1jour1vin

Château Larrivet Haut-Brion rouge 2015

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

16,5/20

RVF

-

16,5/20

Bettane & Desseauve

-

93/100

Tim Atkin

-

91-93/100

Vinous

-

91/100

Robert Parker

"Un Pessac clásico de rara elegancia. Nariz potente y refinada, gran fruta madura, violetas, roble encantador, mineralidad exquisita, paladar encantador, con una estructura tánica armoniosa y un final largo y fresco." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) Entrega en cajas de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (excluida la modalidad de entrega Point Relais).

Características

Bodega

Château Larrivet-Haut-Brion

Cosecha

2015

Denominación

Pessac-Léognan

Región

Burdeos

Cepas

62% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Cabernet Franc

Tierra

Suelos profundos de grava con una matriz arenosa sobre una subcapa arcillosa

Viticultura

Razonado

Vendimia

Parcialmente manual

Vinificación

Parcelado en pequeñas cubas de hormigón con temperatura controlada, alimentación por gravedad, despalillado sin estrujado, bazuqueo regular del sombrero, maceración larga (de 4 a 5 semanas).

Cría

1/3 en barricas nuevas de roble francés, 1/3 en barricas de un vino y 1/3 en barricas de dos vinos durante 14 a 18 meses

Degustación y maridaje

Ojo

Rojo rubí

Nariz

Expresivo, con notas de fruta negra madura, seguidas de notas ahumadas y de regaliz.

Boca

Carnoso y redondo, con taninos sedosos y un final armonioso.

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2018

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

Disfrútalo con carnes rojas, caza, quesos curados...

Château Larrivet-Haut-Brion

Pessac-Léognan

Más información Pessac-Léognan

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificado (guía 2019) 16,5/20 + Coup de Cœur (vino de referencia)

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Sobre el vino :

Un Pessac clásico de rara elegancia. Nariz potente y refinada de fruta madura, violetas, roble encantador, mineralidad exquisita, paladar encantador con una estructura tánica armoniosa y un final largo y fresco.

Sobre el bodega :

En el corazón de Léognan, esta hermosa finca de 75 hectáreas fue comprada en 1987 por Philippe Gervoson, que también dirige la empresa Andros. Produce vinos de estilo moderno, con tintos vinosos y favorecedores, mientras que los blancos se han vuelto mucho más corpulentos y precisos. La llegada en 2007 como Director General de Bruno Lemoine, enólogo del célebre Montrose 1990 (entre otros), ha dado aún más personalidad al vino. Los tintos son innegablemente encantadores, pero no carentes de elegancia, y tienen un gran potencial de envejecimiento. Los blancos, en la misma línea, son exuberantemente aromáticos, potentes y dotados de una increíble personalidad. Una apuesta segura para la denominación.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2018) 91/100 (vino sobresaliente)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificado (guía 2019) 16,5/20 (Muy buen vino)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Sobre el vino :

Color muy bonito, oscuro y denso. Potente, ricamente maduro con un final agradablemente dulce. Mucha sustancia, gran riqueza de savia y masa tánica importante para 14,3° de alcohol.

Sobre el bodega :

Propiedad de la familia Gervoson (grupo Andros), esta propiedad produce vinos agradables y accesibles que se distinguen por su exuberancia aromática. Con un terruño privilegiado en las alturas de Léognan, no lejos de Haut-Bailly y La Louvière, la propiedad también se beneficia de modernas instalaciones de vinificación con una nueva sala de cubas de hormigón. Bruno Lemoine, director desde 2007, y François Gaudichon, jefe de bodega desde 2015, aportan un grado extra de precisión a la definición estilística de los vinos.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Puntuación (guía 2016) 91-93/100

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Tim Atkin

Tim Atkin

Calificación del vino (guía 2016) 93/100

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