Château Cantemerle 2009 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Sobre el vino :

Noblemente especiado en nariz, con una textura particularmente elegante en esta añada bañada por el sol. Gran futuro.

Sobre el bodega :

Al igual que sus vecinos del sector de Ludon-Macau, Cantemerle sufrió las inclemencias del tiempo en 2017 y 2018, lo que frenó ligeramente su magnífico progreso cualitativo. Razón de más para confiar en los años anteriores, que muestran toda la finura de la que es capaz este vasto terruño de 90 hectáreas. Los precios siguen siendo asequibles y el vino está en buena forma para 2019. La llegada de una nueva directora, Laure Canu, ha dado el pistoletazo de salida a un nuevo ciclo para la finca.

Guide Hachette des vins

Sobre el vino :

Bodega Con sus extensos viñedos (90 ha) y parques (28 ha), no tiene nada de tímido. Tampoco su vino. Su presencia se expresa primero en nariz, con notas de cachou y sándalo; luego en boca, donde la redondez, la grasa y la estructura aterciopelada dejan una bella impresión, coronada por un largo final. Una paletilla de ternera asada y setas porcini le permitirán expresarse libremente.

Sobre el bodega :

Intenso y complejo, con bellas notas de frutos rojos y vainilla, su bouquet es tan elegante como su color rubí. De entrada franca y flexible, el paladar se eleva para desarrollar un cuerpo imponente y carnoso, sostenido por taninos finos y aterciopelados y un roble hábilmente medido.

Guide des Vins Gault & Millau

Sobre el vino :

Delicado y potente al mismo tiempo. Delicado con sus notas florales (violeta, espino blanco, etc.) e incluso coriáceas, potente con su carnosidad y masticabilidad. El final es ligeramente cálido.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

Los lectores que busquen el lado elegante de Burdeos no necesitan buscar más. De color rubí púrpura denso (casi opaco), este vino ofrece notas de virutas de lápiz, flores primaverales, frambuesa y cereza negra. El vino es etéreo, de cuerpo medio, largo e intelectual. Los taninos están presentes, y sin duda es capaz de llenarse con el tiempo. Dale 3 ó 4 años en botella y bébelo durante los próximos 25 años.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el vino :

Un 2009 más envolvente que el 2010, menos refinado, pero igualmente seductor.

Sobre el bodega :

Philippe Dambrine acaba de ceder las riendas de esta finca clásica del Médoc a Laure Canu. Aunque Cantemerle siempre ha producido vinos elegantes y fáciles de beber, los vinos producidos en los últimos diez años han añadido profundidad y definición, posicionándola claramente como una de las fincas con mejor relación calidad-precio del Médoc. El trabajo realizado en los viñedos y las elecciones de vinificación y ensamblaje de los últimos años están dando sus frutos. Hay que aprovecharlo, sobre todo porque el potencial de envejecimiento es notable, como podemos comprobar a menudo.

Wine Enthusiast

James Suckling