1jour1vin

Château Margaux 2020 - 1er Grand Cru Classé

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

Para mantener

Caja de madera

3*Coup de Coeur

Hachette

-

100/100

James Suckling

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100/100

RVF

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100/100

Vert de Vin

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99/100

Yves Beck

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99/100

Decanter

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99/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

pureza
grand cru classé
un vino excepcional

"Calificado 100/100, ¡este gran vino pasará a la historia!

"Este gran vino pasará sin duda a la historia. Los grandes Cabernets de Margaux se expresan con equilibrio y vivacidad en el paladar, haciendo de éste uno de los mayores éxitos de la añada. La textura es fabulosa, cremosa y sensual, con una longitud infinita que se intensifica a cada segundo que pasa en un festival de notas afrutadas ". (Le Guide Vert de La Revue du Vin de France 2024) - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado).

Características

Dominio

Château Margaux

Variedad

1er Grand Cru Classé

Cosecha

2020

Denominación

Margaux

Región

Burdeos

Cepas

89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc

Tierra

Suelos de grava (Graves blanches) y arcillo-calcáreos, densidad de unas 10.000 cepas por hectárea

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Trabajo moderno y ancestral de las viñas: laboreo con caballos, doble selección óptica, fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable y cubas de madera termorreguladas (forma troncocónica), fermentación maloláctica espontánea (temperatura 20°C), remontado durante los 6 meses de crianza.

Cría

24 meses en barricas de roble francés (100% nuevas)

Graduación alcohólica

13,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Un color púrpura intenso y brillante

Nariz

Un vino de altos vuelos, de gran finura y elegancia, con notas complejas y jugosas de grosellas negras, moras, ciruelas y violetas. Aromas delicadamente avainillados y mentolados.

Boca

Amplio, intenso y complejo, gran gama aromática, estructura ejemplar con taninos de grano fino, gran potencial de envejecimiento, finura y riqueza, muy buena persistencia en el final.

Servir

AT 16-18°C

Abrir

Decantar durante 2 horas o más

Beber de

2028

Beber antes

2050

Guardia

2060

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con magret de pato relleno de foie gras, pierna de cordero asada Guy Savoy, brie trufado...

Château Margaux

Más información Château Margaux

Margaux

Más información Margaux

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2019) 5*Estrellas (Productores excepcionales, aquellos que representan el pináculo absoluto de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Este vino nunca ha decepcionado desde que fue comprado por la familia Mentzelopoulos en 1977, y domina toda la denominación Margaux. En particular, podemos admirar la rara combinación de finura en la densidad y frescura en la opulencia, sin necesidad de sobremaduración de las uvas, conseguida con una gran Cabernet Sauvignon en la mezcla. Unas diez hectáreas plantadas con variedades de uva blanca producen el Pavillon Blanc, que en pocos años se ha convertido en uno de los tres o cuatro vinos blancos de Burdeos. tres o cuatro de los mejores blancos secos de Burdeos, gracias a su riqueza de constitución nobleza aromática del Sauvignon idealmente maduro. El tinto El vino tinto necesita un largo periodo de envejecimiento en botella.

Decantador

Decanter

Calificación del vino (guía 2023 ) 99/100

Sobre el vino :

Fresco y confiado, un Margaux sin esfuerzo que será un gran éxito en 2020. Un color brillante en la copa y una nariz delicadamente perfumada. En boca es suave y grácil, sedoso y rico al mismo tiempo. Tiene capas, mucho más vertical que amplio en esta fase, pero con una concentración evidente. Se desarrolla lentamente pero con seguridad, tomándose su tiempo antes de que emerjan las notas jugosas, masticables y suculentas de grosella negra, regaliz, clavo, especias dulces y mentol refrescante. Matizado y detallado, con precisión y claridad en el sabor y la sensación general. Un Margaux para los años venideros. 2028-2049

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (guía 2024) 3*Coup de Coeur (Vino excepcional)

Domaine noté (guía 2019) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

2018, 2019, 2020: una trilogía que pasará a la historia. Philippe Bascaules y sus equipos han vuelto a elaborar un vino del más alto refinamiento, y han hecho frente a la perfección a una añada marcada por sucesivas olas de calor y un verano excepcionalmente seco; sin embargo, es una gran frescura lo que se desprende de la cata. El coupage, muy similar al de las últimas añadas, está compuesto por un 89% de Cabernet Sauvignon, un 8% de Merlot, un 2% de Petit Verdot y un 1% de Cabernet Franc. En la copa, un magnífico color profundo y denso revela poco a poco aromas de rara complejidad: fruta negra madura, guinda, especias dulces, matices florales (violeta, rosa), notas de grafito y mentol. A continuación, un ataque corpulento se abre a un paladar pleno, denso y potente, pero también muy tierno, delicado y aterciopelado, con una sensación de frescor que no decae en ningún momento, y que culmina con un largo final de zan y violeta. Un margaux de una pureza y un equilibrio admirables. 2028-2045

Sobre el bodega :

Un mito al final de una larga avenida de plátanos. La majestuosidad de esta residencia neopalladiana (construida en 1810), sucesora de una antigua fortaleza perteneciente a algunas de las familias más importantes de la región, ha contribuido a su renombre. La finca fue creada a finales del siglo XVI, y el viñedo a finales del siglo siguiente, por un pariente de la familia Pontac. Pasó por varias manos a lo largo de los siglos antes de ser adquirida en 1977 por André Mentzelopoulos (Félix Potin). Drenaje, replantación, tonelería integrada... se emprendió una amplia renovación de la propiedad, en el viñedo, la bodega y el château, llevando el cru a la era moderna. La nueva bodega, diseñada por Norman Foster, se inauguró en 2015. El viñedo de 99 hectáreas también debe su calidad a su excepcional terruño, una vasta y soberbia losa calcárea cubierta de grava fina. Lo dirige desde 1980 Corinne Mentzelopoulos, hija de André, que durante más de treinta años contó con el apoyo de Paul Pontallier, que se incorporó al château en 1983 y se convirtió en director en 1990: una carrera que tristemente llegó a su prematuro fin en marzo de 2016. Un ingeniero agrónomo, Philippe Bascaules, que trabajó en el château durante veinte años antes de dirigir una importante finca californiana, le sustituyó en 2017. Este vino nunca ha decepcionado desde que fue comprado por la familia Mentzelopoulos en 1977, y domina sin grandes dificultades el conjunto de la denominación Margaux. Lo que es particularmente admirable es la rara combinación de finura y densidad con frescura y opulencia, sin sobremaduración de las uvas, lograda con una muy amplia mayoría de Cabernet Sauvignon en la mezcla. Unas diez hectáreas plantadas con variedades de uva blanca producen el Pavillon Blanc, que en pocos años se ha convertido en uno de los tres o cuatro mejores blancos secos de Burdeos, gracias a su rica constitución y a los nobles aromas del Sauvignon idealmente maduro. El vino tinto necesita un largo periodo de envejecimiento en botella para revelar todo su noble carácter.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación del vino (guía 2024 ) 100/100

Domaine clasificado (guía 2019) 3*Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los más grandes enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el vino :

Este gran vino pasará sin duda a la historia. Los grandes Cabernets de Margaux se expresan con un equilibrio y una vivacidad en boca que son las señas de identidad de uno de los mayores éxitos de la cosecha. La textura es fabulosa, cremosa y sensual, con una longitud infinita que se intensifica a cada segundo que pasa en un festival de notas afrutadas.

Sobre el bodega :

Paul Pontalier, figura emblemática que dirigía Château Margaux desde 1983, falleció al día siguiente de la vendimia de 2015, y ahora es Philippe Bascaules quien está al frente de esta añada de consistencia inigualable. Degustar un gran Château Margaux en su apogeo es una experiencia única, ya que el vino destaca dentro de su denominación por su característico bouquet floral, la profundidad de sus sabores y la sedosidad de sus taninos. Todas estas características se deben al magnífico terruño, compuesto principalmente de grava, que tan bien se adapta a los Cabernets que componen el corazón de Margaux, y que ha permanecido prácticamente inalterado desde su clasificación. Gracias a la mejora de los equipos y a un proceso de selección aún más riguroso, las últimas añadas parecen ser las más completas hasta la fecha. Bajo el nombre de Pavillon Blanc, la propiedad produce también un vino que, gracias a una búsqueda más rigurosa de la madurez de los Sauvignon, se ha convertido en uno de los mejores blancos de Burdeos.

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2023 ) 100/100

Sobre el vino :

Magníficos aromas de ciruelas negras y violetas. Cáscara de naranja también. Algo de piedra triturada, corteza, tallos, virutas de hierro. Con cuerpo, pero muy apretado y compacto. Los taninos están muy presentes, lo que lo hace muy estructurado, pero están pulidos y fundidos. Necesita años para mostrar toda su grandeza. Increíblemente pulido y estructurado. Más estructurado que el 2019. Probar después de 2030 y más allá.

Yves Beck

Yves Beck

Vino clasificado (guía 2022 ) 99/100

Sobre el vino :

Château Margaux 2020 es muy diligente en la forma en que se revela y perfila. Hay que imaginarse una serie de elementos presentes y desplegándose de forma coordinada, cuidando de no adelantar ni borrar a los demás. La finura de la nariz se refleja perfectamente en el paladar, desde el principio, donde el vino brilla por su redondez, plenitud y ternura encarnadas por taninos suaves y aterciopelados. Ese es el comienzo, porque se nota que no va a detenerse ahí... y eso se hace evidente a medida que avanza el paladar. Los taninos se imponen al final del paladar y se ven idealmente apoyados, o complementados, por una acidez estructurante y bien afinada que actúa entre bastidores. La subestimamos un poco, al igual que a los taninos, pero al final el conjunto apoya el final de forma convincente e imponente. Un grandísimo Château Margaux que tendrá que esperar. Y como también habrá que esperar al Pavillon Rouge, ¡todavía nos quedará el Pavillon Blanc para mucho placer y un poco de sed! 2027-2047

Vert de Vin

Vert de Vin

Vino clasificado (guía 2021 ) 100/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Sobre el vino :

La nariz es distinguida, fina y afrutada, ofreciendo potencia (en finura y plenitud), riqueza y grano muy finos, potencia aérea, frescura, control y una encantadora profundidad y amplitud a la paleta aromática. Notas deslumbrantes de mora, grosella negra con cuerpo y, en menor medida, arándano, violeta y fresa se combinan con toques de vainilla bourbon, lila, azafrán y anís estrellado, así como discretas notas de té negro y un sutil toque de avellana. En boca es afrutado, elegante, delicado, potente y bellamente definido, ofreciendo profundidad, fina finura, delicada tensión, sutil riqueza/finoza, dominio, plenitud, armonía, sapidez, energía, sedosidad y equilibrio aéreo. Paladar medio encantador con una sensación de múltiples capas. En boca, este vino expresa notas de mora pulposa/ jugosa, frambuesa brillante y, en menor medida, grosella negra brillante, combinadas con toques de bayas rojas brillantes, toques de arándano pulposo/ jugoso, arándano/lys, anís estrellado y discretos toques de haba tonka, chocolate, avellana tostada y un sutil toque de té negro. Los taninos son elegantes, suaves y pulidos. Un toque imperceptible de vaina de vainilla Bourbon, flores blancas y pan tostado en el final/persistencia. Muy buena persistencia. Un vino lleno de clasicismo en su sentido más noble. Enhorabuena.

Información privilegiada sobre bodegas - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Calificación del vino (guía 2023 ) 99/100

Sobre el vino :

Es la elegancia del vino, la sedosidad de los taninos y la pureza de la fruta lo que confiere a este vino su carácter. En el paladar, encontramos capas de cerezas dulces y refinadas, ciruelas rojas y frambuesas negras, como recogidas en el momento perfecto y consumidas en el viñedo. Texturalmente, el vino es increíble. La fruta es aterciopelada, cremosa, fresca, larga y rica. Todo está en equilibrio y armonía. El final es fluido, ofreciendo un vino fácil de beber. Beber entre 2030 y 2060.

Comentarios de los clientes

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