Château Batailley Pauillac 2015 - 5ème Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

Conjunto preciso, muy equilibrado, textura sedosa, completo y armonioso, de intensidad moderada pero con una profundidad soberbia. Para beber entre 2021 y 2030.

Sobre el bodega :

Perteneciente a la familia Castéja y sabiamente asesorado por el difunto Denis Dubourdieu, el vino ha recuperado la plenitud de su estilo, combinando la potencia que a menudo demostró entre 1945 y 1961, pero con infinitamente más pureza y finura aromática. Los vinos han progresado espectacularmente desde la década de 2000 y constituyen una de las mejores relaciones calidad-precio de Pauillac. Desde 2015, un segundo vino, Lions-de-Batailley, permite una selección aún más rigurosa de la mezcla del gran vino.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

El buque insignia de la casa Borie Manoux, venerable casa comercial fundada en 1870 por los Castéja, una de las familias más antiguas de Pauillac, propietaria del viñedo desde 1932. Una hermosa finca de 55 hectáreas situada en el extremo suroeste de la denominación, que debe su nombre a una batalla que tuvo lugar en estas tierras en 1453.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

Batailley 2015 es una mezcla de 77 % de Cabernet Sauvignon, 20 % de Merlot y 3 % de Petit Verdot. Presenta un bouquet vivo y fresco de mora, cereza roja y violeta, ¡que podría hacerle creer que proviene de Margaux! Sin embargo, está muy bien definido y gana intensidad con el tiempo que pasa en la copa. En boca es de cuerpo medio, con taninos finos, suave y sin duda más accesible que los Batailleys de antaño. Es armonioso y equilibrado, suave y ligero en el final, con un satisfactorio regusto salino. Hay algo muy seguro en este Batailley, y debería poder beberse durante muchos años. 2022-2050

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Arquetipo de un buen Pauillac clásico y apto para el envejecimiento, es franco, con un ligero toque ahumado y fruta fresca en nariz. Completo y elegante.

Sobre el bodega :

Philippe Castéja elabora un Pauillac de estilo y forma clásicos, que ha ganado considerablemente en definición y precisión en los últimos años. Además, el vino envejece extraordinariamente bien, conservando un perfil muy típico de los grandes vinos del Médoc, entre rectitud y precisión. Los precios siguen siendo muy asequibles. La regularidad y el excelente nivel de las últimas añadas nos encantan.

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

Maduro y especiado, este vino procede de una finca situada al oeste de Pauillac. Frutas jóvenes, pan tostado y taninos finos se combinan bien en un vino rico que probablemente evolucionará con bastante rapidez, muy en la línea del estilo de esta propiedad. Para beber a partir de 2024.

James Suckling

Acerca del vino:

Desde el primer momento, desprende una profundidad impresionante con un ligero toque ahumado, notas de moras, arándanos y ciruelas rojas. Pero también bonitas notas de roble especiado. En boca es de cuerpo medio, muy tranquilo y lineal, con un final largo, suculento y majestuoso. Este vino es de gran finura y buen equilibrio, con una estructura magnífica. Para probar a partir de 2022.

Jean-Marc Quarin

Acerca del vino:

Color oscuro, intenso y hermoso. Nariz medianamente aromática, con frutos maduros, pura y finamente cremosa. Minucioso desde el primer sorbo, fundente en el paladar, pero a la vez potente, el vino evoluciona de forma noble y compleja, con mucho sabor, y un final muy largo. ¡Delicioso!