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Château Pichon Longueville Baron 2004 - Grand Cru Classé

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5
5/5 (2 clientes)

Notas : Robert Parker 93/100, RVF 17,5/20, B&D 17/20, Hachette 2**(Vino notable), Wine Spectator 91/100, Decanter 4****, Jancis Robinson 18/20
Un Pauillac Grand Cru Classé de excelencia: un néctar de aromas de regaliz, chocolate, grosella negra y guinda. Un vino de gran armonía en boca, con frutosidad preservada. Una sensación de plenitud, con un final fresco y carnoso, roble bien integrado y taninos suaves y densos... ¡Un gran arte! - Entrega en estuche de madera para pedidos entregados en Francia de 6 botellas de este vino.

Características

Bodega

Château Pichon-Longueville Baron

Variedad

Grand Cru Classé Au Baron de Pichon Longueville

Cosecha

2004

Denominación

Pauillac

Región

Burdeos

Cepas

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Tierra

hermosos suelos de grava al sur de la comuna de Pauillac

Viticultura

cultivo mediante un método integrado de protección del viñedo

Vendimia

manual

Vinificación

fermentación maloláctica entre 18 y 21°C

Cría

en barricas de roble francés (80% nuevas)

Graduación alcohólica

13.5%

Degustación y maridaje

Ojo

color rubí/morado

Nariz

con aromas de regaliz, chocolate, grosella negra y guinda

Boca

Un vino de gran armonía con fruta preservada. Sensación de plenitud en el final fresco y carnoso, con roble bien integrado y taninos suaves y densos.

Servir

decantar a 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2012

Beber antes

2030

Maridaje

Maridaje

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages...<br/>

Château Pichon-Longueville Baron

Pauillac

Más información Pauillac

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Sobre el bodega :

Bodega El gran vino de se produce justo enfrente de Château Latour, en un suelo de grava perfectamente drenado que se beneficia del microclima de las orillas de la Gironda. Pichon posee el vigor y la potencia de los grandes Médocs, en un estilo muy puro supervisado con mimo por Jean-René Matignon, uno de los directores técnicos más experimentados de Burdeos. Todas las añadas recientes han sido notables, con el mismo carácter clásico asociado a la Cabernet Sauvignon dominante y a las notas minerales y de grafito del terruño. El segundo vino, tourelles, ha progresado mucho, pero la novedad es la aparición en 2012 de otro vino, griffons, elaborado a partir de viñas jóvenes en los grandes terruños, y de gran éxito.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

El viñedo original fue creado en el siglo XVII por Jacques de Pichon, barón de Longueville. Dividido en dos en 1850, parte del viñedo pasó a Raoul de Pichon-Longueville (la otra parte se convirtió en Pichon Comtesse), quien hizo construir el actual château. Bodega Inspirado en Azay-le-Rideau, el edificio contrasta con las líneas horizontales de la bodega construida tras la compra de Axa Millésimes en 1987. La aseguradora emprendió allí importantes obras de renovación, bajo la dirección de Jean-Michel Cazes, luego Christian Seely, con Jean-René Matignon a cargo de la dirección técnica. Desde 2001, se ha intensificado la política de selección: de las 73 hectáreas de este terruño excepcional, formado por finas gravas del Garona e inmediatamente adyacente a Latour, sólo 40 se destinan ahora al grand vin.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2017) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Sobre el bodega :

Este finísimo segundo crecimiento ha producido una serie de vinos realmente asombrosos y se encuentra ahora en lo más alto de la jerarquía del Médoc. Imposible de pasar por alto desde la ruta de los châteaux, la suntuosa casa de "Pichon Baron" ha sido reformada de arriba abajo en menos de dos décadas, y el equipo que rodea a Christian Seely está realizando un trabajo ejemplar para llevar a Pichon Baron a la cima de los crus del Médoc. Las instalaciones de vinificación y la bodega de crianza, así como el viñedo, que ha sido ampliamente replantado, le han permitido alcanzar niveles históricos de calidad en las últimas añadas. El segundo vino se llama ahora Les Griffons de Pichon Baron, ya que Les Tourelles se ha convertido en una marca filial con su propio viñedo independiente.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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5/5

en 2 opinión

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Calificación y revisión de M. SERGE C. Publicado el 03/04/2022

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Calificación y revisión de M. GUY M. Publicado el 15/05/2015

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