Prélude à Grand-Puy Ducasse Pauillac 2016 - Second vin
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beba
Caja de madera
92/100
Decanter
-
90-91/100
Vert de Vin
-
90/100
James Suckling
"¡En su máxima expresión!
El credo del Château Grand-Puy Ducasse y de su equipo, dirigido por Anne Le Naour y Benjamin Cassoulet, es elevar cada vez más el nivel de exigencia. El segundo vino, Prélude à Grand-Puy Ducasse, se creó en 1955 para conmemorar el centenario de la clasificación de la finca. Es un vino denso con mermelada de frutas rojas. - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 12 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).
Características
Dominio
Château Grand-Puy Ducasse
Variedad
Prélude à Grand-Puy Ducasse
Cosecha
2016
Denominación
Pauillac
Región
Burdeos
Cepas
58% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot
Tierra
Suelos de grava típicos de Pauillac, grava silícea para el Cabernet Sauvignon y grava más arcillosa para el Merlot.
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual en cajas
Vinificación
Tradicional en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada
Cría
14 meses en barricas de roble francés (de las cuales el 15% son nuevas y el 85% se han utilizado en 1, 2 ó 3 añadas)
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Un hermoso, claro y brillante color púrpura
Nariz
La primera nariz revela especias dulces (cardamomo, nuez moscada), frutos rojos y un toque de regaliz, luego, tras agitarlo, una ligera madera.
Boca
Denso y envuelto en fruta jugosa y golosa, con una estructura tánica. Final fresco que da la impresión de una agradable tensión.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2020
Beber antes
2026
Maridaje
Disfrútelo con una ensalada de magret de pato ahumado, ternera asada o un tajine con ciruelas pasas...
Château Grand-Puy Ducasse
Pauillac
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Este cru se elabora a partir de varias parcelas repartidas por la denominación. Una de ellas, en la zona del Grand Puy, le da su nombre y produce la parte más picante de la mezcla, que ha progresado mucho bajo la dirección de la muy competente Anne Le Naour. Aún quedan algunos aspectos por mejorar, lo que será posible gracias a la inminente construcción de una nueva sala de cubas, que permitirá una selección precisa parcela por parcela y un envejecimiento aún más meticuloso.
Decanter
Calificación (guía 2019) 92/100 (añada 2015)
Sobre el vino :
El segundo vino de la Grand Cru Classé de Pauillac, Château Grand-Puy Ducasse, procede de los viñedos jóvenes de la finca, que linda al norte con Châteaux Mouton-Rothschild, Lafite-Rothschild y Pontet-Canet. Se trata de un tinto atrevido, con taninos suaves, crianza elegante y acidez brillante, que equilibra un paladar generoso de frutas negras y ciruelas especiadas. Puede beberse joven o guardarse unos años más.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Creada esencialmente en el siglo XVIII por el abogado Arnaud Ducasse, la finca adoptó su nombre actual en 1932. El castillo, que domina la Gironda, data de 1820. Tres grandes parcelas de grava componen este cru de 40 hectáreas, propiedad de CA Grands Crus (Grupo Crédit Agricole) desde 2004.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2019) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Al igual que Meyney, Grand-Puy Ducasse es propiedad de una filial del Crédit Agricole (CA Grands Crus). Aunque algunas cosechas de principios de los años 2000 nos decepcionaron un poco, ya que estaban claramente por debajo del nivel de un buen clasificado, las cosas están cambiando: la ambición declarada de la propiedad es producir un vino digno de su rango. Anne Le Naour, que dirige la propiedad y supervisa las vinificaciones, está aportando poco a poco a la propiedad el refinamiento que a menudo le faltaba. Los progresos son constantes desde 2015.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Calificación (guía 2018) 90/100 (añada 2015)
Dominio calificado (guía 2021) Recomendado
Sobre el vino :
Los aromas de bayas de verano y ciruelas negras son bastante duros, con toques de violeta y grosella negra. En boca tiene una textura tánica suave y pastosa, ligeramente granulosa y en capas. El final es muy fresco y elegante.
Vert de Vin
Calificación (guía 2019) 90-91/100 (añada 2015) (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Sobre el vino :
En nariz es afrutado y estructurado. Notas de frambuesa triturada, bayas y grosella negra fina combinadas con toques de mineralidad picante y un toque muy discreto de especias/pimienta. En boca es afrutado, jugoso y suave, con una mineralidad encantadora, estructura fresca, acidez fina, untuosidad y buena textura. En boca, este vino expresa notas de grosella negra triturada, fresa triturada y, en menor medida, frambuesa fresca, combinadas con toques de chocolate, madera caramelizada, un sutil toque de grava (picante/terroir) y una pizca de amargor en el final. Los taninos son finos, bien estructurados y francos. Buena longitud.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.6/5
de 8 opiniones
Nota y reseña de M. PASCAL T. Publicado el 30/04/2019
¡Qué nariz! Un color muy oscuro y una fragancia atractiva. La primera impresión en boca es amaderada. Un Pauillac muy agradable para conservar al menos 15 años.
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Nota y consejos de M. JEAN-MARIE I. Publicado el 15/05/2022
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Nota y asesoramiento de M. DOMINIQUE J. Publicado el 31/10/2021
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Nota y consejos de M. FREDERIC M. Publicado el 03/10/2021
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Nota y reseña de M. PASCAL S. Publicado el 09/04/2021
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Nota y consejo de M. ALEXIS P. Publicado el 14/10/2019
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Nota y reseña de M. DIDIER D. Publicado el 12/06/2019
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Nota y consejo de M. HENRI F. Publicado el 25/05/2019
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