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Château Haut-Bages Monpelou 2016 - Cru Bourgeois

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

Para mantener

93/100

James Suckling

-

91/100

Decanter

-

88-90/100

Robert Parker

"Château Haut-Bages Monpelou tiene un bouquet bastante rico de cerezas negras pequeñas y saturadas y grosellas negras infundidas con virutas de lápiz. De estilo más bien clásico, el paladar tiene una columna vertebral firme y masculina con buena salinidad. Al final, el vino ofrece acertadas notas de pimienta negra y laurel. La familia Castéja ha elaborado una muy buena añada 2016". (Wine Advocate 2017 - Neal Martin)

Características

Dominio

Château Haut-Bages Monpelou

Variedad

Cru Bourgeois

Cosecha

2016

Denominación

Pauillac

Región

Burdeos

Cepas

68% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Cabernet Franc

Tierra

Graves garonnaises

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Parcelaria y tradicional en cubas de acero inoxidable y madera

Cría

50% barricas nuevas de 12 a 16 meses

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

Granate brillante

Nariz

Bouquet rico y puro de cerezas negras, grosellas rojas y negras

Boca

Con cuerpo, taninos firmes y sedosos y una frescura picante, el final es largo y sabroso.

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2022

Beber antes

2038

Maridaje

Maridaje

Disfrútalo con caza, carnes rojas y quesos duros.

Château Haut-Bages Monpelou

Pauillac

Más información Pauillac

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Es propiedad de Philippe Castéja, que también posee Château Batailley en Pauillac y Trottevieille en Saint-Émilion. Bien situado en la meseta al norte de la ciudad, el viñedo siempre ha producido un vino consistente, que ha ganado en elegancia en los últimos años.

Decantador

Decanter

Vino clasificado (guía 2018 ) 91/100

Sobre el vino :

En la misma meseta de grava que el Château Batailley, se puede sentir la acidez tensa, joven y desnuda de un Pauillac joven, predominantemente Cabernet. Es extremadamente compacto y juvenil, con una frescura mentolada en el final. Tiene una excelente relación calidad-precio por la tipicidad y el potencial de envejecimiento que ofrece. Fecha ideal de consumo: 2024 - 2038.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

El buque insignia de Borie Manoux, un venerable comerciante de vinos fundado en 1870 por la familia Castéja, una de las más antiguas de Pauillac, y propietaria de la finca desde 1932. Esta magnífica propiedad de 55 hectáreas situada en el extremo suroeste de la denominación debe su nombre a una batalla que tuvo lugar aquí en 1453.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación (guía 2017) 88-90/100 (vino maravilloso)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

Château Haut-Bages Monpelou tiene un bouquet bastante rico de cerezas negras pequeñas y saturadas y grosellas negras infundidas con virutas de lápiz. El paladar clásico tiene una columna vertebral firme y masculina con buena salinidad. En el final se aprecian notas de pimienta negra y laurel. La familia Castéja ha elaborado una muy buena añada 2016.

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2019) 93/100

Domaine noté Recomendado

Sobre el vino :

Destacan los aromas de Cabernet, con grosellas rojas y flores como la lavanda seca. En boca es corpulento, con taninos firmes y sedosos y un final largo y sabroso. Muy buena longitud. Beber después de 2022. Un Pauillac para seguir de cerca.

Comentarios de los clientes

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