Château de Fieuzal 2006 - Grand Cru Classé de Graves
Burdeos
Blanco
Se vende por unidad
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Notas : Robert Parker 92/100, Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve15,5/20, Guide Hachette 1*(Vino muy logrado)
"Hermosos aromas de humo de madera, tierra, madreselva, hierba limón y melón, todos presentes en este vino de gran complejidad aromática. Tiene una profundidad soberbia, está bien estructurado, con buena acidez y un final largo. Debería evolucionar durante 20 años. (Wine Advocate - Robert Parker) - Entrega en la caja de madera original para pedidos de 12 botellas entregadas en Francia.
Características
Dominio
Château de Fieuzal
Variedad
Grand Cru Classé de Graves
Cosecha
2006
Denominación
Pessac-Léognan
Región
Burdeos
Cepas
50% Sauvignon, 50% Sémillon
Tierra
piedra caliza, grava, arcilla, arena
Viticultura
cultivo sostenible
Vendimia
a mano en pequeñas cajas con clasificación sobre una mesa en la sala de cubas
Vinificación
prensado suave y progresivo de los racimos enteros, 30% del vino se vinifica en barricas nuevas
Cría
sobre lías de 12 a 16 meses
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
reflejos dorados verdosos con una impresión visual de grasa en la copa
Nariz
dominado por notas de tabaco ligero, melocotón y pera
Boca
Aún joven y cerrado, este gran vino revela aromas más complejos tras la aireación, como almendra tostada e incluso clavo.
Servir
a 11°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2013
Beber antes
2028
Producción
Aproximadamente 18.000 botellas
Maridaje
A déguster sur des poissons, des fruits de mer, des fromages frais...<br/>
Castillo de Fieuzal
Pessac-Léognan
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2023) 3*Estrellas (Producción de gran calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Durante mucho tiempo, este cru fue famoso primero por su vino blanco, uno de los más completos de Léognan, y luego también por su tinto, en su mejor momento una de las ilustraciones más brillantes del carácter de Pessac-Léognan. En la última década, Fieuzal Blanc ha vuelto a su mejor nivel. La nueva bodega, ultraeficiente, con sus numerosas cubas pequeñas de capacidades variables, de hormigón, acero inoxidable o madera, permite ahora a Stephen Carrier, el gerente, producir vinos de alta costura.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2023) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas calificadas (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Este crecimiento clasificado, situado justo al sur de Léognan, produjo algunos de los mejores vinos blancos de Burdeos en la década de 1980. Tras su venta a Banque Populaire en 1994, Fieuzal decayó hasta 2001. Fue en ese año cuando el empresario irlandés Lochlann Quinn compró la finca y contrató como director a Stephen Carrier, de Champagne. A partir de entonces, la añada volvió a un nivel excelente, con una clara búsqueda de cuerpo, firmeza y elegancia tánica en los tintos, y ahora de frescura con la llegada a la escena del consultor Thomas Duclos. Con algunos fracasos (2013) y algunos grandes éxitos (2008), los blancos recuperan poco a poco su carácter pleno e intenso, muy adecuado para el envejecimiento.
James Suckling
Dominio nominal (guía 2023) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4/5
de 2 opiniones
Nota y reseña de M. ALEXANDRE D. Publicado el 24/05/2018
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Nota y reseña de M. MAXIME B. Publicado el 09/12/2015
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