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Médoc

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3.7/5Ver las 1294 opiniones
Médoc

El vino de Medoc, una tradición de excelencia   

Esta región está situada en la orilla izquierda de la Gironda, más exactamente donde, al norte, se une al océano Atlántico para formar una península, o más aproximadamente entre Burdeos y la punta de la península. A veces existe un eje Norte/Sur ("Bas-Médoc/Haut-Médoc"), siendo el norte de la región la tierra de prestigio histórico, y a la que históricamente sólo correspondía la denominación "Médoc". También se distingue entre las Landas del Médoc, la parte continental de la región, y el Médoc costero vitícola, donde se produce la esencia del vino del Médoc. La DOC "Médoc" abarca, por tanto, 5.800 hectáreas, y la vid es un cultivo floreciente e histórico: aquí se producen cada año hasta 285.000 hectolitros de vino tinto Médoc. 

La denominación Médoc se compone de tres tipos de suelos: las gravas del Garona, las gravas pirenaicas y las arcillas-calizas. Dada la gran extensión de la denominación, estos terruños son muy variados. Los vinos se elaboran principalmente a partir de Merlot noir y Cabernet-sauvignon, con proporciones menores de Cabernet franc, Carmenère, Petit Verdot, Cot y Malbec.

Un vino patrimonial 

El Médoc es una región vinícola desde la época romana, cuando se hizo famosa por su comercio de vino y ámbar en todo el Imperio. Durante la Edad Media, el Médoc se convirtió en una importante ruta de peregrinación religiosa y cultural, una tierra acogedora y próspera para los viajeros que se dirigían a Santiago de Compostela, sin olvidar saborear su famoso vino. Esta edad de oro alcanzó su apogeo en los siglos XVIII y XIX, con la aparición de vinos legendarios desde entonces: Château Labadie y Château Lafitte (¡el haut médoc y el vino pueden ir muy bien juntos!) causaron sensación en la Exposición Universal de 1855. Otros grands crus que han aparecido desde entonces son Château de By y los viñedos de Poitevin, que igualan la calidad de estas añadas históricas. 

Tierra salpicada de viñedos galo-romanos, testimonio de un rico pasado económico, el Médoc conoció en los años sesenta un segundo aire procedente del norte de África. En aquella época, varios repatriados se instalaron en tierras vitícolas que habían quedado en barbecho tras grandes crisis financieras. Armados de una férrea voluntad, infundieron a los habitantes del Médoc un entusiasmo renovado y resucitaron parte de la región vitícola con la ayuda de nuevos métodos de cultivo y secretos de vinificación. La denominación de origen controlada Médoc, concedida por decreto el 14 de noviembre de 1936, es hoy la más importante de la región del Médoc.

Si nos atenemos a los textos, las ocho denominaciones delimitadas de la región del Médoc (desde la Jalle de Blanquefort hasta el norte de la aglomeración bordelesa, casi hasta la Pointe de Grave) pueden reivindicar la denominación Médoc. Pero también cuenta con una zona específica, situada en el norte de la península, que produce exclusivamente vinos de Médoc. De hecho, la gran mayoría de los vinos del Médoc proceden del norte de la península. Château d'Escurac, Château Haut-Maurac y Château La Tour de By son sólo algunos de los vinos que componen esta denominación.

Las razones de la excelencia 

Un gran vino nunca se crea por casualidad, sino normalmente por la confluencia de unas condiciones geográficas y meteorológicas ideales y un saber hacer único. Éste es exactamente el caso, ya que el Médoc goza de una situación geográfica muy ventajosa que también beneficia a los vinos de la vecina Burdeos. El clima del sur de Francia es uno de los mejores del mundo para el cultivo de la vid: sol abundante, humedad moderada pero suficiente para el desarrollo de muchas plantas, veranos largos y calurosos y un septiembre más suave son esenciales para el desarrollo de la uva, que se atiborrará de sabor durante toda la estación cálida sin morir por exceso de calor. 

El Médoc cuenta también con un subsuelo excepcional, ya apreciado y admirado en la antigüedad, formado por cimas de grava adaptadas a la viticultura, y optimizado desde entonces por el drenaje de algunas marismas y el trabajo de los viticultores durante los últimos 2000 años, que han cultivado y mantenido este suelo fértil con el objetivo de mejorar constantemente la calidad de los vinos. El resultado es un sabor único y sorprendente: taninos intensos que afloran en el marco de un vino equilibrado y estructurado, definido esencialmente por su potencia pero sin dejar de tener cuerpo. Maduran entre 5 y 10 años para evitar una juventud que puede hacerlos demasiado tánicos. Sin embargo, el Médoc también produce vinos de suelos arcillo-calcáreos con un carácter diferente: finos, elegantes y sutiles, pueden disfrutarse incluso jóvenes, a diferencia de sus primos de grava.


Más información Médoc

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Nuestras últimas ventas de vinos Médoc

Petit Manou - Médoc 2018

91/100 Bettane & Desseauve

-

89/100 RVF

-

88/100 Wine Enthusiast

sedoso
frutas negras
principales empresas
modelo de éxito

"¡Petit Manou es una cosecha deliciosa! ~ La RVF "

"Preciso, sabroso, natural en su equilibrio, muy bien vinificado, un Medoc modélico. Un vino para beber. (Bettane & Desseauve). Disfrútelo con carpaccio de ternera, carnes a la parrilla, una tabla de quesos...

Clos Manou - Médoc 2020

3*Coup de Coeur Hachette

-

94/100 RVF

-

94/100 Yves Beck

-

92/100 Vinous

-

92/100 Robert Parker

-

92/100 Jean-Marc Quarin

bomba de fruta
preciso
irresistible
apuesta segura

"Una equilibrista de talento que navega entre la madurez y la frescura. ¡Irresistible!

"Este renombrado cru se ha distinguido una vez más con este finísimo 2020, que se ha beneficiado del máximo cuidado y atención, con un complejo proceso de envejecimiento que combina barrica, huevo de hormigón y dolia (tinaja de barro). De color profundo que tiende al negro, con una nariz golosa y sabrosa que evoca chocolate, clavo, mentol y fruta negra muy madura, el enfoque es muy atractivo. El resto del vino tiene la misma profundidad, con gran densidad y volumen, taninos potentes pero suaves, fruta explosiva que se funde bien con la madera, y un final muy largo que aporta frescura y energía. Un gran Médoc para reposar". (Le Guide Hachette 2024) - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).

Château La Raze Beauvallet Médoc 2020 - Cru Bourgeois

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (1 opinión)

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

-

Médaille d'Or Concours de Mâcon

generoso
parrillas
cru bourgeois
principales empresas

"¡Cru Bourgeois clasificado desde hace más de 60 años!

"Color rojo intenso y brillante. Nariz de frutos rojos con intensas notas de madera. Denso y sólido en boca, la madera está muy presente y aporta mucha estructura, pero la fruta aún está un poco rezagada. Un vino para esperar". (Gilbert & Gaillard - Médaille d'Or) - ¡Un vino de placer a un precio asombroso!

G d'Estournel Médoc 2019 - 3ème vin

93/100 Yves Beck

-

92/100 James Suckling

-

92/100 Decanter

-

92/100 Le Figaro

-

92/100 Vert de Vin

merlot
frescura
encantador

"¡Antiguamente conocido como Goulée por Cos!

"Nariz de frambuesa, fresa macerada, flor de saúco y heno, con gran elegancia y encanto. En boca, la fruta es suave, suave y viva, con una frescura encantadora, sin olvidar una textura cremosa, sobre un final ligeramente anisado." (Le Figaro 2022) - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado).

Château Beauvillage Médoc 2020 - Cru Bourgeois

Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5

4,5/5 (4 opiniones)

89/100 Vinous

-

89/100 James Suckling

-

89/100 Wine Enthusiast

-

Médaille d'Or Concours Lyon

punta redonda
invitando a
cru bourgeois
principales empresas

"Recomendado por la revista especializada Vinous

"Beauvillage 2020" tiene una nariz ligera con aromas de frutos rojos, tabaco y sotobosque. En boca es corpulento, con una profundidad modesta, bastante "suave" pero bien equilibrado, y una fina tensión en el final. Se desliza fácilmente por el paladar. Recomendado". (Vinous 2023) - ¡Un Cru Bourgeois entre las mejores gangas de la denominación Médoc!

Château Labadie Médoc 2019 - Cru Bourgeois

Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5

3,9/5 (7 opiniones)

91/100 Yves Beck

-

90/100 James Suckling

-

89-90/100 Vert de Vin

-

Médaille d'Or Concours Bordeaux

-

Médaille d'Or Challenge International du Vin

-

Médaille d'Argent Concours Paris

equilibrado
encantador
cru bourgeois
principales empresas

"¡Un Cru Bourgeois con un gran palmarés!

"El bouquet revela primero su envejecimiento a través de notas de caramelo. Tras una ligera aireación, aparecen notas de bayas negras. El vino es elegante, cremoso y perfectamente equilibrado gracias a unos taninos suaves y bien integrados. Un vino con cuerpo, fresco y encantador que merece un poco de envejecimiento para desarrollar todo su potencial". (Yves Beck 2021)

Chapelle de Potensac Médoc 2019 - Second vin

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (1 opinión)

91/100 James Suckling

-

90/100 Decanter

-

16/20 Jancis Robinson

-

89-91/100 Anthocyanes - Yohan Castaing

-

88/100 Robert Parker

-

88/100 Yves Beck

punta redonda
frescura
accesible
sabroso
jugoso
carne blanca
segundo vino
calidad precio

"¡Un agradable 2º vino para beber o guardar!

"Qué bouquet tan fresco y afrutado, con notas de bayas rojas y regaliz. Desde el principio, este vino da ganas de beberlo. A ello contribuye también su carácter sápido, digerible y jugoso en boca". (Yves Beck 2021) - La familia Delon, a la cabeza de los célebres Châteaux Léoville Las Cases, Clos du Marquis y Nénin, gestiona también la propiedad de Potensac en el Médoc AOC. Gracias a su incomparable saber hacer, los vinos son consistentes y ofrecen una excelente relación calidad-precio. Como atestigua Chapelle de Potensac 2019, ¡un 2º vino accesible y sabroso!

Château Potensac Médoc 2020

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (1 opinión)

94/100 James Suckling

-

93/100 Terre de Vins

-

93/100 Yves Beck

-

93/100 Le Figaro

-

92/100 Decanter

-

92/100 Vinous

carácter
energía
éxito

"¡Un buen ejemplo del carácter del Médoc!

"¡Tanta identidad en Potensac! Estamos en el Médoc, con esta frescura varietal y luego este carácter bien establecido, a través de taninos precisos, potentes pero no demostrativos. Los taninos proporcionan una buena base para el conjunto del paladar, mientras que la estructura ácida añade un toque de temperamento. Un vino que combina vigor y armonía". (Yves Beck 2022) - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado).

Château Rose Victoria - Médoc 2020

gourmet
fácil de usar
listo para beber
exclusivo

"¡Un Médoc gourmet para un placer inmediato!

"Color rojo granate brillante de gran intensidad. En nariz es limpio y afrutado, con notas de grosella negra, mora y frambuesa. Un toque de especias añade complejidad. El ataque es fresco, con una agradable flexibilidad en boca y una textura fina. Los aromas son concentrados y afrutados, lo que lo convierte en un Médoc muy sabroso, agradable y con un bonito final. (Maison A. de Luze)

Château Les Grands Chênes - Médoc 2018

Vino valorado 2,5/5Vino valorado 2,5/5Vino valorado 2,5/5Vino valorado 2,5/5Vino valorado 2,5/5

2,5/5 (2 opiniones)

93/100 James Suckling

-

91/100 Robert Parker

-

91/100 Decanter

-

91/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

90/100 Yves Beck

-

90/100 Vert de Vin

equilibrado
crujiente
invitando a
chuletas de cerdo
calidad precio
firma

"El glamour de los vinos Bernard Magrez".

"Se puede sentir el calor del verano en la textura y el carácter de la fruta aquí, que ha sido extremadamente bien gestionada, y hay una sensación de elevación junto al glamour característico de Magrez. Los aromas de ciruela de felpa muestran su ambición y atrevimiento, con un toque de roble. Se toma su tiempo y es suave en el final". (Decanter 2021) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado)

Château Poitevin Médoc 2015 - Cru Bourgeois

Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5

3,8/5 (39 opiniones)

91/100 Robert Parker

-

91/100 Vinous

-

90/100 James Suckling

-

1*Étoile Hachette

-

89-90/100 Vert de Vin

generoso
armonioso
atractivo
quesos
cru bourgeois
listo para beber

"¡Placer inmediato!

"El Château Poitevin 2015 tiene un bouquet agradable y fragante de cerezas negras, arándanos y un toque de incienso. La madera está muy bien integrada. En boca es de cuerpo medio, con taninos finos, muy puros y femeninos, y un final acariciador de arándanos y grosellas negras. Un buen vino. Con mucho, el mejor de esta finca de Médoc ". (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) - Entrega en caja de madera para todos los pedidos de 6 botellas de este vino (excluida la modalidad de entrega Point Relais).

Château Les Lilas - Médoc 2016

Vino valorado 3,3/5Vino valorado 3,3/5Vino valorado 3,3/5Vino valorado 3,3/5Vino valorado 3,3/5

3,3/5 (13 opiniones)

Médaille d'Or Concours Elle à Table

punta redonda
encantador
fin
listo para beber
principales empresas

"¡Un vino ganador de la medalla de oro al placer!

"Espléndido color rubí brillante. Nariz muy perfumada: aromas afrutados, casi aterciopelados, invaden las fosas nasales. Sus fragancias recuerdan a la cereza negra y al zan. Encantador en boca, con una carne delicada que llena la boca de sabores de hueso y sotobosque. Un final largo, fresco y salivante". (Revista Elle à Table - Medalla de Oro)

Château Les Grands Chênes Médoc 2017 - Cru Bourgeois

93/100 Le Figaro

-

93/100 James Suckling

-

92/100 Yves Beck

-

90-91/100 Vert de Vin

-

89/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

gourmet
atractivo
carne roja
cru bourgeois
listo para beber

"Color púrpura violáceo. Aroma intenso, fresco y afrutado, con notas de bayas negras. Toque floral. Delicioso al paladar, con un toque de chocolate. En boca, el vino es agradable, equilibrado y de intensidad media. Los taninos tienen cuerpo y están en armonía con la estructura. Buena frescura en el final. Un vino gourmet que se puede disfrutar en su juventud, pero que sin embargo tiene potencial". (Yves Beck 2018) - Entrega en cajas de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (excluida la modalidad de entrega Point Relais).

Château Méric - Médoc Cru Bourgeois 2018

Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5

4,3/5 (7 opiniones)

91/100 James Suckling

-

90/100 Decanter

cabernet sauvignon
gourmet
fácil de usar
cru bourgeois

"Una cosecha excepcional

"Grosella roja fresca y hoja de grosella negra en nariz. Concha de ostra y suelo de bosque también. Cuerpo medio con taninos firmes y elegantes. Notas de chocolate amargo y carne en un final austero. [Espere hasta 2023 para que el vino se suavice y se integre". (James Suckling 2021). Una añada excepcional para este Cru Bourgeois del Médoc, llena de placeres gastronómicos y de convivencia.

Château Amour - Médoc 2016

Valoración 2,8/5Valoración 2,8/5Valoración 2,8/5Valoración 2,8/5Valoración 2,8/5

2,8/5 (4 opiniones)

91/100 A. Larsson

-

Médaille d'Or Terre de Vins

-

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

-

Médaille de bronze Decanter

cabernet sauvignon
merlot
punta redonda

Château Amour 2016 presenta un color rubí bastante intenso con reflejos púrpura. La gama aromática es compleja, abriéndose con notas de frambuesa y cereza apoyadas por delicados toques de torrefacción. El final es notablemente largo y la degustación termina con una impresión de equilibrio y flexibilidad típica de esta añada de gran calidad. La pureza de la fruta, la belleza de la añada... ¡todo un encanto !