G d'Estournel Médoc 2019 - 3ème vin
93/100
Yves Beck
92/100
James Suckling
92/100
Decanter
92/100
Le Figaro
92/100
Vert de Vin
«¡Anteriormente conocido como Goulée by Cos!»
«Aroma a frambuesa, fresa macerada, flor de saúco y heno, con mucha elegancia y encanto. En boca, las frutas son dulces, suaves y vivaces, con una agradable frescura, sin olvidar una textura cremosa, con un final ligeramente anisado. » (Le Figaro 2022) - Posibilidad de entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el modo de envío seleccionado).
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Ojo
Bonito color oscuro e intenso.
Nariz
Aromas ricos y elegantes de cassis y violeta, realzados por el eucalipto, el tomillo y el romero.
Boca
Un equilibrio enérgico entre frescura y riqueza, vigor y moderación. Vivo, picante, casi sanguíneo, es un vino largo y sedoso.
Servir
A 16-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2023
Beber antes
2035
Producción
Aproximadamente 100 000 botellas
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con una tortilla de morillas, un filete de ternera, un magret de pato con higos...
Bettane & Desseauve
Bodega con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
La bodega, tan espectacular como las pagodas del castillo, equipada con ascensores para cubas que permiten trabajar por gravedad, no solo durante la vinificación, sino también durante la crianza, se utilizó por primera vez en 2008. Corona los considerables esfuerzos de la propiedad por llevar este vino al más alto nivel posible, con la ambición de competir en calidad con los primeros vinos clasificados. El suelo, compuesto por gravas profundas, lo convierte generalmente en el más corpulento de los vinos del Médoc, el más voluptuoso en su textura, al tiempo que conserva la finura y la complejidad características de su vecindad con Lafite. Las últimas añadas han ganado aún más en pureza aromática y sinceridad de expresión. Un Burdeos blanco muy aromático e intenso se produce en los suelos de La Goulée, un poco más al norte, y lleva su nombre.
Decanter
Vino calificado (guía 2020) 92/100
Acerca del vino:
Altos niveles de merlot que han alcanzado claramente su plena madurez con el calor del verano, evitando por poco caer en un carácter de higo. Ya accesible, debería beberse durante unos diez años. Frutos maduros como el arándano y la mora, toques de vainilla, la frescura de su ubicación cerca del estuario de la Gironda es clara y necesaria, y es un Goulée agradable. 2023-2036
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2021) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Sobre el bodega :
El empresario Michel Reybier, que adquirió la bodega en 2000, invirtió grandes recursos para dotar a Cos d'Estournel de todos los activos necesarios para elaborar el mejor vino posible. La construcción de una de las bodegas más eficientes del mundo, obra del arquitecto Jean-Michel Wilmotte, es un buen ejemplo de ello. Cos siempre ha producido vinos expresivos y de un estilo bastante exuberante. A principios de la década de 2000, incluso llegó a caer en la caricatura, dejando en segundo plano la finura que el terruño es capaz de expresar. Las cosas han cambiado y Cos ha recuperado con las últimas añadas una expresión que vuelve a seducirnos.
James Suckling
Vino calificado (guía 2022) 92/100
Acerca del vino:
Este vino es rico e intenso, con abundantes notas de frutos secos y chocolate. Es de cuerpo medio a fuerte, con taninos firmes que lo estructuran bien. Se puede beber ahora, pero también envejece bien.
Le Figaro vins
Vino calificado (guía 2022) 92/100
Acerca del vino:
Aroma a frambuesa, fresa macerada, flor de saúco y heno, con mucha elegancia y encanto. En boca, las frutas son dulces, suaves y vivaces, con una agradable frescura, sin olvidar una textura cremosa, con un final ligeramente anisado.
Yves Beck
Vino calificado (guía 2021) 93/100
Acerca del vino:
El Médoc d'Estournel, o Goulée, procede de viñedos adquiridos en 2003 y 2005 por Michel Reybier, quien compró Cos en 2000. El bouquet se revela lentamente. Presenta notas de cassis y grafito, así como matices especiados. El vino es denso, con taninos firmes y potentes y una agradable frescura que le confiere un carácter enérgico al paladar. Un gran éxito. 2024-2039
Vert de Vin
Vino calificado (guía 2020) 92/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Acerca del vino:
La nariz es afrutada, con raza, muy discretamente concentrada y ofrece potencia, un grano fino y un toque picante. En él se aprecian notas de grosella silvestre, frutos silvestres frescos y crujientes y, más ligeramente, una mineralidad elegante asociada a toques de fresa silvestre, ciruela violeta crujiente, pimienta cuben/gris y finas notas especiadas. En boca es afrutado, equilibrado y ofrece una trama ácida, una buena definición de frescura, tensión, precisión y golosidad, una agradable finura de suavidad, un toque aéreo y pureza de la fruta. En boca, este vino expresa notas de grosella silvestre jugosa, mora jugosa y, más ligeramente, frambuesa crujiente, asociadas a toques de fresa silvestre crujiente, mineralidad elegante, pequeñas bayas jugosas/crujientes, así como toques de pimienta de Cuben, chocolate, tostado, finas notas de vainilla y almendra madura. Los taninos son finos y estructurantes, y discretamente melosos. Buena persistencia.