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Château Tour Haut-Caussan

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Castillo Tour Haut-Caussan
Château Tour Haut-Caussan es una propiedad familiar dirigida en la actualidad por Véronique Courrian, que se ocupa de las ventas, y su hermano Fabien Courrian, que se ocupa de las viñas y la bodega. La familia Courrian vive en Blaignan-Médoc desde 1634 y compró la propiedad en 1877. Fue Philippe Courrian, padre de Véronique y Fabien, quien elevó el castillo a la categoría de Crus Bourgeois del Médoc.

Los viñedos del Château Tour Haut-Caussan cubren 17 hectáreas en dos zonas de gran calidad: una hermosa loma calcárea en Blaignan y suelos de grava en Potensac. Las variedades de uva se reparten a partes iguales entre Cabernet Sauvignon y Merlot. Las viñas se cuidan de forma tradicional, sin utilizar abonos químicos, y se vendimian a mano. Riguroso y meticuloso, el vino se vinifica de forma tradicional y se cría en barricas de roble (25% nuevas y el resto repartidas entre barricas de uno, dos y tres años).

Los vinos de Château Tour Haut-Caussan son excelentes compañeros de mesa, evitando una potencia excesiva. Son suaves y tienen un buen potencial de envejecimiento.
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Château Tour Haut-Caussan 2008 - Cru Bourgeois

Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5

3,5/5 (15 opiniones)

Notas : Le Figaro 14/20, Wine Spectator 88/100, Jancis Robinson 16/20
Con su profundo color rubí, este Cru Bourgeois revela un fino equilibrio entre el carácter aterciopelado, flexible y redondo del Merlot y la potencia, frutosidad y estructura del Cabernet Sauvignon. Se trata de un vino hecho para largos años de guarda, clásico y muy típico de su denominación. Una apuesta segura.