Château La Lagune 2011 - Grand Cru Classé
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Para mantener
16,5/20
RVF
-
16,5/20
Bettane & Desseauve
-
2*Coup de Coeur
Hachette
-
89/100
Robert Parker
"Esta mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot tiene mucho tanino, un impresionante color rubí/ciruela oscura y notas de vainillina, grosella negra y sotobosque en un perfil de cuerpo medio. Debería guardarse durante varios años para poder disfrutarlo en los próximos 10 a 15 años. No eclipsa a los 2009 y 2010, pero es una buena botella para la añada" (Wine Advocate - Robert Parker) - Entrega en cajas de madera para pedidos entregados en Francia de 12 botellas de este vino.
Características
Bodega
Château La Lagune
Variedad
3ème Grand Cru Classé
Cosecha
2011
Denominación
Haut-Médoc
Región
Burdeos
Cepas
60% Cabernet Savignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot
Tierra
cimas gravosas orientadas de norte a sur
Viticultura
viñedo gestionado mediante agricultura sostenible certificada
Vendimia
manual
Vinificación
encubado durante quince días, seguido de fermentación maloláctica en cubas
Cría
18 meses en barricas de roble
Graduación alcohólica
13,5 %
Degustación y maridaje
Ojo
color rubí-violeta profundo y muy denso
Nariz
potente, con aromas de frutas negras muy maduras
Boca
elegancia y equilibrio, un toque de feminidad
Servir
decantar a 17-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2014
Beber antes
2031
Maridaje
Para acompañar carnes rojas, caza, aves, quesos...
Château La Lagune
Haut-Médoc
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificado (guía 2015) 16,5/20 (vino de referencia)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Sobre el vino :
Muchas especias en nariz con personalidad y originalidad, con cuerpo, taninos sabrosos, un futuro definido.
Sobre el bodega :
La Lagune no ha sido recompensada por el clima en las últimas añadas por su valiente viticultura ecológica. Bajo la supervisión de su administradora, Caroline Frey, el vino ha progresado mucho en los últimos años, con mezclas que contienen un mayor porcentaje de Cabernet Sauvignon y extracciones más elegantes de tanino. Cada vez es mejor.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2015) 2*Coup de Coeur (Vino sobresaliente)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el vino :
Champagne Este château, que es el primero que encuentran los visitantes procedentes de Burdeos en la ruta del vino del Médoc, fue adquirido en 2000 por Jean-Jacques Frey, un hombre de negocios que ya poseía prestigiosas fincas en el valle del Ródano. La Lagune, un nombre con solera, combina una elegante cartuja del siglo XVIII, magníficas bodegas, un extenso viñedo (110 hectáreas, 75 de las cuales se dedican al grand vin) y un terruño selecto de grava fina y arenosa. Bodega Todas estas bazas se ven reforzadas por un equipo dinámico dirigido por Caroline Frey, hija del propietario y enóloga desde 2004.
La Lagune aspira a la certificación ecológica en 2016. Tres "coups de cœur" desde el cambio de propietario, dos de ellos consecutivos: este vino es sin duda digno de su entorno. La mezcla es típica del Médoc, con un 60% de Cabernet Sauvignon, un 30% de Merlot y un 10% de Petit Verdot. El color profundo se corresponde con un potente bouquet que se acerca a la perfección: las notas tostadas del roble proporcionan un apoyo juiciosamente equilibrado a una elegante frutosidad con toques de bayas negras especiadas, que se libera con la aireación. Sabroso, graso, pleno y refinado, el paladar está sostenido por taninos finos y hábilmente extraídos que garantizan una larga vida a esta botella. "Carnoso y encantador", concluye un catador.
Sobre el bodega :
Champagne Este château, que es el primero que encuentran los visitantes procedentes de Burdeos en la ruta del vino del Médoc, fue adquirido en 2000 por Jean-Jacques Frey, un hombre de negocios que ya poseía prestigiosas fincas en el valle del Ródano. La Lagune, un nombre con solera, combina una elegante cartuja del siglo XVIII, magníficas bodegas, un extenso viñedo (110 hectáreas, 75 de ellas dedicadas al grand vin) y un terruño selecto de grava fina y arenosa. Bodega Todos estos activos se ven reforzados por un equipo dinámico dirigido por Caroline Frey, hija del propietario y nóloga desde 2004. Bodega cuenta con la certificación ecológica desde la cosecha de 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2014) 89/100 (Muy buen vino)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Esta mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot tiene mucho tanino, un impresionante color rubí/ciruela oscuro y notas de vainilla, grosella negra y sotobosque en un perfil de cuerpo medio. Debería guardarse durante varios años para poder disfrutarlo en los próximos 10 a 15 años. No eclipsa a los de 2009 y 2010, pero es una buena botella para la añada.
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valorado (guía 2015) 16,5/20 (Muy buen vino)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Sobre el vino :
El 2011 es más denso y apretado, con buena sustancia. Necesitará tiempo para madurar.
Sobre el bodega :
Situado a la entrada del Médoc, este cru impone su estilo característico, expresando siempre una gran finura y elegancia. Bajo la dirección de Caroline Frey desde 2004, la propiedad ha producido una serie de añadas excelentes, situándose en lo más alto de su denominación. Hay que decir que el château tiene todas las cartas para triunfar: un terruño muy interesante y homogéneo, y un equipo de vinificación de última generación. Se trata de una apuesta segura, pero que se ha visto dolorosamente afectada por los caprichos de la climatología en las últimas añadas.
Le Figaro vins
Domaine noté (guide 2020) Recommandé
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3/5
en 1 opinión
Calificación y revisión de M. DANIEL R. Publicado el 01/01/2016
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