Echo de Lynch-Bages Pauillac 2019 - Second Vin
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
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Caja de madera
93/100
Wine Enthusiast
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92/100
Vinous
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92/100
Yves Beck
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91/100
Decanter
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91/100
Le Figaro
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91/100
RVF
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1*Étoile
Hachette
"¡El estilo de la casa se expresa alto y claro!
"Echo de Lynch-Bages 2019 es un segundo vino absolutamente delicioso. Maduro, aciruelado y maravillosamente adelantado. Echo 2019 es puro placer. El estilo característico de la casa se expresa alto y claro. Notas de especias, tabaco y cedro completan un final cremoso y acogedor." (Vinous - Antonio Galloni 2022) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y el método de envío seleccionado)
Características
Dominio
Château Lynch-Bages
Variedad
Echo de Lynch-Bages
Cosecha
2019
Denominación
Pauillac
Región
Burdeos
Cepas
53% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc
Tierra
Graves garonnaises
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual de selección en el viñedo
Vinificación
Fermentación maloláctica (1/3 en cubas y 2/3 en barricas)
Cría
12 meses en barricas de roble francés para un vino
Graduación alcohólica
14,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color profundo y brillante
Nariz
Preciosa concentración con fruta expresiva que revela una frescura encantadora.
Boca
Todo finura y elegancia aromática, la estructura tánica está delicadamente subrayada por intensas notas de bayas rojas frescas como la grosella y la frambuesa.
Servir
AT 17-18°C
Abrir
1 ó 2 horas antes
Beber de
2024
Beber antes
2033
Maridaje
Disfrútalo con pierna de cordero, filete de venado, confit de pato y setas porcini a la sartén...
Château Lynch-Bages
Pauillac
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2021) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
Famoso en el mundo entero por su opulencia y su regularidad, este quinto pago de Pauillac pertenece a la familia Cazes desde los años treinta y ha adquirido un gran renombre desde que Jean-Michel Cazes se hizo cargo de su gestión en 1973. Tras el exitoso traspaso de Jean-Michel a su hijo Jean-Charles, la propiedad ha mantenido su ardor y salud en las últimas añadas, conservando su profundidad y ganando en precisión tánica. El château produce un Burdeos blanco seco cada vez más elegante, pero seguimos esperando un vino más preciso para la segunda selección. Se está construyendo una nueva sala de cubas que promete ser monumental, ¡porque hay que mantenerse en un mundo altamente competitivo!
Decanter
Vino clasificado (guía 2022 ) 91/100
Sobre el vino :
Aromas florales exaltados, un perfume encantador que invita a beber, con una nota dulce de fruta negra. Los taninos están algo presentes, pero ni secos ni austeros, más bien suaves y calcáreos. De momento, tapan la fruta, aunque vuelven las notas de grosella negra y ciruela. Suave, maduro y fresco. Es un vino encantador, aunque un poco tímido por el momento. 2023-2030
Guide Hachette des vins
Vino calificado (Guía 2023) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Un Pauillac realmente bueno, este segundo vino tiene un bouquet expresivo, afrutado, floral y finamente amaderado, con frescura y una buena presencia tánica en boca. 2025-2032
Sobre el bodega :
El nombre de este vino combina el de los comerciantes irlandeses que lo poseían en el siglo XVIII y el de una aldea de la periferia sur de Pauillac. Desde los años 30, su éxito es fruto del trabajo continuo de tres generaciones de Cazes: Jean-Charles, André y Jean-Michel. Jean-Michel, que ahora ha cedido el testigo a su hijo Jean-Charles, desempeña un papel clave. Su éxito está ligado a la calidad de los vinos, producidos a partir de un vasto viñedo de 100 hectáreas, y también a una auténtica estrategia de desarrollo, que incluye una vinoteca e infraestructuras turísticas (hotel-restaurante, tiendas).
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino clasificado (guía 2024 ) 91/100
Domaine rated (guide 2022) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).
Sobre el bodega :
Jean-Charles Cazes está ahora al frente de este prestigioso cru de Pauillac. Su padre, Jean-Michel, personalidad excepcional del Médoc, embajador incansable de los vinos bordeleses y artífice de la reputación de este quinto crecimiento, nunca está lejos. La magnífica propiedad familiar, excelentemente situada en la meseta del Bages, ha producido una impresionante serie de vinos sin puntos débiles desde principios de los años 70, imponiendo su estilo rico, seductor e inmediatamente accesible, a la vez que capaz de envejecer con gracia. Ahora, con una nueva y espectacular bodega moderna y a la vanguardia de la tecnología, el cru está más que nunca en el buen camino, y su popularidad entre muchos amantes del vino no ha hecho más que devolverle el favor.
Wine Enthusiast
Vino clasificado (guía 2022 ) 93/100
Sobre el vino :
El segundo vino de Lynch-Bages muestra toda la potencia de esta finca. La diferencia radica en los taninos y los sabores maduros del vino. Tiene potencia sin los taninos que requieren un envejecimiento prolongado. Beber a partir de 2025.
Vinous A. Galloni
Calificación del vino (guía 2022) 92/100
Sobre el vino :
Echo de Lynch-Bages 2019 es un segundo vino absolutamente delicioso. Maduro, aciruelado y maravillosamente adelantado. Echo 2019 es puro placer. El estilo propio de la casa se expresa alto y claro. Notas de especias, tabaco y cedro redondean un final cremoso y acogedor. 2024-2034
Le Figaro vins
Calificación del vino (guía 2020) 91/100
Sobre el vino :
Poco expresivo en nariz pero muy sabroso y musculoso en boca con un magnífico final de café recién molido y moca. 2027-2039
Yves Beck
Calificación del vino (guía 2021) 92/100
Sobre el vino :
Mucha autenticidad y terruño en este bouquet. Notas de regaliz, grafito y bayas negras. En boca es suave y compacto. Los taninos son elegantes, aterciopelados y proporcionan un excelente apoyo a todo el paladar. Un vino que puede disfrutarse en su juventud... de hecho, ¡será difícil resistirse a él! 2023-2033
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