Château Haut-Batailley Pauillac 2018 - 5ème Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

La familia Cazes es ahora la propietaria de este cru, una división del Château Batailley. Los viñedos se distinguen por la pintoresca torre, llamada Aspic, que se alza en medio de ellos, y por el color rojo vino de la bodega. El vino produjo un Pauillac elegante y relativamente flexible durante el periodo de Borie, y parece haber ganado en cuerpo e intensidad sin perder un ápice de finura.

Decanter

Sobre el vino :

Un vino musculoso y con cuerpo. Tiene la firma clásica de Pauillac, con toda la gama de aromas de mina de lápiz, caja de puros, humo de madera y florales. Es de muy buena calidad, ñoño y jugoso, con un buen potencial de envejecimiento. Se ha integrado bien con la edad. 2026 - 2038

Guide Hachette des vins

Sobre el vino :

Bien elaborado, este vino es elegante e intenso, con un color rojo intenso y un aroma fresco, afrutado, especiado y achocolatado. Esta expresión aromática se traslada a un paladar pleno, cálido y potente, sostenido por taninos firmes y apretados y un bienvenido toque de frescura en el final. 2025 - 2032

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Una nueva historia está a punto de escribirse para este viñedo, gestionado durante mucho tiempo en régimen de arrendamiento por François-Xavier Borie (Grand-Puy-Lacoste), y que fue vendido a la familia Cazes en 2017. Las instalaciones técnicas están al día y la calidad de los vinos es constante. Habrá que estar atentos a su evolución estilística en las próximas añadas, pero no nos preocupa la capacidad de los nuevos propietarios para llevarlo aún más lejos.

Wine Spectator

Sobre el vino :

Jugoso, fresco y bien compacto, con aromas de ciruela y grosella negra bien templados. En el final aparecen sutiles notas saladas, de tabaco y cedro, con un final fragante y persistente de té negro. Cabernet Sauvignon y Merlot. Mejor de 2024 a 2038.

James Suckling

Sobre el vino :

No recuerdo un Haut-Batailley tan tánico, pero los taninos son deliciosos y muy maduros, con gran belleza y pureza. El vino tiene cuerpo, con taninos masticables y un final largo e intenso.

Vert de Vin

Sobre el vino :

En nariz es elegante, fresco y bellamente distinguido, con cierta intensidad. Aparecen notas de cereza negra brillante, mora brillante y, en menor medida, arándano, combinadas con toques de frambuesa, tabaco ligero, regaliz, bayas azules, finas notas de anís estrellado y un toque muy discreto de pimienta. En boca es afrutado, mineral, bien equilibrado y elegante, ofreciendo frescura, buena definición, finura y un enfoque casi etéreo. En boca, este vino expresa notas de mora carnosa, grosella negra pulposa y, más ligeramente, bayas azules, combinadas con toques de frambuesa, ciruela pulposa y violeta, así como notas de tabaco, nuez moscada, un sutil toque de cardamomo, yodo y un toque muy discreto de pimienta. Los taninos son elegantes y bien ejecutados. Buena longitud. Un toque muy discreto de caramelización en el final/persistencia.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Sobre el vino :

Oscuro, grande y audaz, con crujientes capas de Cabernet Sauvignon. También hay chocolate amargo, espresso, envoltura de puro y hierbas. Con cuerpo, tánico y concentrado, el vino es rico, jugoso, masticable y largo. El final ofrece amplias ondas de bayas rojas dulces y ácidas, cacao, especias picantes y hierbas. El vino es una mezcla de 59% Cabernet Sauvignon y 41% Merlot.