Bourg rara vez supera los 100 metros en los magníficos valles y laderas de la Dordoña. Además de arenoso y cascajoso, el suelo es esencialmente arcillo-calcáreo. Gracias a la porosidad del suelo, no hay agua estancada. Por consiguiente, el suelo es capaz de retener todos los elementos minerales esenciales para la vid.

Las parcelas de vino de Côtes-de-Bourg también se benefician de unas condiciones climáticas ideales para el buen crecimiento de la vid. Típicamente aquitano, el clima es templado y absolutamente oceánico. Cada año, el sol calienta las parcelas durante una media de 240 días.

Côtes-de-Bourg blanco

El blanco de Côtes-de-Bourg es una mezcla de vinos elaborados con diversas variedades de uva, como Colombard, Sauvignon, Muscadelle, Sémillon, Sauvignon Blanc y Gris. De color amarillo pálido con reflejos verdes, estos tipos de vino suelen ser secos y afrutados. Conocidos por su frescura, tienen fama de ser vinos finos y modernos. Son deliciosos como aperitivo. Además de sus notas de frutas exóticas, algunas añadas poseen una expresión afrutada incomparable.

Para un excelente maridaje, los Côtes-de-Bourg, un gran vino blanco de Burdeos, deben degustarse a una temperatura de entre 10 y 12°C con pescados, carnes blancas, quesos frescos, ensaladas de mollejas... También resultan exquisitos con soufflés de frutas, tartas, helados o sorbetes...

Vinos tintos de Côtes-de-Bourg

Tres palabras pueden describir el vino tinto de Côtes-de-Bourg: oscuro, robusto y duradero. A menudo de color granate, este vino es tánico con aromas típicos del Merlot. También están presentes otras fragancias del Malbec, como flores silvestres, amapolas y azafrán. Estos elementos le confieren complejidad y elegancia, cualidades muy apreciadas por los aficionados a los vinos tintos. También pueden revelar un profundo color rojo rubí, con reflejos violáceos para los que aún son jóvenes. Las notas especiadas del Cabernet Franc y el Cabernet Sauvignon forman un dúo impetuoso. Como los tintos de Côtes-de-Bourg son vinos de mezcla, al final se crea un cuarteto excepcional.

Deben conservarse durante diez años. Sin embargo, se pueden disfrutar cuando son jóvenes. Gracias a su carácter único, harán las delicias de los amantes de los vinos afrutados. Para apreciar plenamente los tintos de Côtes-de-Bourg, se recomienda servirlos a una temperatura comprendida entre 15 y 17°C. Acompáñelos con carnes rojas, quesos cocidos, embutidos, pescados de río, caza, etc.


Más información Côtes de Bourg

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Nuestras últimas ventas de vinos Côtes de Bourg

Château Merigot - Côtes de Bourg 2021

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

3/5 (2 opiniones)

2*Étoiles Hachette

-

90/100 James Suckling

-

Médaille d'Or Challenge International du Vin

-

Médaille d'Or Concours Féminalise

merlot
con cuerpo
taninos sedosos
diversión garantizada

"¡Un producto nuevo que se ha convertido rápidamente en un éxito de ventas!

"Este Merlot de Graves ofrece estructura, volumen y muy buen equilibrio. En esta añada fresca, sigue teniendo cuerpo, con taninos sedosos y un final dinámico. Disfrútelo con un estofado provenzal o carne asada". (Guide Hachette - Edición 2024) - Este Côtes de Bourg ofrece una excelente relación calidad-precio y ha sido aclamado por nuestro equipo de compradores.

Château Montfollet - Côtes de Bourg Altus 2020

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

3/5 (2 opiniones)

91-92/100 James Suckling

-

Médaille d'Or Concours Féminalise

-

Médaille d'Or Concours Bordeaux

-

Médaille d'Or Challenge International du Vin

-

88/100 Wine Enthusiast

merlot
sabroso
jugoso

"¡Triple medallista de oro!

"Muchas moras y arándanos con un poco de tierra mojada y chocolate. Pleno y sabroso. Taninos jugosos y masticables. Final sabroso". (James Suckling 2021) - ¡Este vino tinto ganador de 3 Medallas de Oro es sin duda uno de nuestros best sellers!

Château de la Grave Caractère - Côtes de Bourg 2019

Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5

3,6/5 (7 opiniones)

2*Étoiles Hachette

(notas de la cosecha de 2018)
merlot
potente
armonioso
carne roja
calidad precio

"¡Armonía y elegancia!

Es el vino emblemático de la finca, la historia de la familia. Elaborado principalmente con uvas Merlot cultivadas en un terruño arcillo-calcáreo. terruño arcillo-calcáreo. El Cabernet Sauvignon añade un toque de especias y frescura al vino. frescura al vino. Excelente relación calidad-precio.

Château de la Grave - Côtes de Bourg Grains Fins 2022

Valoración 4,8/5Valoración 4,8/5Valoración 4,8/5Valoración 4,8/5Valoración 4,8/5

4,8/5 (4 opiniones)

floral
amplia
pescado
calidad precio
originalidad

"Un vino blanco de Burdeos único y atípico".

En la misma línea que los 2020 y 2021, la añada 2022 es EL blanco bordelés atípico, con su original ensamblaje de Sémillon y Colombard. Favorito Fiel al equipo, su crianza en barricas de roble le confiere aromas sutiles y suaves de madera ligeramente mantecosa, combinados con notas de cáscara de limón, pomelo y flor de acacia. El vino es graso y aterciopelado, con un final vivo.Una excelente relación calidad-precio.

Château Puy d'Amour - Côtes de Bourg Coup de foudre (Sans soufre ajouté) BIO 2021

Vino valorado 3,2/5Vino valorado 3,2/5Vino valorado 3,2/5Vino valorado 3,2/5Vino valorado 3,2/5

3,2/5 (16 opiniones)

2*Coup de Coeur Hachette

-

91/100 Wine Enthusiast

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Médaille d'Or Concours de Mâcon

-

Médaille d'Or Challenge International du Vin

merlot
afrutado
punta redonda
sin azufre añadido
bio&carbón

"¡Una bomba de fruta!"

"Flexible, fresco, construido sobre un cuerpo perfectamente maduro, este Côtes-de-Bourg ya es muy sabroso y promete mucho para el futuro. Nos encanta su textura sedosa, su fruta jugosa, su volumen, su redondez y, en general, su excelente armonía. Buena relación calidad-precio para este vino muy bonito, que combina bien con aves asadas". (Guide Hachette des Vins - Edición 2024) - Château Puy d'Amour es un acompañamiento ideal para carnes rojas a la parrilla, carnes en salsa o quesos finos. Un vino tinto ideal, ¡lleno de encanto!

Château Roc de Cambes Côtes de Bourg 2019

93/100 Vinous

-

92+/100 Robert Parker

-

92-94/100 Jeb Dunnuck

-

16+/20 Jancis Robinson

concentrado
elegante
carne roja
único

"¡Una cosecha irresistible de belleza explosiva!

"El Roc de Cambes 2019 se ha revelado brillantemente, ofreciendo aromas de grosella negra, bayas dulces, envoltura de puro y ricas especias, seguido de un paladar con cuerpo, en capas, elegantemente musculoso, profundo y concentrado, su carnoso núcleo de fruta enmarcado por ácidos maduros y taninos maduros y pulverulentos. Se tratade una añada excelente que probablemente superará a la de 2016. A pesar de su modesta denominación, no dude en guardarlo, ya que Roc de Cambes está invariablemente mejor integrado y es más interesante con una década en el reloj que al salir al mercado." (Wine Advocate 2022). Entrega en cajas de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (excluida la modalidad de entrega Point Relais).

Château Relais de la Poste - Cuvée Malbec 2016

Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5

3,8/5 (8 opiniones)

15/20 Bettane & Desseauve

-

89/100 Robert Parker

malbec
intensidad
Taninos recubiertos
apuesta segura

"El Malbec Cuvée 2016 de Château Relais de la Poste se cría en roble americano seco durante un largo periodo de tiempo. Tiene una nariz seductora de mora, chocolate negro y un toque de pimienta negra que gana intensidad en la copa. En boca es de cuerpo medio, con un ataque ligeramente masticable, que evoluciona hacia un paladar medio bastante vivo, teñido de pimienta blanca y con taninos más finos de lo que esperaba. El Malbec adquiere aquí todo su protagonismo, aportando frescura mentolada al final. Disfrútelo durante los próximos 5-6 años. (Wine Advocate) ¡Un valor seguro!

Château Relais de la Poste - Cuvée Tradition 2018

Médaille d'Or Concours Lyon

merlot
principales empresas

El Merlot, acompañado de las dos variedades de Cabernet, produce un vino con notas de fruta madura y un toque de roble, que rápidamente gana en complejidad sobre una columna vertebral franca, joven y distintiva. Concentración, carácter y gran elegancia de bouquet y estructura. Una auténtica delicia.

Château Castel la Rose - Côtes de Bourg Sans soufre ajouté 2019

Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5

3,7/5 (10 opiniones)

92/100 A. Larsson

(notas de la cosecha de 2018)
merlot
gourmet
sin azufre añadido

"Una historia de éxito

Un seductor color púrpura. Su nariz, aún joven, es exótica y enérgica, con notas de especias dulces y frutos rojos. En boca, sus taninos pulidos y su carácter corpulento le confieren una gran pureza. Una auténtica delicia.

Château de Monteberiot - La Part des Fées 2014

Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5

3,8/5 (4 opiniones)

1*Étoile Hachette

-

16,5/20 Bettane & Desseauve

"En nariz es sutil, complejo, afrutado, floral y mineral. En boca es amplio, franco y armonioso, con taninos maduros y aromas muy persistentes y una agradable frescura. Refinado y lleno de potencial ". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) ¡Una añada irresistible!

Château de Monteberiot - Villa Jeanne 2014

Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5

3,4/5 (10 opiniones)

16/20 Bettane & Desseauve

"Nariz soberbia, exuberante, que ofrece una gran fruta madura, notas de violeta, flores dulces y especias suaves, paladar opulento, con un ataque fino, taninos deliciosos, fruta, longitud y vivacidad. Potencial y encanto. Verdadera relación calidad-precio ". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)

Château Moulin des Richards - Cuvée Caroline 2013

Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5

3,4/5 (24 opiniones)

2*Coup de Coeur Hachette

"Esta cuvée Caroline ofrece la inmensa ventaja de combinar calidad y cantidad. Elaborado a partir de 64 hectáreas de Merlot (80%) y Cabernet Sauvignon, se abre con aromas intensos y apetitosos de frutos rojos y negros confitados, mezclados con especias y almendras tostadas. En boca es redondo y con cuerpo, sostenido por taninos densos pero bien recubiertos que respetan la armonía general y se prolongan hasta el final, que sigue siendo un poco brioso". (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Château Martinat 2013

14,5/20 Gault & Millau

La nariz se caracteriza por aromas cítricos y de frutas exóticas, acompañados de una encantadora frescura en el paladar. La sorprendente riqueza del Sauvignon Gris aparece en el final... Este blanco combina bien con marisco o pescado a la plancha, por ejemplo...

Château Martinat 2010

Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5

3,7/5 (3 opiniones)

14,5/20 Bettane & Desseauve

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15,5/20 Gault & Millau

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1*Étoile Hachette

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14/20 RVF (G&M)

"Stéphane Donze no busca la potencia en este vino de cuerpo medio. Bien especiado, conserva un afrutado agradable y fluido, sin asperezas. En su mejor momento". (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Un Côtes de Bourg con taninos maduros y sedosos y notas amaderadas que se funden sutilmente en un cuerpo elegante y potente... Una buena botella.

Clos Alphonse Dubreuil 2008

Valoración: Bettane & Desseauve 16/20
Vino de gran intensidad que combina potencia y elegancia, hermosa savia y deliciosa fruta, discreta madera, madurez precisa con mucha profundidad y larga persistencia en frescura” (La guía Bettane & Desseauve de vinos franceses 2012).