Château Lynch-Moussas Pauillac 2020 - 5ème Grand Cru Classé
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Para mantener
Caja de madera
96/100
Terre de Vins
-
94/100
James Suckling
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94/100
Decanter
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94/100
RVF
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94/100
Tastingbook - Markus Del Monego
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93/100
Yves Beck
"Esta añada 2020 ilustra la buena forma actual de esta cosecha, ¡que merece toda su atención!
"Increíble golosidad en el ataque, arrastrada por una sabrosa suavidad. La nariz sutil ofrece notas de genciana, cuero, ciruela pasa y tabaco. En boca, los taninos integrados forman un conjunto armonioso en torno a una textura rica y viva. Un acertado equilibrio entre densidad y elegancia. Muy prometedor". (Terre de Vins 2021) - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).
Características
Dominio
Château Lynch-Moussas
Variedad
5ème Grand Cru Classé
Cosecha
2020
Denominación
Pauillac
Región
Burdeos
Cepas
72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot
Tierra
Suelos de grava y arcilla
Viticultura
Razonado
Vendimia
Verde
Vinificación
Fermentación y maceración de 15 a 20 días en cubas con temperatura controlada
Cría
18 meses en barricas (60% barricas nuevas y 40% barricas de un solo vino)
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color intenso con reflejos violetas
Nariz
Desprende aromas de grosella negra, fruta negra y regaliz.
Boca
Ataque suave, con una estructura larga y muy elegante. En esta fase temprana de maduración, ya muestra un gran encanto y delicadeza, al tiempo que conserva la potencia de su terruño.
Servir
AT 17-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2026
Beber antes
2045
Maridaje
Combina bien con una tortilla trufada, magret de pato con frutos rojos, pierna de cordero...
Château Lynch-Moussas
Pauillac
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2020) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Philippe Castéja ha trabajado duro para restaurar una magnífica propiedad familiar en el interior de Pauillac. El envejecimiento de las viñas y la construcción de una herramienta de trabajo de alto rendimiento le han permitido producir un vino flexible y carnoso que no deja de mejorar. Su terruño le permite abrirse antes que la mayoría de los vinos de su denominación, lo que debería hacerlo más presente en las cartas de los restaurantes, con una buena relación calidad-precio.
Decanter
Calificación del vino (guía 2023) 94/100
Sobre el vino :
Intenso y concentrado, en el paladar abundan las notas de regaliz y clavo, así como de grosella negra y ciruela maduras. Me gusta la frescura de este vino, a pesar del ligero roble, que lleva bien con mucha mineralidad y taninos suaves y envolventes. Este vino es refinado, no ha intentado hacer demasiado. Suave, con un toque de dulzor en el paladar medio y un final largo y fresco. De textura fina, con una atractiva firma Cabernet de mentol y eucalipto. Un buen esfuerzo, sólido pero elegante. 2025-2039
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Propiedad desde el siglo XVIII del conde Lynch, hasta que se dividió en dos, dando lugar a Lynch Moussas y Lynch-Bages. Émile Castéja, que entró a formar parte de la familia en 1919, se hizo cargo de la propiedad en 1969 y reestructuró los viñedos y la bodega. Desde 2001, su hijo Philippe dirige esta propiedad de 35 hectáreas cerca de Batailley, también propiedad de la familia Castéja.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación del vino (guía 2023) 94/100
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción vinícola francesa).
Sobre el vino :
Este 2020 ilustra la buena forma actual de la añada, que ha mejorado mucho en definición y profundidad. De hecho, es probablemente el mejor vino que hemos probado aquí. Tiene un grano y un equilibrio encantadores, con una profundidad digna de su rango.
Sobre el bodega :
Desde hace varios años, Philippe Castéja da un nuevo impulso a este crecimiento clasificado. El enólogo Denis Dubourdieu ha llevado a cabo un trabajo fundamental, empezando por retomar las riendas del viñedo. En las últimas añadas, los vinos han progresado y el château se beneficia de medios técnicos que deberían permitirle ir aún más lejos. Lynch-Moussas elabora un vino relativamente fino, de cuerpo medio, que puede beberse con bastante rapidez.
James Suckling
Calificación del vino (guía 2023) 94/100
Domaine noté Recomendado
Sobre el vino :
Aromas muy clásicos de grosella negra, grosella roja, corteza, setas y trufas negras. Con cuerpo, taninos aterciopelados, fluidez y chispa. Final firme y aterciopelado. Extremadamente bien elaborado para esta finca. 72% Cabernet Sauvignon y 28% Merlot. Beber después de 2028.
Terre de Vins
Calificación del vino (guía 2021 ) 96/100
Sobre el vino :
El ataque es increíblemente goloso, arrastrado por una sabrosa suavidad. La nariz, sutil, ofrece notas de genciana, cuero, ciruela pasa y tabaco. En boca, los taninos integrados forman un conjunto armonioso en torno a una textura rica y viva. Un acertado equilibrio entre densidad y elegancia. Muy prometedor.
Yves Beck
Vino clasificado (guía 2022 ) 93/100
Sobre el vino :
Frédéric Castéja tiene razón al señalar que Lynch-Moussas está ahora donde queremos que esté. Nuestros equipos llevan 10 años trabajando en él y el trabajo por fin empieza a dar sus frutos. El bouquet refleja el carácter de Pauillac a través de notas de grafito y cedro. El paladar también es digno del terruño, con taninos precisos y de grano fino. Proporcionan una buena base y crean armonía con una acidez estructurante. El resultado es un vino que combina potencia y frescura y que merece toda nuestra atención. 2026-2045
Tastingbook - Markus Del Monego
Calificación del vino (guía 2024 ) 94/100
Sobre el vino :
Color púrpura oscuro con reflejos violáceos y núcleo negro. Nariz noble con aromas que recuerdan a moras y arándanos, complementados con notas de grosellas negras frescas. Tostado noble con notas de moca y cacao de fondo. En boca es corpulento, con taninos aterciopelados, fruta jugosa y elegantes especias. Un Lynch-Moussas de gran frescura y excelente longitud.
Comentarios de los clientes
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