Echo de Lynch Bages 2014 - Second Vin du Château Lynch Bages
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
15/20
Bettane & Desseauve
-
92/100
James Suckling
"Aromas de grosellas y hierbas frescas. De cuerpo medio a grueso, textura suave y jugosa y final largo. Jugoso pero apretado. Excelente segundo vino. Mejor en 2020". (James Suckling - 2017) Echo es un Pauillac elegante y complejo, con mora, grosella negra y fruta roja en nariz, así como una nota picante. El ataque es fresco y revela una estructura tánica con un final delicioso.... ¡No se lo pierda! - Entrega en un estuche de madera para cualquier pedido de 6 botellas de este vino (excluida la modalidad de entrega Point Relais).
Características
Dominio
Château Lynch-Bages
Variedad
Echo de Lynch Bages
Cosecha
2014
Denominación
Pauillac
Región
Burdeos
Cepas
73 % Cabernet Sauvignon, 27 % Merlot
Tierra
Suelos homogéneos, compuestos principalmente por grava del Garona de la zona de Günz
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
El tiempo medio de encubado es de 21 días. La fermentación maloláctica se realiza en cubas (un tercio) y barricas (dos tercios) y finaliza en noviembre. Las primeras mezclas se realizan en diciembre.
Cría
12 meses en barricas de roble francés de la añada anterior
Degustación y maridaje
Ojo
Color intenso
Nariz
Notas de frutos rojos
Boca
Esta añada 2014 tiene una estructura tánica fuerte pero bien recubierta y aromas de frutos rojos. Un vino flexible pero potente que recuerda a un Grand Vin.
Servir
AT 16-17°C
Abrir
Ventilar si es necesario
Beber antes
2030
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas, caza o una tabla de quesos curados...
Château Lynch-Bages
Pauillac
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación 15/20 (Muy buen vino)
Domaine clasificado (guía 2021) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el vino :
En la reducción, cuerpo robusto, tanino anisado, le falta un poco de pureza y finura.
Sobre el bodega :
Famoso en el mundo entero por su opulencia y su regularidad, este quinto pago de Pauillac pertenece a la familia Cazes desde los años treinta y ha adquirido un gran renombre desde que Jean-Michel Cazes se hizo cargo de su gestión en 1973. Tras el exitoso traspaso de Jean-Michel a su hijo Jean-Charles, la propiedad ha mantenido su ardor y salud en las últimas añadas, conservando su profundidad y ganando en precisión tánica. El château produce un Burdeos blanco seco cada vez más elegante, pero seguimos esperando un vino más preciso para la segunda selección. Se está construyendo una nueva sala de cubas que promete ser monumental, ¡porque hay que mantenerse en un mundo altamente competitivo!
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
El nombre de este vino combina el de los comerciantes irlandeses que lo poseían en el siglo XVIII y el de una aldea de la periferia sur de Pauillac. Desde los años 30, su éxito es fruto del trabajo continuo de tres generaciones de Cazes: Jean-Charles, André y Jean-Michel. Jean-Michel, que ahora ha cedido el testigo a su hijo Jean-Charles, desempeña un papel clave. Su éxito está ligado a la calidad de los vinos, producidos a partir de un vasto viñedo de 100 hectáreas, y también a una auténtica estrategia de desarrollo, que incluye una vinoteca e infraestructuras turísticas (hotel-restaurante, tiendas).
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine rated (guide 2022) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).
Sobre el bodega :
Jean-Charles Cazes está ahora al frente de este prestigioso cru de Pauillac. Su padre, Jean-Michel, personalidad excepcional del Médoc, embajador incansable de los vinos bordeleses y artífice de la reputación de este quinto crecimiento, nunca está lejos. La magnífica propiedad familiar, excelentemente situada en la meseta del Bages, ha producido una impresionante serie de vinos sin puntos débiles desde principios de los años 70, imponiendo su estilo rico, seductor e inmediatamente accesible, a la vez que capaz de envejecer con gracia. Ahora, con una nueva y espectacular bodega moderna y a la vanguardia de la tecnología, el cru está más que nunca en el buen camino, y su popularidad entre muchos amantes del vino no ha hecho más que devolverle el favor.
James Suckling
Calificación del vino (guía 2017) 92/100
Sobre el vino :
Aromas de grosellas y hierbas frescas. De cuerpo medio a grueso, textura suave y jugosa y final largo. Jugoso pero firme. Excelente segundo vino. Mejor en 2020.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.8/5
de 5 opiniones
Nota y reseña de M. THIERRY B. Publicado el 01/08/2023
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Nota y reseña de M. VINCENT U. Publicado el 05/12/2022
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Nota y opinión de Mme NATHALIE C. Publicado el 24/09/2022
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Nota y asesoramiento de M. RODOLPHE P. Publicado el 20/06/2022
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Nota y consejos de M. ALAIN D. Publicado el 11/03/2022
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