Petit Manou - Médoc 2018
91/100
Bettane & Desseauve
89/100
RVF
88/100
Wine Enthusiast
«¡Petit Manou es una cosecha deliciosa! ~ La RVF»
«Preciso, sabroso, natural en su equilibrio, muy bien vinificado, un Médoc modélico. Para beber». (Bettane & Desseauve). Para degustar con un carpaccio de ternera, carnes a la parrilla, una tabla de quesos...
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Ojo
Bonito color oscuro e intenso.
Nariz
Agradable con frutas frescas y maduras
Boca
Sabroso, rebosante de fruta, con un tacto sedoso y taninos que comienzan a suavizarse.
Servir
A 17-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2023
Producción
60 000 botellas
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un carpaccio de ternera, carnes a la parrilla, una tabla de quesos...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 91/100
Domaine noté (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Acerca del vino:
Preciso, sabroso, natural en su equilibrio, muy bien vinificado, un Médoc modélico. Para beber.
Sobre el bodega :
Los viñedos de Françoise y Stéphane Dief se encuentran en la localidad de Saint-Christoly y, gracias a una vinificación y una crianza en madera muy sutiles, obtienen el Clos-Manou, con la intención de producir un vino de guarda, muy puro y de gran perfección de estilo. Para el petit-manou, parte de la cosecha se cría ahora en huevos de hormigón de siete hectolitros. Son tintos profundamente arraigados en el terruño del Médoc, con la estructura necesaria para el envejecimiento. La ambiciosa cuvée clos-manou demuestra un gran saber hacer, pero el segundo vino, petit-manou, también merece una visita.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
En 1998, Stéphane Dief y su esposa Françoise alquilaron 12 áreas para crear su viñedo. Entre la compra de parcelas y la adquisición de pequeños viñedos cuidadosamente seleccionados, su propiedad se extiende hoy en día sobre 17 hectáreas, con algunas viñas muy antiguas, en particular una pequeña parcela de merlot prefiloxérico plantada en 1850. Se ha convertido en una referencia en Médoc.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2022) 89/100
Bodega calificada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Acerca del vino:
Petit Manou es un vino delicioso, para beber por su lado sedoso y afrutado, con taninos agradables.
Sobre el bodega :
Esta pequeña propiedad de 18 hectáreas, situada al norte del Médoc, en el municipio de Saint-Christoly, está gestionada con pasión por Françoise y Stéphane Dief. El cuidado trabajo en la viña y la perfecta maestría en la vinificación confieren a los vinos encanto y profundidad. Un hermoso descubrimiento alejado de la ruta de los grands crus classés y con una excelente relación calidad-precio.
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2022) 88/100
Acerca del vino:
Ahora que se acerca a su madurez, este vino presenta taninos maduros, ricos frutos negros y un toque de acidez para conservar la frescura. Los taninos siguen estando muy presentes, pero se están suavizando. Para beber a partir de 2023. - Roger Voss
