Château Poujeaux - Moulis 2019
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Caja de madera
94/100
Vinous
-
94/100
Yves Beck
-
94/100
Terre de Vins
-
93/100
James Suckling
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93/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
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92/100
Jean-Marc Quarin
-
1*Étoile
Hachette
"¡Un Poujeaux fiable, imperturbable y cincelado, listo para desafiar a los años venideros! ~ Yves Beck "
"Poujeaux es muy fiel a su estilo y destaca por la coherencia de su calidad. La integración de la madera está perfectamente controlada y se realza la complejidad. Poujeaux personifica la capacidad del Médoc para hacer brillar el Cabernet Sauvignon en una mezcla. El ataque es jugoso y cremoso y el vino está bien estructurado gracias a una sólida columna vertebral. Un Poujeaux fiable, imperturbable, cincelado y listo para desafiar los años venideros. Un gran éxito" (Yves Beck 2021) - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).
Características
Dominio
Château Poujeaux
Cosecha
2019
Denominación
Moulis-en-Médoc
Región
Burdeos
Cepas
50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot
Tierra
Suelos de grava cuaternaria
Viticultura
Razonado
Vendimia
En cajas pequeñas
Vinificación
Fermentación de uvas enteras en 51 cubas de acero inoxidable, madera y hormigón con temperatura controlada, con capacidades adaptadas a las selecciones de parcelas, extracción por remontado, encubado de 20 a 25 días.
Cría
12 meses en barricas (33% nuevas, 67% de uno y dos vinos)
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Granate profundo con reflejos violetas
Nariz
Buena intensidad con aromas de violeta, grosella negra, gunflint y caja de puros
Boca
Ataque suave, aterciopelado y uniforme. Taninos sedosos, gran mineralidad. Gran finura y elegancia. Notable persistencia aromática.
Servir
AT 17-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2024
Beber antes
2035
Producción
280.000 botellas
Guardia
2045
Maridaje
Disfrútelo con costillas, pichón asado, pechuga de pato laqueada con teriyaki...
Castillo Poujeaux
Moulis-en-Médoc
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2022) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Propiedad de la familia Cuvelier desde 2008 (que también posee Clos Fourtet en Saint-Émilion), este viñedo de grava profunda situado en la meseta de Grand Poujeaux se beneficia de unos terruños magníficos y de unas instalaciones óptimas. Con el asesoramiento de Stéphane Derenoncourt, el resultado es uno de los mejores moulis que existen, rico y suave a la vez.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (Guía 2023) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Un vino muy atractivo de color rojo intenso y delicado bouquet de guinda, fruta negra y tostados. En boca desarrolla una fina estructura, plena y equilibrada, respaldada por unos taninos tan sólidos como elegantes. Un vino para reposar. 2026 - 2032
Sobre el bodega :
Aunque Moulis fue olvidada durante mucho tiempo en la clasificación de 1855, al seguir siendo una región cerealista, es sin embargo uno de los crecimientos más famosos del Médoc. Antiguo señorío dependiente de Latour Saint-Maubert, el futuro Ch. Latour, experimentó un auge en los años veinte con la familia Theil, que unificó el viñedo, que hoy ocupa 68 hectáreas en una sola manzana en el terruño de grava fina de Grand-Poujeaux, y llevó la propiedad a lo más alto de la denominación. Desde 2008, pertenece a Philippe Cuvelier, propietario de Clos Fourtet (1er grand cru classé de Saint-Émilion), que mantiene los más altos estándares de calidad.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con un buen nivel de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Propiedad emblemática de la denominación, Poujeaux pertenece a la familia Cuvelier (Clos Fourtet) desde 2008. Bajo la batuta de su director, Christophe Labenne, asesorado por Stéphane Derenoncourt, los vinos no han dejado de progresar, alcanzando una buena velocidad de crucero, hasta el punto de que el cru sigue siendo una referencia en la denominación. El estilo tiende hacia la finura y la elegancia, lo que se adapta perfectamente a este vino, que sin embargo envejece muy bien. Las últimas añadas dan en el blanco.
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
Vinous A. Galloni
Calificación del vino (guía 2021 ) 94/100
Sobre el vino :
Poujeaux 2019 tiene un bouquet muy definido y concentrado de mora, cedro, menta y ligera hoja de té. Es uno de los más complejos que he encontrado de esta gran finca en los últimos años. El paladar, de cuerpo medio, es fresco, vibrante y adherente, con taninos ligeramente calcáreos y un final salino y persistente. Bastante estructurado y carnoso, este Moulis merece una larga estancia en botella. 2027 - 2055
James Suckling
Vino clasificado (guía 2022 ) 93/100
Domaine noté Recomendado
Sobre el vino :
Atractivos sabores a chocolate, pimiento rojo y cedro. También a lavanda. De cuerpo medio, con taninos firmes y pulidos y un final acariciador. Textura encantadora. Estará listo antes que otros. Pruébelo después de 2024.
Terre de Vins
Calificación del vino (guía 2020) 94/100
Sobre el vino :
Nariz de fruta roja madura, cedro, caja de puros, alquitrán. Complejo, pleno y tenso en boca. Da una sensación de pureza y elegancia, ya es un gran momento de degustación. Enorme potencial, elegante y profundo.
Yves Beck
Calificación del vino (guía 2021 ) 94/100
Sobre el vino :
Poujeaux es muy fiel a su estilo y destaca por la coherencia de su calidad. La integración de la madera se domina a la perfección y se realza la complejidad. Poujeaux personifica la capacidad del Médoc para hacer brillar el Cabernet Sauvignon en una mezcla. El ataque es jugoso y cremoso y el vino está bien estructurado gracias a una sólida columna vertebral. Un Poujeaux fiable, imperturbable, cincelado y listo para desafiar a los años venideros. Todo un éxito. 2025 - 2045
Jean-Marc Quarin
Calificación del vino (guía 2022) 92/100
Sobre el vino :
Le di mi mejor puntuación en los Primeurs. ¡Está confirmado! Color profundo, intenso y oscuro. Nariz soberbia, compleja, pura, ligeramente ahumada y noble. Meticuloso desde su entrada en boca, con un cuerpo largo pero carnoso, el vino acaricia el paladar, ofreciendo una sensación de plenitud desconocida hasta ahora. Final muy largo con sabores multidimensionales. Un gran éxito y un nuevo Outsider.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vino clasificado (guía 2022 ) 93/100
Sobre el vino :
Espresso, pimienta negra, moras cubiertas de chocolate y grosellas negras se combinan para crear el perfume. El vino es suntuoso, pulido, rico y flexible, con una explosión de fruta madura, dulce y melosa, espresso y chocolate negro en el final. Si le damos unos años para que se suavice y se desarrolle, aguantará dos décadas. Bébalo entre 2024 y 2040.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4/5
de 3 opiniones
Nota y asesoramiento de M. BERTRAND L. Publicado el 30/04/2024
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Nota y opinión de M. JEAN W. Publicado el 29/03/2024
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Nota y opinión de Mme YVONNE S. Publicado el 10/12/2023
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