Château Angélus Saint-Emilion 2015 - 1er Grand Cru Classé A

Bettane & Desseauve

Sobre el vino :

En una añada muy esperada, Hubert de Boüard ha elaborado un gran vino, suave y largo, con una textura aterciopelada muy característica. En nariz es potente, complejo, expresivo y muy maduro, con un agradable tostado y una fruta muy presente. En boca es denso y sabroso, con taninos firmes y maduros, fruta y frescura. Enorme potencial. Beber antes de 2042.

Sobre el bodega :

En pleno corazón de la ladera de Saint-Émilion, en la parte más prestigiosa de la denominación, orientada al sur, Angélus posee uno de los mejores terruños, con 25 hectáreas en una sola manzana. Hubert de Boüard, enólogo excepcional y alma de la propiedad, llevó este cru a lo más alto, y ahora lo dirigen su hija Stéphanie y su sobrino Thierry Grenié de Boüard, que llevan el timón desde 2016. La finca tiene pocos iguales. Un alto porcentaje de Cabernet Franc (40-50%), un gran compromiso humano y financiero (la nueva bodega construida en 2014 permite elaborar vinos con una precisión aún más impresionante, y el reciente sistema de globos de helio está ahí para frustrar los ataques de granizo) y, sobre todo, una meticulosa atención al detalle. Todo ello conforma un arsenal muy exigente. Estos esfuerzos constantes le valieron el rango supremo de Premier Grand Cru Classé A en 2012, un galardón de élite que lo sitúa al mismo nivel que Cheval Blanc y Ausone. El reciente paso a la viticultura ecológica ha completado el ascenso de este vino, que destaca por su singular sensualidad y sus sutiles notas anisadas que no se encuentran en ningún otro lugar. Fresco, elegante y con unos taninos suaves, Angélus sigue siendo uno de los Saint-Emilion más complejos de la orilla derecha.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

De color granate púrpura intenso, Angélus 2015 es un poco cerrado al principio, pero rápidamente florece en un maravilloso perfume de mermelada de frambuesa, ciruela negra madura y cereza cubierta de chocolate, con notas de té Darjeeling, violeta confitada, pastel de especias y canela en rama, con un toque de anís. El paladar, de gran cuerpo, es fabulosamente opulento, ofreciendo capas de fruta negra y roja que envuelven la boca, con abundantes destellos florales y una textura seductoramente aterciopelada, terminando con gran longitud y tensión. 2023 - 2050

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Ascendido al cuarteto de primeros grandes crecimientos clasificados A en la última clasificación de Saint-Émilion en 2012, ningún château ha llegado tan lejos en la jerarquía bordelesa en tan poco tiempo. Hubert de Boüard es un enólogo modernista, un gran comunicador y consultor internacional, y una figura destacada en la industria vinícola local y nacional. En 2013 se renovó y embelleció por completo la bodega, coronada ahora por un espectacular carillón. Hubert de Boüard ha cedido ahora las riendas, tras haber reestructurado las parcelas del viñedo familiar, dándose todas las oportunidades para alcanzar los más altos niveles de calidad de la denominación. Thierry Grenié-de Boüard se unió a Stéphanie de Boüard-Rivoal al frente del château en 2017. La octava generación toma el relevo y cambia las cosas considerablemente. Angélus ilustra lo mejor de la perfección formal y sofisticada de los grandes vinos de Burdeos actuales. A 10 kilómetros de Angélus, una nueva bodega servirá para vinificar Carillon y N°3, segundo y tercer vinos, con parcelas propias. Para la añada 2021, el château hará oficial su certificación ecológica.

Wine Spectator

Vinous A. Galloni

James Suckling

Sobre el vino :

Nariz profunda de ciruelas rojas y cerezas negras muy maduras. Muy maduro y concentrado, con taninos enormes, finos y pulverulentos. Guían el paladar voluptuoso y aterciopelado hacia un horizonte lejano. El final es muy potente y denso, pero impecablemente equilibrado. Sí, es un vino extraordinario para beber ahora, pero tiene mucho potencial. Beber ahora, pero preferiblemente a partir de 2025.

Jeb Dunnuck

Yves Beck

Sobre el vino :

Rojo granate con reflejos púrpura. ¡Qué elegancia y complejidad! La crianza da paso a notas de fruta negra, especias y un agradable toque floral. Sutiles notas de regaliz y grafito. Notas de frutos rojos aparecen con la aireación. Ataque sedoso y rico. En boca, el vino es cremoso, con taninos potentes pero elegantes. Están perfectamente integrados y en simbiosis con una acidez sana que da frescura y lleva la fruta hasta el final. El final es fino y persistente. Un gran éxito. Este Angélus es impresionante y marca una nueva era, respectivamente una culminación; ¡estamos definitivamente en la gran liga! 2023-2050

Jean-Marc Quarin

Sobre el vino :

Color intenso y bello. La nariz también es muy aromática, afrutada, pura, madura y compleja. Entrada en boca matizada, el vino avanza fundiéndose de sabor. A partir de la mitad, sigue fundiéndose y se vuelve más potente sin dejar de ser elegante. Final largo, complejo y fino. Magnífico.

Vert de Vin

Sobre el vino :

En nariz es aromático, elegante, delicado, fino, preciso, complejo y bastante generoso. Notas de mora, grosella negra y violeta se combinan con finas notas de ciruela, arándanos y especias, así como un toque de pan tostado, regaliz y una pizca de pimienta de Sichuan. Afrutado, elegante, suave, equilibrado y preciso en boca, con una bella estructura tánica y una textura suave y ligeramente sedosa. En el paladar, este vino expresa notas de crème de mûre y mermelada de moras, combinadas con finas notas de pan tostado, frutos rojos y café persistente. Los taninos son finos, elegantes, apretados y ligeramente firmes. Buena longitud y persistencia aromática. Un vino muy armonioso.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Sobre el vino :

La nariz invita. Y eso incluso antes de descubrir trufas, espresso, chocolate negro, cereza negra, humo, especias y ciruelas. Rico, denso y concentrado, el vino es voluptuoso, ostentoso y sexy. Los taninos aterciopelados son muy agradables a medida que el vino se desliza por el paladar. El final es interminable. Abierto en nombre de la ciencia, este vino empezará a hacerse un nombre hacia 2027.