Château Cambon La Pelouse Haut-Médoc 2015 - Cru Bourgeois
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beba
Caja de madera
93/100
Yves Beck
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92/100
RVF
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92/100
Wine Enthusiast
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92/100
Vert de Vin
-
91/100
James Suckling
"¡Un vino espectacular que es difícil que no guste! ~ James Suckling "
"Cerca de algunos de los mejores viñedos de Margaux, esta finca produce regularmente vinos finos. Esta cuvée tiene una bella estructura, con taninos firmes pero también una generosa fruta negra. Un alto porcentaje de Merlot hace que sea un vino particularmente maduro y jugoso que envejecerá bien a medio plazo". (Wine Enthusiast 2018) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado)
Características
Dominio
Château Cambon La Pelouse
Variedad
Cru Bourgeois
Cosecha
2015
Denominación
Haut-Médoc
Región
Burdeos
Cepas
50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot
Tierra
Suelos de grava gruesa y arena del Cuaternario
Viticultura
Razonado
Vendimia
Parcialmente manual
Vinificación
Cubas de temperatura controlada, maceración prefermentativa, periodo de encubado de 2 semanas con trasiegos diarios.
Cría
12 a 15 meses sobre lías finas
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo granate con reflejos violetas
Nariz
Intenso bouquet de fruta negra confitada, regaliz y notas tostadas y amaderadas
Boca
De textura redonda y taninos sedosos, este vino es potente, equilibrado, jugoso y delicioso.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2020
Beber antes
2028
Maridaje
Disfrútelo con cerdo asado, magret de pato con frutos rojos, una tabla de quesos...
Château Cambon La Pelouse
Haut-Médoc
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2016) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Situado en el sur del Médoc, este vasto viñedo de 60 hectáreas, idealmente situado cerca de los Châteaux Giscours y Cantemerle en la ladera de Macau, está ganando renombre con razón. Desde 1996 es propiedad de Jean-Pierre Marie, que trabaja en asociación con su hijo Nicolas.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación del vino (guía 2019) 92/100
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el vino :
El 2015 ofrece una gran elegancia y una profundidad de sabor que se adapta bien a la añada y le confiere un encanto encantador.
Sobre el bodega :
Desde hace varios años, este viñedo bien situado en el límite de la denominación de Margaux produce un vino con una notable relación calidad-precio. Bajo la dirección de Annick y Jean-Pierre Marie, se ha ido asentando poco a poco, y el envejecimiento del viñedo le ha permitido alcanzar un nivel muy alto, en un estilo seductor pero no exento de finura.
Wine Enthusiast
Vino clasificado (guía 2018) 92/100
Sobre el vino :
Cerca de algunos de los mejores viñedos de Margaux, esta propiedad produce regularmente vinos de calidad. Esta cuvée presenta una bella estructura, con taninos firmes y una generosa fruta negra. El alto porcentaje de Merlot hace que sea un vino especialmente maduro y jugoso que envejecerá bien a medio plazo. Beber a partir de 2022. - Roger Voss
James Suckling
Vino clasificado (guía 2018 ) 91/100
Sobre el vino :
Grandes frutos negros y una tonelada de taninos maduros hacen de éste un vino espectacular que sería difícil no amar. El equilibrio es realmente bueno, lo que lo hace delicioso ahora. Si fuera un poco más complejo, sería aún mejor.
Yves Beck
Calificación del vino (guía 2017) 93/100
Sobre el vino :
Rojo granate con tintes violáceos. Aroma intenso y complejo. Notas de canela, pan tostado, moras, frambuesas y regaliz. En boca es cremoso y afrutado. El paladar está equilibrado y perfectamente soportado por la estructura, que le da raza y lleva la fruta hasta el final. Los taninos son elegantes y de grano muy fino. Un carácter aromático muy expresivo y un final largo e intensamente afrutado. Todo un éxito. 2020-2035
Vert de Vin
Vino calificado (guía 2016) 92/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Sobre el vino :
En nariz es aromático, con algo de potencia y concentración. Notas de mora y bayas oscuras se combinan con té negro fino, especias, madera y notas tostadas muy discretas. En boca, el vino es afrutado, goloso, untuoso, fresco, tenso, de textura agradable y con cuerpo. En el paladar, este vino expresa notas de mora fresca, crème de cassis y, en menor medida, fresa carnosa, combinadas con toques de regaliz, roble tostado y un discreto toque de chocolate con leche en el final. Los taninos son finos y bien estructurados. Buena longitud y persistencia.
Comentarios de los clientes
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