Château Larrivet Haut-Brion rouge 2015
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
16,5/20
RVF
-
16,5/20
Bettane & Desseauve
-
93/100
Tim Atkin
-
91-93/100
Vinous
-
91/100
Robert Parker
"Un Pessac clásico de rara elegancia. Nariz potente y refinada, gran fruta madura, violetas, roble encantador, mineralidad exquisita, paladar encantador, con una estructura tánica armoniosa y un final largo y fresco." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) Entrega en cajas de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (excluida la modalidad de entrega Point Relais).
Características
Bodega
Château Larrivet-Haut-Brion
Cosecha
2015
Denominación
Pessac-Léognan
Región
Burdeos
Cepas
62% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Cabernet Franc
Tierra
Suelos profundos de grava con una matriz arenosa sobre una subcapa arcillosa
Viticultura
Razonado
Vendimia
Parcialmente manual
Vinificación
Parcelado en pequeñas cubas de hormigón con temperatura controlada, alimentación por gravedad, despalillado sin estrujado, bazuqueo regular del sombrero, maceración larga (de 4 a 5 semanas).
Cría
1/3 en barricas nuevas de roble francés, 1/3 en barricas de un vino y 1/3 en barricas de dos vinos durante 14 a 18 meses
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo rubí
Nariz
Expresivo, con notas de fruta negra madura, seguidas de notas ahumadas y de regaliz.
Boca
Carnoso y redondo, con taninos sedosos y un final armonioso.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2018
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrútalo con carnes rojas, caza, quesos curados...
Château Larrivet-Haut-Brion
Pessac-Léognan
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificado (guía 2019) 16,5/20 + Coup de Cœur (vino de referencia)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Sobre el vino :
Un Pessac clásico de rara elegancia. Nariz potente y refinada de fruta madura, violetas, roble encantador, mineralidad exquisita, paladar encantador con una estructura tánica armoniosa y un final largo y fresco.
Sobre el bodega :
En el corazón de Léognan, esta hermosa finca de 75 hectáreas fue comprada en 1987 por Philippe Gervoson, que también dirige la empresa Andros. Produce vinos de estilo moderno, con tintos vinosos y favorecedores, mientras que los blancos se han vuelto mucho más corpulentos y precisos. La llegada en 2007 como Director General de Bruno Lemoine, enólogo del célebre Montrose 1990 (entre otros), ha dado aún más personalidad al vino. Los tintos son innegablemente encantadores, pero no carentes de elegancia, y tienen un gran potencial de envejecimiento. Los blancos, en la misma línea, son exuberantemente aromáticos, potentes y dotados de una increíble personalidad. Una apuesta segura para la denominación.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2018) 91/100 (vino sobresaliente)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificado (guía 2019) 16,5/20 (Muy buen vino)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Sobre el vino :
Color muy bonito, oscuro y denso. Potente, ricamente maduro con un final agradablemente dulce. Mucha sustancia, gran riqueza de savia y masa tánica importante para 14,3° de alcohol.
Sobre el bodega :
Propiedad de la familia Gervoson (grupo Andros), esta propiedad produce vinos agradables y accesibles que se distinguen por su exuberancia aromática. Con un terruño privilegiado en las alturas de Léognan, no lejos de Haut-Bailly y La Louvière, la propiedad también se beneficia de modernas instalaciones de vinificación con una nueva sala de cubas de hormigón. Bruno Lemoine, director desde 2007, y François Gaudichon, jefe de bodega desde 2015, aportan un grado extra de precisión a la definición estilística de los vinos.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Puntuación (guía 2016) 91-93/100
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Tim Atkin
Calificación del vino (guía 2016) 93/100
Comentarios de los clientes
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