Château Cantemerle 2011 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Sobre el vino :

Colorido, equilibrado, aromáticamente fresco, poco complejo en su soporte tánico pero refinado en sus sensaciones táctiles.

Sobre el bodega :

Al igual que sus vecinos del sector de Ludon-Macau, Cantemerle sufrió las inclemencias del tiempo en 2017 y 2018, lo que frenó ligeramente su magnífico progreso cualitativo. Razón de más para confiar en los años anteriores, que muestran toda la finura de la que es capaz este vasto terruño de 90 hectáreas. Los precios siguen siendo asequibles y el vino está en buena forma para 2019. La llegada de una nueva directora, Laure Canu, ha dado el pistoletazo de salida a un nuevo ciclo para la finca.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Intenso y complejo, con bellas notas de frutos rojos y vainilla, su bouquet es tan elegante como su color rubí. De entrada franca y flexible, el paladar se eleva para desarrollar un cuerpo imponente y carnoso, sostenido por taninos finos y aterciopelados y un roble hábilmente medido.

Guide des Vins Gault & Millau

Sobre el vino :

Escribimos para los primeurs: "Lo tiene todo a su favor: especias, regaliz, grosella negra densa y rosa, pero esto debe (y lo hará) fundirse en una bella y prometedora armonía". Hoy (enero de 2014), ofrece el mismo perfil sin mucha evolución. Continuará.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

Cantemerle ha elaborado en 2011 un vino de gran estilo y elegancia, de color rubí/morado, con notas de flores, mora, frambuesa y arándano. Dotado de gran calidad y pureza, este vino de cuerpo medio tiene taninos suaves y una textura que se va construyendo gradualmente. Se disfrutará durante los próximos 10-15 años.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el vino :

El cru ha optado por la elegancia en la añada 2011, produciendo un vino realmente refinado y delicioso.

Sobre el bodega :

Philippe Dambrine acaba de ceder las riendas de esta finca clásica del Médoc a Laure Canu. Aunque Cantemerle siempre ha producido vinos elegantes y fáciles de beber, los vinos producidos en los últimos diez años han añadido profundidad y definición, posicionándola claramente como una de las fincas con mejor relación calidad-precio del Médoc. El trabajo realizado en los viñedos y las elecciones de vinificación y ensamblaje de los últimos años están dando sus frutos. Hay que aprovecharlo, sobre todo porque el potencial de envejecimiento es notable, como podemos comprobar a menudo.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

James Suckling