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Château Smith Haut-Lafitte Pessac-Léognan rouge 2020 - Grand Cru Classé

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

Para mantener

Caja de madera

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (1 cliente)

3*Coup de Coeur

Hachette

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99/100

James Suckling

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98/100

Decanter

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98/100

Le Figaro

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98/100

Terre de Vins

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98/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

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98/100

Vert de Vin

potente
equilibrado
impresionante
grand cru classé
bio&carbón

"¡Una belleza impactante en edición de coleccionista!

"La nariz es oscura, seria, intrigante y sorprendente, con notas de fruta negra, polen de flores, almizcle y sándalo. Puro y cincelado, el paladar es extraordinariamente bello, con fruta negra muy fina, una vena de frescor hipnótico y una magnífica emoción especiada (pimienta de Sichuan). El final parece eterno. (Le Figaro 2023) - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).

Características

Dominio

Château Smith Haut Lafitte

Variedad

Cru Classé de Graves

Cosecha

2020

Denominación

Pessac-Léognan

Región

Burdeos

Cepas

65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

Tierra

Suelos de grava de Günzian (viñas de 48 años)

Viticultura

Agricultura ecológica certificada

Vendimia

A mano, en lotes sucesivos

Vinificación

Bayas enteras en pequeñas cubas de madera a 28°C, extraídas por punzonado manual del sombrero.

Cría

18 meses en barricas (60% de madera nueva, procedente de nuestra tonelería propia), madurado sobre lías, con un único trasiego seguido de una maduración ajustada para cada vino.

Graduación alcohólica

14,5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Rojo muy oscuro, casi negro, con reflejos azulados.

Nariz

Muy expresivo, con notas de fruta roja y negra fresca. Al agitarlo, la paleta aromática se amplía, con notas especiadas de anís estrellado y regaliz, y notas de empireum, terroir, grafito y mina de lápiz.

Boca

Ataque muy amplio con un lado masivo y potente. Luego la untuosidad y la textura bien definida se imponen en un vino que es todo equilibrio, entre sustancia y suavidad, entre opulencia y frescura. La longitud se apoya en una gran estructura tánica, bien recubierta por el Merlot maduro.

Servir

Decantar a 17-18°C

Abrir

Decantar 2-3 horas antes de usar

Beber de

2027

Beber antes

2050+

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con raviolis de setas, pichón asado, supremas de pollo rellenas...

Château Smith Haut Lafitte

Pessac-Léognan

Más información Pessac-Léognan

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2020) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del viñedo francés)

Sobre el bodega :

Propiedad emblemática de Martillac por la calidad de sus instalaciones y su apertura al enoturismo con el magnífico establecimiento Sources de Caudalie (hotel-spa de 5 estrellas y restaurante con dos estrellas Michelin, La Grand'Vigne), Smith Haut-Lafitte es también un viñedo pionero en su categoría por su filosofía vitícola, que Daniel Cathiard describe como bioprecisión, cuyo objetivo es combinar lo mejor de la naturaleza con lo mejor de la ciencia. Florence y Daniel Cathiard, que adquirieron la propiedad en 1991, pueden estar orgullosos del trabajo que han realizado en las 78 hectáreas de viñedo. Respeto por el terruño, vinificación precisa, tonelería integrada, comunicación dinámica: ¡en sólo un cuarto de siglo, los Cathiard han entrado a formar parte de la leyenda bordelesa! Los vinos han encontrado su verdadera personalidad: se acabaron los excesos amaderados, ahora son briosos, expresan perfectamente su terruño y rebosan energía. Hauts-de-smith y le-petit-haut-de-smith reciben la misma atención que el grand vin, ¡y se nota!

Decantador

Decanter

Calificación del vino (guía 2023 ) 98/100

Sobre el vino :

En la copa, el vino es de un vivo color púrpura oscuro, pero con notable claridad. Aromas de cereza negra, ciruela, grosella negra y perfume de arándanos, toques balsámicos y pimienta blanca. Rico, redondo, adherente y cautivador, ligeramente opulento pero también apretado, con un suave agarre de piedra caliza y piedra mojada, viva acidez equilibrada por una fruta estricta, especiada y con sabor a regaliz. Se nota que es delgado, pero está muy bien definido con claridad y precisión. Un gigante dormido por ahora, que aún no se ha expresado plenamente, pero que poco a poco va construyendo un largo final. Este vino seduce por su sencillez, su franqueza, su confianza y su inconfundible potencia. Habrá que esperar un poco antes de abrirlo, pero es un pura sangre brillante. Refinado y decidido. Hay un poco de magia en esta botella. 2029 - 2058

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (guía 2024) 3*Coup de Coeur (Vino excepcional)

Sobre el vino :

De un brillante color granate oscuro, su presentación es tanto más impresionante cuanto que va acompañado de un bouquet asombrosamente complejo, que combina notas especiadas y tostadas, madera de sándalo, regaliz y frutos rojos y negros. Suave y fresco en el ataque, con cuerpo, suave, muy carnoso, respaldado por taninos exquisitamente aterciopelados, el paladar se alarga hasta un final increíblemente largo de especias y el hogar de una chimenea. Un gran, muy gran, clásico, en el sentido intemporal de la palabra. 2030-2040

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca calificada con 5*Estrellas (Producción excepcional)

Sobre el bodega :

Los Cathiard constituyen una historia de éxito en el sector vitivinícola francés. Tras comprar la finca en 1990, la orientaron hacia un enfoque de calidad, tanto en el viñedo como en la bodega, y la establecieron como una empresa comercial de gama alta, incluyendo la creación de un centro de vinoterapia. Como cada vez más châteaux, Smith Haut-Lafitte ha adoptado un enfoque "bio-orgánico", utilizando agentes orgánicos contra la botritis, selecciones masales, arado tirado por caballos, compostaje, etc.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine clasificado (guía 2020) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).

Sobre el bodega :

Esta propiedad ha recorrido un largo camino desde que Florence y Daniel Cathiard la adquirieron en 1990. A partir de un crecimiento clasificado en ruinas y de un viñedo prácticamente abandonado, estos dos neo-viticultores, formados en la escuela de la distribución de supermercados en el caso de la primera y en la de la comunicación en el caso del segundo, se han hecho un nombre. En primer lugar, para producir un vino que se sitúa sin duda en la élite de la producción bordelesa y, en segundo lugar, para hacer de Smith Haut-Lafitte una etapa imprescindible del enoturismo. Aunque al principio los vinos eran a veces demasiado maduros y amaderados, su estilo se ha refinado mucho en los últimos diez años. La textura de los tintos, las extracciones mesuradas y los taninos más delicados se combinan para crear vinos más acordes con los gustos actuales y menos marcados. Los blancos también han seguido esta tendencia, con una influencia del envejecimiento mucho menos pronunciada en las últimas añadas. Los vinos de Smith Haut-Lafitte disfrutan de un éxito internacional y de un fuerte crecimiento de precios.

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2023 ) 99/100

Sobre el vino :

La nariz es extremadamente fresca y profunda, con notas de frambuesa y grosella negra, así como de piedra, tabaco verde fresco y tinta. El vino tiene cuerpo, con un paladar medio denso y magníficos taninos finos pero firmes. Se calma en el final con bayas, cítricos y un poco de lavanda. Salado en el final. Muy mineral. A pedernal. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc y 1% Petit Verdot. Dale 4 ó 5 años para que se desarrolle.

Los vinos de Le Figaro

Le Figaro vins

Calificación del vino (guía 2023 ) 98/100

Sobre el vino :

La nariz es oscura, seria, intrigante y sorprendente, con notas de fruta negra, polen de flores, almizcle y sándalo. Puro y cincelado, el paladar es extraordinariamente bello, con fruta negra muy fina, una vena de frescor hipnótico y una magnífica emoción especiada (pimienta de Sichuan). El final parece eterno. 2028-2053

Terre de Vins

Terre de Vins

Calificación del vino (guía 2021 ) 98/100

Sobre el vino :

"Antes probábamos las uvas que nos daban placer; a la hora de vinificar, lo mismo. Hoy, en Burdeos, sólo una de cada cinco añadas es oceánica, por lo que ya no entresacamos las hojas para proteger las uvas del sol", explica Fabien Teitgen, Director General. De hecho, desde el principio, el bouquet es un encanto, desplegando peonía, mora, grosella negra, grafito y zan. El vino es generoso y con cuerpo, todo lo mineral que se puede desear, casi calcáreo, con taninos finos y firmes que lo acompañan hasta el final. Desde luego, se trata de una botella de innegable potencia, también podría decirse que picante, pero con un soberano equilibrio y un gran potencial.

Vert de Vin

Vert de Vin

Vino clasificado (guía 2023) 98/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Sobre el vino :

Una nariz bonita, empolvada, aromática y compleja que ofrece potencia, finura, delicadeza y profundidad. El vino se beneficia de la decantación. Hay notas de violeta, grosella negra brillante, guinda y, en menor medida, arándano silvestre, combinadas con toques de bayas rojas, tabaco rubio fresco, pimienta cubana y un discreto toque de cardamomo, especias y un matiz casi de carbón vegetal. Mineral y afrutado en boca, este vino es delicioso, sedoso, profundo y graso. Hermosa riqueza sedosa. En el paladar, este vino expresa notas de mora pulposa, bayas negras silvestres trituradas, alcanfor, vainilla Bourbon y sutiles toques de avellana tostada. Los taninos son suaves, elegantes y sabrosos. Buena longitud. Un toque discreto de buen amargor, mucha palatabilidad, flexibilidad y sutileza.

Información privilegiada sobre bodegas - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Calificación del vino (guía 2023 ) 98/100

Sobre el vino :

El impresionante tono oscuro introduce el perfil igualmente oscuro de la nariz y el paladar. El vino se caracteriza por su riqueza, intensidad, longitud y presencia en el paladar, que de algún modo se mantiene perfectamente equilibrado, con todas sus capas de mora, humo, espresso, cereza negra, regaliz, humo y chocolate. Lo que realmente destaca aquí es la pureza de la fruta, la vivacidad, el equilibrio y la frescura en el paladar y, por supuesto, la longitud, ¡que dura más de 50 segundos! El final combina potencia y elegancia, con taninos cremosos y un despliegue de cerezas negras dulces, ciruelas, chocolate y especias. Como mencioné en mis notas, en algunos años parecía un vino hecho en bodega. Pero este ya no es el caso de Smith Haut Lafitte, ya que ahora es un vino elaborado en el viñedo. Beber entre 2025 y 2055.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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Nota y reseña de M. ALEXANDRE C. Publicado el 03/05/2024

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