Château Chanteloiseau - Graves Cuvée Jean Jules 2014
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
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Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
Mezcla principalmente de Cabernet Sauvignon, este tinto de Graves revela delicados aromas de fruta roja madura y especias. Sutilmente roble en boca, con taninos elegantes y una sólida estructura. Excelente relación calidad-precio.
Características
Dominio
Château Chanteloiseau
Variedad
Cuvée Jean Jules
Cosecha
2014
Denominación
Graves
Región
Burdeos
Cepas
70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Tierra
suelos profundos de grava y arcillo-silíceos
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Vinificación
Encubado de 20 a 25 días. Fermentación a temperatura controlada entre 30 y 35 °C.
Graduación alcohólica
12,5%
Degustación y maridaje
Ojo
bata de rubí
Nariz
delicados aromas de frutos rojos maduros y especias
Boca
Ligeramente roble con taninos elegantes. Estructura sólida y final persistente
Servir
a 16-18°C
Beber de
2016
Beber antes
2019
Maridaje
Disfrútelo con brochetas de cordero, pollo asado, cerdo asado...
Castillo Chanteloiseau
En serio
Opinión de los expertos
Gilbert & Gaillard
Vino calificado (guía 2014) Medalla de Oro (Cosecha 2012)
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3/5
de 2 opiniones
Nota y consejos de M. GERARD V. Publicado el 12/10/2023
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Nota y asesoramiento de M. MICHEL L. Publicado el 20/11/2022
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