Château Moulin des Richards - Cuvée Caroline 2013

Name: Château Moulin des Richards - Cuvée Caroline 2013
Brand: Château Moulin des Richards
Rating: 3.4 (24 reviews)

Côtes de Bourg|Vino tinto

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

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3.4/5 (24 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

"Esta cuvée Caroline ofrece la inmensa ventaja de combinar calidad y cantidad. Elaborado a partir de 64 hectáreas de Merlot (80%) y Cabernet Sauvignon, se abre con aromas intensos y apetitosos de frutos rojos y negros confitados, mezclados con especias y almendras tostadas. En boca es redondo y con cuerpo, sostenido por taninos densos pero bien recubiertos que respetan la armonía general y se prolongan hasta el final, que sigue siendo un poco brioso". (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Características

Dominio

Château Moulin des Richards

Variedad

Cuvée Caroline

Cosecha

2013

Denominación

Côtes de Bourg

Región

Burdeos

Cepas

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Tierra

suelos arcillo-calcáreos y gravosos

Viticultura

tradicional y meticuloso

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

Maceración prefermentativa en frío. Termorregulación, 3 semanas en cubas. Extracción suave

Graduación alcohólica

13 %

Degustación y maridaje

Ojo

bonito color rojo oscuro intenso, casi negro

Nariz

se abre con notas tostadas de almendra y avellana

Boca

Intenso y rico. Buen volumen en boca. Algunos taninos rebeldes emergen de la redondez general. Final largo y agradable.

Servir

a 16-18°C

Beber de

2015

Beber antes

2018

Maridaje

es el acompañamiento perfecto para el curry de cordero, la musaca, las aves de corral, etc.

Castillo Moulin des Richards

Más información Château Moulin des Richards

Côtes de Bourg

Más información Côtes de Bourg

Opinión de los expertos

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (guía 2016) 2*Coup de Coeur (vino sobresaliente)

Domaine calificado (guía 2016) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

Esta cuvée Caroline ofrece la inmensa ventaja de combinar calidad y cantidad. Elaborado a partir de 64 hectáreas de Merlot (80%) y Cabernet Sauvignon, se abre con aromas intensos y apetitosos de frutos rojos y negros confitados, mezclados con especias y almendras tostadas. En boca es amplio y redondo, con taninos densos pero bien recubiertos que respetan la armonía del conjunto y se prolongan hasta el final, todavía un poco brioso.

Sobre el bodega :

Jean-François Réaud dirige Ch. le Grand Moulin desde los años 80, con 40 hectáreas de viñedo en el corazón de la denominación Blaye-Côtes de Bordeaux, complementadas con una actividad comercial.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.4/5

de 24 opiniones