Ronan Laborde vuelve a sorprendernos con la belleza de este gran Pomerol "patchwork" elaborado a partir de una meticulosa mezcla de parcelas individuales. Original y picante, By Clinet 2016 nos ofrece un paladar delicioso con el equilibrio justo, suave y afrutado. Revela abundantes aromas de arándano, grosella arándano, ciruela fresca, puntuados por un toque de avellana con un toque de avellana fresca. Este gran vino expresa la fuerza y el encanto del terruño de Pomerol. ¡Una apuesta acertada!
Características
Dominio
Château Clinet
Variedad
By Clinet Pomerol
Cosecha
2016
Denominación
Pomerol
Región
Burdeos
Cepas
95% Merlot, 5% Cabernet franc
Tierra
Suelos de arcilla profunda mezclada con grava y arcilla arenosa
Viticultura
Razonado
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Tradicional y pulcro
Cría
12 meses en barrica para un vino
Degustación y maridaje
Ojo
Color granate intenso
Nariz
Aromas complejos de frutos rojos secos, ciruelas pasas y trufa melanosporum
Boca
El ataque en boca es suave, afrutado y equilibrado. Revela una abundante expresión aromática de arándano, grosella, arándano y ciruela fresca, puntuada por un toque de avellana fresca.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2026
Producción
22.000 botellas
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas a la parrilla o guisadas, cordero, una tabla de quesos...
Château Clinet
Pomerol
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2019) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Denso, voluptuoso, con taninos sedosos, Clinet es el arquetipo del gran Pomerol de la meseta, regularmente al más alto nivel de la denominación. Ronan Laborde tiene grandes esperanzas puestas en la replantación de una parte del viñedo. Hay que decir que la profunda grava antigua mezclada con arcilla y escoria de hierro en la cima de la meseta de Pomerol es lo que hace que las 11,27 hectáreas de Clinet sean tan singulares. Es el corazón de los mejores terruños de la denominación.
Guide Hachette des vins
Finca valorada (guía 2018) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Fundado en el siglo XIV, este viñedo de 11,26 hectáreas ya ostentaba el título de château en el siglo XVII. Situado en el corazón del altiplano de Pomerol, su terruño de arcilla y grava es típico de la denominación. Las variedades de uva son menos tradicionales, con un 12% de Cabernet Sauvignon añadido al tradicional 85% de Merlot y Cabernet Franc. Propiedad de Georges Audy hasta 1985, luego de GAN-Assurances hasta 1998, ahora pertenece a la familia Laborde, propietaria también de viñedos en Tokaj, que la dotó de una bodega subterránea ultramoderna en 1999. Ronan Laborde lleva el timón desde 2003.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine clasificado (guía 2019) 2*Estrellas (Estas grandísimas fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el bodega :
La familia Laborde, propietaria de este viñedo desde 1999, produce un Pomerol muy fino y clásico, a la vez encantador y distinguido, en el que prima la frescura. Hay que decir que el viñedo posee un terruño soberbio, en el corazón del altiplano de Pomerol, sobre suelos arcillo-gravosos que confieren al vino potencia e intensidad. El château también está equipado con instalaciones de vinificación de última generación.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.8/5
de 16 opiniones
Nota y asesoramiento de M. PASCAL P. Publicado el 23/04/2020
Muy buena relación calidad-precio
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Nota y asesoramiento de M. SYLVAIN L. Publicado el 15/01/2024
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Nota y consejos de M. JACQUES D. Publicado el 13/07/2021
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Nota y consejos de M. JEAN-JACQUES B. Publicado el 14/03/2021
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Nota y consejos de M. THIERRY M. Publicado el 15/11/2020
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Nota y consejos de M. LOMBARDI U. Publicado el 15/07/2020
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Nota y reseña de M. N L. Publicado el 07/07/2020
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Nota y consejo de M. JOEL A. Publicado el 20/06/2020
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Nota y consejos de M. JEAN JACQUES L. Publicado el 07/06/2020
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Nota y opinión de M. MARC B. Publicado el 14/04/2020
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