1jour1vin

Château Lynch Bages 2016 - Grand Cru Classé

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

Para mantener

19/20

RVF

-

97/100

James Suckling

-

97/100

Robert Parker

-

18/20

Bettane & Desseauve

grand cru classé
vino legendario

"De color violeta púrpura, el Lynch-Bages 2016 comienza con una potente nariz de grosellas negras, cerezas cubiertas de chocolate, moras y un toque de mentol, seguido de aromas de garriga, tierra arada y un toque de tapenade. De cuerpo medio, rico y maravillosamente concentrado, la generosa fruta está bellamente enmarcada por taninos maduros de grano fino con un toque de pimienta, canela y clavo en el final. Verdaderamente un Lynch-Bages legendario " (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) - Entrega en caja de madera en pedidos de 12 botellas de este vino (excluido el método de entrega Point Relais).

Características

Dominio

Château Lynch-Bages

Variedad

Grand Cru Classé

Cosecha

2016

Denominación

Pauillac

Región

Burdeos

Cepas

75% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot

Tierra

Suelos homogéneos, compuestos principalmente por grava del Garona de la zona de Günz

Viticultura

Razonamiento tradicional

Vendimia

Manual

Vinificación

1/3 de fermentación maloláctica en cubas y 2/3 en barricas

Cría

En barricas de roble durante 18 meses (75% madera nueva)

Graduación alcohólica

13,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Un color púrpura oscuro

Nariz

Revela cierta complejidad, combinando notas de grosella negra, fruta negra y especias.

Boca

Ataque tierno y equilibrado con un fino nerviosismo, paladar medio corpulento subrayado por taninos perfectamente maduros, final fresco y aterciopelado de gran armonía.

Servir

Decantar a 16-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2040+

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con carnes rojas, caza o una tabla de quesos curados...

Château Lynch-Bages

Más información Château Lynch-Bages

Pauillac

Más información Pauillac

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificado (guía 2018) 18/20 (vino de referencia)

Domaine clasificado (guía 2021) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el vino :

Muy denso, con tanino invasivo que lo espesa un poco, pero con notables reservas para el resto de la crianza en barrica.

Sobre el bodega :

Famoso en el mundo entero por su opulencia y su regularidad, este quinto pago de Pauillac pertenece a la familia Cazes desde los años treinta y ha adquirido un gran renombre desde que Jean-Michel Cazes se hizo cargo de su gestión en 1973. Tras el exitoso traspaso de Jean-Michel a su hijo Jean-Charles, la propiedad ha mantenido su ardor y salud en las últimas añadas, conservando su profundidad y ganando en precisión tánica. El château produce un Burdeos blanco seco cada vez más elegante, pero seguimos esperando un vino más preciso para la segunda selección. Se está construyendo una nueva sala de cubas que promete ser monumental, ¡porque hay que mantenerse en un mundo altamente competitivo!

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

El nombre de este vino combina el de los comerciantes irlandeses que lo poseían en el siglo XVIII y el de una aldea de la periferia sur de Pauillac. Desde los años 30, su éxito es fruto del trabajo continuo de tres generaciones de Cazes: Jean-Charles, André y Jean-Michel. Jean-Michel, que ahora ha cedido el testigo a su hijo Jean-Charles, desempeña un papel clave. Su éxito está ligado a la calidad de los vinos, producidos a partir de un vasto viñedo de 100 hectáreas, y también a una auténtica estrategia de desarrollo, que incluye una vinoteca e infraestructuras turísticas (hotel-restaurante, tiendas).

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2018) 97+/100 (vino extraordinario)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

De color violeta púrpura, el Lynch-Bages 2016 comienza con una potente nariz de grosellas negras, cerezas cubiertas de chocolate, moras y un toque de mentol, seguido de aromas de garriga, tierra arada y un toque de tapenade. De cuerpo medio, rico y maravillosamente concentrado, la generosa fruta está bellamente enmarcada por taninos maduros de grano fino con un toque de pimienta, canela y clavo en el final. Un Lynch-Bages legendario. 

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación del vino (guía 2020) 19/20 + Coup de Coeur (Vino excepcional)

Domaine rated (guide 2022) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).

Sobre el vino :

Intuimos su grandeza cuando lo probamos por primera vez, y aquí tenemos un Lynch-Bages explosivo y endiabladamente picante. La fruta es jugosa, golosa y chispeante. El final se alarga con taninos perfectamente integrados.

Sobre el bodega :

Jean-Charles Cazes está ahora al frente de este prestigioso cru de Pauillac. Su padre, Jean-Michel, personalidad excepcional del Médoc, embajador incansable de los vinos bordeleses y artífice de la reputación de este quinto crecimiento, nunca está lejos. La magnífica propiedad familiar, excelentemente situada en la meseta del Bages, ha producido una impresionante serie de vinos sin puntos débiles desde principios de los años 70, imponiendo su estilo rico, seductor e inmediatamente accesible, a la vez que capaz de envejecer con gracia. Ahora, con una nueva y espectacular bodega moderna y a la vanguardia de la tecnología, el cru está más que nunca en el buen camino, y su popularidad entre muchos amantes del vino no ha hecho más que devolverle el favor.

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2019) 97/100

Sobre el vino :

Muy rico y exótico, con aromas de mora, té negro, grafito y lápiz de plomo. Con cuerpo, denso y estructurado, con abundantes taninos maduros y un final largo y sabroso de grosellas y suelo de bosque, combinado con setas frescas y corteza. Necesita de cuatro a cinco años para mostrar su verdadero potencial. Pruébelo después de 2024.

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