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Château de Camensac Haut-Médoc 2018 - Grand Cru Classé

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

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Caja de madera

Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5
4.5/5 (4 clientes)

94/100

Wine Enthusiast

-

92/100

James Suckling

-

92/100

Decanter

-

92/100

Yves Beck

-

92/100

RVF

-

91/100

Vinous

equilibrado
atractivo
apuesta segura

" ¡Muy encantador, 2018 marca un gran éxito para la vendimia! ~ La RVF "

"Precioso color rubí profundo y excelente finura aromática del roble, que no domina sino que añade capas de humo a la fruta de grosella negra y cereza negra. Este vino es a la vez matizado y complejo. Es un vino gourmet que se abre con chocolate negro y regaliz. Claramente interesante y con potencial de envejecimiento". (Decanter 2020) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado).

Características

Dominio

Château Camensac

Variedad

5ème Grand Cru Classé

Cosecha

2018

Denominación

Haut-Médoc

Región

Burdeos

Cepas

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Tierra

Suelos de grava fina y profunda sobre un sustrato calcáreo

Viticultura

Respetuoso con el medio ambiente y certificado HVE (ensayos biodinámicos en 7 hectáreas)

Vendimia

Manual selectivo

Vinificación

Despalillado y estrujado, fermentación alcohólica a 28°C (6 días) seguida de maceración (3 semanas), remontado diario y/o bazuqueo, escurrido y prensado neumático, entonnage, fermentación maloláctica en barricas.

Cría

De 14 a 18 meses en barricas de roble francés (60% nuevas)

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Ojo

Oscuro, brillante y claro

Nariz

Antes de agitar, notas de grosellas y frambuesas. Después de agitar, aromas florales de rosa fresca y notas amaderadas muy ligeras con un toque de vainilla.

Boca

Ataque franco, taninos muy refinados en una envoltura flexible que perfecciona el paladar medio. Los aromas afrutados y florales se confirman. Armonioso en esta fase de desarrollo, es una promesa de delicadeza. Final muy largo que evoca una sensación de deliciosa gelatina de grosella.

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1 ó 2 horas antes

Beber de

2025

Beber antes

2035+

Guardia

2045

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con un entrecot a la bordelesa, un costillar de ternera, un fondant de chocolate negro...

Castillo Camensac

Más información Château Camensac

Haut-Médoc

Más información Haut-Médoc

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2021) 3*Estrellas (producción de gran calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La familia Merlaut cuida mucho la progresión de los vinos de este viñedo bastante extenso, que linda con los crus de Saint-Julien. Aquí, no se hace hincapié en muestras deslumbrantes, sino en la regularidad y la uniformidad de la calidad del vino entregado. La llegada de un nuevo y talentoso director ha aportado mayor rigor y precisión a la producción de un vino que es verdaderamente Médoc en carácter, un poco austero y reservado en los primeurs, pero dejando poco a poco que el cedro y las especias brillen. Apueste por las últimas añadas.

Decantador

Decanter

Calificación del vino (guía 2020) 92/100

Zona recomendada

Sobre el vino :

Un precioso color rubí profundo y una excelente finura aromática del roble, que no domina sino que añade capas de humo a la fruta de grosella negra y cereza negra. Este vino es a la vez matizado y complejo. Es un vino gourmet que se abre con chocolate negro y regaliz. Claramente interesante y con potencial de envejecimiento. 2026-2042

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación del vino (guía 2022) 92/100

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el vino :

2018 es un gran éxito para esta añada, que tiene gran carnosidad en boca, volumen y profundidad. Muy encantador.

Sobre el bodega :

Camensac, adquirido por la familia Merlaut en 2005, está gestionado actualmente por el equipo de Chasse-Spleen, dirigido por Céline Villars-Foubet y Jean-Pierre Foubet. Las últimas inversiones han dotado al viñedo de una herramienta a la altura del reto. Los progresos han sido sustanciales en las últimas añadas, y Camensac es uno de los crus que los amantes del vino deberían seguir de cerca, sobre todo porque los precios siguen siendo muy razonables, algo que nos complace.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Calificación del vino (guía 2021 ) 94/100

Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

Sobre el vino :

Esta finca está recuperando el lugar que le corresponde entre los prestigiosos crus classés. Con una rica textura, esta última añada muestra suculentas moras y capas de taninos firmes. El vino envejecerá bien, por lo que podrá beberse a partir de 2026.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vino clasificado (guía 2021 ) 91/100

Sobre el vino :

El Château de Camensac 2018 ha conservado sus atractivos aromas, necesitando solo un poco de estímulo para revelar aromas de mora, arándanos, ligeros aromas marinos y pétalos de iris que había notado en la versión primeur en barrica. En boca es de cuerpo medio, con una buena columna vertebral y una acidez bien equilibrada. Admiro la sustancia de este Camensac y la salinidad del final, que es maravilloso. Este vino es muy recomendable y creo que envejecerá bien. 2022-2036

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2021) 92/100

Dominio calificado (guía 2021) Recomendado

Sobre el vino :

Arándanos y grosellas secas en nariz, con sabrosas conchas de ostras, tabaco y grafito. También violetas secas. De cuerpo medio, con taninos firmes y finos. Estructurado y sabroso. Equilibrado.

Yves Beck

Yves Beck

Calificación del vino (guía 2020) 92/100

Sobre el vino :

Rojo granate denso. Aroma agradable y acogedor, con notas especiadas y afrutadas. Fruta fresca con notas de frambuesa y regaliz. El ataque confirma las aptitudes del vino, presentando un vino delicioso y perfectamente equilibrado. Incluso me atrevería a decir que es esbelto, con el equilibrio y la densidad necesarios. Un vino agradable, seductor y convincente. 2022-2038

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5

4.5/5

de 4 opiniones

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y asesoramiento de M. LAURENT R. Publicado el 26/08/2023

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y asesoramiento de M. DOMINIQUE P. Publicado el 10/11/2022

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y consejos de M. APOLLINAIRE M. Publicado el 05/07/2022

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejos de M. MICHAEL B. Publicado el 28/03/2022

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