La Parde Haut-Bailly Pessac-Léognan 2017 - Second vin

Decanter

Sobre el vino :

Encantador y elegante, la rica fruta de arándanos tiene buena densidad, aunque no sea especialmente generosa. Los taninos cierran la fruta, pero tienen vida, buena definición, y se suavizarán y abrirán en 4-5 años. Hubo un 30% de heladas en el viñedo, pero no se utilizó fruta de segunda generación; de hecho, ni siquiera tenían. La mezcla contiene un poco más de Merlot de lo habitual. El 30% de la producción se destinó a La Parde, y alrededor del 20% al tercer vino de la propiedad. 2023 - 2036

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

"Véronique Sanders, nieta del antiguo propietario, dirige con esmero este viñedo clasificado con el director técnico Gabriel Vialard. Produce un vino tinto armonioso y sumamente equilibrado que respeta las tradiciones bordelesas, sin excederse nunca en un intento de superar el perfil natural de los vinos. El terruño de grava sobre escoria de hierro confiere a los vinos un bouquet de guinda muy seductor y una carnosidad aterciopelada que no tiene rival en esta parte de Léognan. Es muy difícil criticar una sola añada: todas ellas, con su inimitable estilo, longitud y finura, alcanzan la excelencia. Como todo gran vino que se precie, Haut-Bailly puede ser austero en su juventud. Sólo se revelará verdaderamente tras unos años de guarda.

Wine Enthusiast

Sobre el vino :

Muestra de barrica. En esta fase, los sabores a especias y madera son dominantes en este vino, aunque también brilla la fragante fruta. Tiene notas finas y jugosas de mora y taninos delicadamente integrados. Al final, es el lado deliciosamente afrutado el que sale ganando.

Vinous A. Galloni

Sobre el vino :

La Parde Haut-Bailly 2017 es un vino elegante y discreto. Cereza negra, ciruela, chocolate, regaliz, especias y cuero nuevo se unen en este jugoso y flexible segundo vino de Haut-Bailly. Este 2017 ofrece gran profundidad y suficiente pedigrí para beberse bien durante muchos años. 2022 - 2037

James Suckling

Sobre el vino :

Un tinto muy atractivo con carácter de chocolate y avellana, destacando la fruta negra. Cuerpo medio-alto. Final sabroso. Delicioso. Segundo vino de Château Haut-Bailly. Para beber o guardar.

Vert de Vin

Sobre el vino :

En nariz es afrutado, aromático y elegante, ofreciendo potencia (aunque elegancia), un grano fino y una fina riqueza (aunque delicadeza). Notas de boysenberry, fresa silvestre y, en menor medida, grosella negra, combinadas con finos toques de pimienta de Sichuan, violeta, mineralidad picante, pequeñas bayas negras silvestres y finas notas de regaliz, pimienta verde y pan tostado. Afrutado y equilibrado en boca, con una estructura jugosa/ácida, mineralidad picante, fina profundidad, exquisitez, jugosidad y precisión. En boca, este vino expresa notas de grosella negra carnosa/ jugosa, mora carnosa/ jugosa y, en menor medida, fresa silvestre carnosa/ jugosa, combinadas con un fino toque de ciruela jugosa, así como finísimas notas de tostado, especias dulces, chocolate y un imperceptible toque varietal. Los taninos son elegantes. Recto y ligeramente firme en el final.