Château Batailley Pauillac 2015 - 5ème Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Sobre el vino :

Preciso, muy equilibrado, de textura sedosa, completo y armonioso, con intensidad moderada pero profundidad suprema. Beber entre 2021 y 2030.

Sobre el bodega :

Propiedad de la familia Castéja, e inteligentemente asesorado por el difunto Denis Dubourdieu, el vino ha redescubierto la plenitud de su estilo, combinando la potencia de la que a menudo hacía gala entre 1945 y 1961 con una pureza y una finura aromática infinitamente mayores. Los vinos han progresado espectacularmente desde la década de 2000 y representan una de las mejores relaciones calidad-precio de Pauillac. Desde 2015, un segundo vino, lions-de-batailley, permite una selección aún más rigurosa de la mezcla grand vin.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

El buque insignia de Borie Manoux, un venerable comerciante de vinos fundado en 1870 por la familia Castéja, una de las más antiguas de Pauillac, y propietaria de la finca desde 1932. Esta magnífica propiedad de 55 hectáreas situada en el extremo suroeste de la denominación debe su nombre a una batalla que tuvo lugar aquí en 1453.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

Batailley 2015 es una mezcla de 77% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot y 3% Petit Verdot. Tiene un bouquet vivo y fresco de mora, cereza roja y violeta, ¡que podría hacer pensar que procede de Margaux! Sin embargo, está muy bien definido y gana en intensidad con el tiempo que pasa en la copa. En boca es de cuerpo medio, con taninos finos, flexible y ciertamente más accesible que los Batailleys de antaño. Es armonioso y equilibrado, flexible y ligero en el final, con un satisfactorio regusto salino. Este Batailley es muy seguro y se beberá bien durante muchos años. 2022-2050

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el vino :

El arquetipo de un Pauillac fino y clásico con buen potencial de envejecimiento, es franco, con un toque de ahumado y fruta fresca en nariz. Completo y elegante.

Sobre el bodega :

Philippe Castéja produce un Pauillac de estilo y forma clásicos, que se ha vuelto considerablemente más definido y preciso en los últimos años. El vino envejece también notablemente bien, conservando un perfil muy típico de los grandes vinos del Médoc, entre franqueza y precisión. Los precios siguen siendo muy asequibles. Estamos encantados con la regularidad y la excelente calidad de las últimas añadas.

Wine Enthusiast

Sobre el vino :

Maduro y especiado, este vino procede de una finca situada al oeste de Pauillac. Fruta joven, tostados y taninos finos se combinan bien en un vino rico que es probable que se desarrolle con bastante rapidez, muy en el estilo de esta finca. Beber a partir de 2024.

James Suckling

Sobre el vino :

Desde el principio, tiene una profundidad impresionante, con un lado ligeramente ahumado, notas de moras, arándanos y ciruelas rojas. notas de moras, arándanos y ciruelas rojas. También hay notas encantadoras de roble especiado. picante. De cuerpo medio en boca, es muy equilibrado y lineal, con un final largo, suculento y regio. Es un vino de gran finura y equilibrio, con una estructura soberbia. Pruébelo a partir de 2022.

Jean-Marc Quarin

Sobre el vino :

Color oscuro, intenso y hermoso. En nariz es moderadamente aromático, con fruta madura, pura y finamente cremosa. Meticuloso en boca, fundiéndose en el centro al tiempo que se vuelve potente, el vino evoluciona con nobleza y complejidad, con gran sabor, en un final muy largo. Delicioso.