Château Cambon La Pelouse - Cru Bourgeois 2011
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
16/20
Jancis Robinson
-
16/20
Decanter
-
88/100
Wine Spectator
-
16/20
RVF (G&M)
-
87/100
Robert Parker
-
14/20
Bettane & Desseauve
"Ya señalado el año pasado, este 2011 confirma sus cualidades de envejecimiento. Un año después, sigue siendo carnoso con taninos firmes. En boca, sin embargo, ofrece una concentración muy intensa en el ataque, con taninos que se mantienen firmes en el final especiado. Un vino armonioso y con buen potencial" (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Una buena apuesta para esta cuvée picante, que hará las delicias de los aficionados al Haut-Médoc. Entrega en cajas de madera para pedidos entregados en Francia de 6 botellas de este vino.
Características
Dominio
Château Cambon La Pelouse
Variedad
Cru Bourgeois
Cosecha
2011
Denominación
Haut-Médoc
Región
Burdeos
Cepas
50% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot
Tierra
Suelos de grava gruesa, fina y arenosa del Cuaternario.
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
parcialmente manual
Vinificación
en 32 cubas de temperatura controlada. Maceración prefermentativa. Encubado de 3 a 4 semanas
Cría
12 a 15 meses con 40% barricas nuevas, 40% barricas de un vino
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
color rojo intenso
Nariz
aromas de bayas rojas y negras, especias y un toque de roble
Boca
carnoso. Taninos firmes y maduros. Final especiado.
Servir
a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2016
Beber antes
2022
Maridaje
Para degustar con lamprea a la bordelesa, cordero navarro, carnes rojas, quesos curados...
Château Cambon La Pelouse
Haut-Médoc
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación 14/20 (Buen vino)
Domaine calificado (guía 2016) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el vino :
Afrutado y denso, un poco firme en sus taninos, tendrá que esperar un poco.
Sobre el bodega :
Situado en el sur del Médoc, este vasto viñedo de 60 hectáreas, idealmente situado cerca de los Châteaux Giscours y Cantemerle en la ladera de Macau, está ganando renombre con razón. Desde 1996, pertenece a Jean-Pierre Marie, que trabaja en asociación con su hijo Nicolas.
Decanter
Clasificación 16/20
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2014) 87/100 (Muy buen vino)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Desde hace varios años, este viñedo bien situado en el límite de la denominación de Margaux produce un vino con una notable relación calidad-precio. Bajo la dirección de Annick y Jean-Pierre Marie, se ha ido asentando poco a poco, y el envejecimiento del viñedo le ha permitido alcanzar un nivel muy alto, en un estilo seductor pero no exento de finura.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Vino calificado (guía 2015) 16/20 (Excelente)
Sobre el vino :
Ya señalado el año pasado, este 2011 confirma sus cualidades de envejecimiento. Un año después, sigue siendo carnoso y con taninos firmes. En boca, sin embargo, el ataque es intensamente concentrado, con taninos que se mantienen firmes en el final especiado. Un vino armonioso con un buen potencial.
Wine Spectator
Calificación del vino (guía 2014) 88/100 (Buen vino)
Jancis Robinson
Clasificación 16/20
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4.2/5
de 5 opiniones
Nota y consejos de M. SARA M. Publicado el 31/01/2024
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Nota y consejos de M. MICHEL M. Publicado el 04/09/2021
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Nota y opinión de M. DAMIEN C. Publicado el 09/03/2020
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Nota y consejo de M. JEROME L. Publicado el 17/08/2019
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Nota y consejo de M. OLIVIER R. Publicado el 27/09/2017
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