Château Lynch-Moussas 2005 - Grand Cru Classé

Name: Château Lynch-Moussas 2005 - Grand Cru Classé
Brand: Château Lynch-Moussas
Rating: 4.3 (9 reviews)

Pauillac|Vino tinto

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

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4.3/5 (9 clientes)

15,5/20

RVF

15/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

89/100

Robert Parker

voluptuosa

costillar de cordero con setas porcini

grand cru classé

"Próximo a Batailley, este cru también forma parte del patrimonio de Castéja. El vino comparte un parecido de familia con su primo, al tiempo que afirma su propia personalidad. La frescura de su color rojo cereza se combina perfectamente con la dulzura del bouquet (vainilla, fruta confitada). Un vino muy Pauillac, con unos taninos que pueden conservarse durante mucho tiempo, pero el paladar necesitará esperar unos años". (Le Guide Hachette des Vins 2009).

Características

Bodega

Château Lynch-Moussas

Variedad

Grand Cru Classé

Cosecha

2005

Denominación

Pauillac

Región

Burdeos

Cepas

71% Cabernet-Sauvignon, 29% Merlot

Tierra

Grava y arcilla

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Fermentación y maceración de 15 a 20 días en cubas con temperatura controlada

Cría

18 meses en barricas de roble (50% barricas nuevas y 50% barricas de un solo vino)

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

Rubí con reflejos negros

Nariz

Complejo y elegante con notas de fruta roja fresca

Boca

Rico y denso, con una fuerte estructura tánica y una gama de notas amaderadas y tostadas. El final persistente augura años de guarda.

Servir

16AT °C

Beber antes

2030+

Maridaje

Servir con costillar de cordero con setas porcini, pierna de cordero con habas o filete de ternera con setas.

Château Lynch-Moussas

Más información Château Lynch-Moussas

Pauillac

Más información Pauillac

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Calificación 15/20 (Muy buen vino)

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Sobre el vino :

Un vino soleado con una nariz muy "tostada", amplio, voluptuoso, muy "moderno" aunque vinificado bajo la dirección de Denis Dubourdieu. Más voluptuoso que fino.

Sobre el bodega :

Philippe Castéja ha trabajado duro para restaurar una magnífica propiedad familiar en el interior de Pauillac. El envejecimiento de las viñas y la construcción de una herramienta de trabajo de alto rendimiento le han permitido producir un vino flexible y carnoso que no deja de mejorar. Su terruño le permite abrirse antes que la mayoría de los vinos de su denominación, lo que debería hacerlo más presente en las cartas de los restaurantes, con una buena relación calidad-precio.

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2009) 1*Estrella (vino muy logrado)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el vino :

Próximo a Batailley, este cru también forma parte del patrimonio de Castéja. Este vino comparte un parecido de familia con su primo, al tiempo que afirma su propia personalidad. La frescura de su color rojo cereza está en perfecta armonía con la dulzura del bouquet (vainilla, fruta confitada). Un vino muy Pauillac, con unos taninos que pueden conservarse durante mucho tiempo, el paladar pide unos años de paciencia.

Sobre el bodega :

Propiedad desde el siglo XVIII del Conde Lynch, hasta que se dividió en dos, dando lugar a Lynch Moussas y Lynch-Bages. Bodega Émile Castéja, que entró en la familia en 1919, tomó el relevo en 1969 y reestructuró las viñas y la bodega. Desde 2001, su hijo Philippe dirige este viñedo de 35 hectáreas cerca de Batailley, también propiedad de la familia Castéja.

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2015) 89/100 (Muy buen vino)

Sobre el vino :

Lynch-Moussas 2005 es un vino flexible y afrutado de la familia Castéja. Se muestra bien, con taninos maduros, un poco de grosella negra, especias y tierra. Este vino de cuerpo medio debería beberse bien durante otros 15 años o más.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación 15,5/20 (Buen vino)

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Sobre el vino :

El principio del renacimiento. Se beneficia de la generosidad de la añada. Moderadamente potente, posee una buena suavidad.

Sobre el bodega :

Desde hace varios años, Philippe Castéja da un nuevo impulso a este crecimiento clasificado. El enólogo Denis Dubourdieu ha llevado a cabo un trabajo fundamental, empezando por retomar las riendas del viñedo. En las últimas añadas, los vinos han progresado y el château se beneficia de medios técnicos que deberían permitirle ir aún más lejos. Lynch-Moussas elabora un vino relativamente fino, de cuerpo medio, que puede beberse con bastante rapidez.

James Suckling

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Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

4.3/5

en 9 opinión