Château Beau-Séjour Bécot 2019 - 1er Grand Cru Classé B
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
97/100
Yves Beck
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97/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
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97/100
Vert de Vin
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96/100
Le Figaro
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96/100
Bettane & Desseauve
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96/100
James Suckling
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96/100
Decanter
"¡Nobleza y profundidad de fruta encarnan por sí solas una nariz majestuosa y terriblemente distinguida! El ataque es de textura muy tierna pero nunca perezosa, y el volumen es colosal pero muy matizado, meloso... Oh dulce voluptuosidad " (Les Meilleurs Vins de France 2015 - Gault Millau) Entrega en estuche de madera para todos los pedidos de 12 botellas de este vino (excluida la modalidad de entrega Point Relais).
Características
Dominio
Château Beau-Séjour Bécot
Variedad
1er Grand Cru Classé B
Cosecha
2019
Denominación
Saint-Emilion Grand Cru
Región
Burdeos
Cepas
80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Tierra
Suelo arcillo-calcáreo con asteria (edad media de las vides 32 años)
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual con clasificación de uvas
Vinificación
Selección de las parcelas, fermentación alcohólica tradicional (en cubas troncocónicas invertidas de 70 hl), encubado de 28 días, extracción suave y lenta por infusión.
Cría
16 meses en barricas (65% nuevas, 35% en cubas, ánforas y cubas de 20 hl)
Graduación alcohólica
14,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Bonito color morado oscuro e intenso
Nariz
Muy aromático, con aromas de fruta roja madura, canela y notas florales.
Boca
Muy fino, con cuerpo, preciso, enérgico, jugoso y complejo, con un final largo y delicioso.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2026
Beber antes
2045+
Producción
7.700 cajas
Maridaje
Excelente con costilla de ternera a la parrilla, filete de pato, capón relleno de foie gras...
Château Beau-Séjour Bécot
Saint-Emilion
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Puntuación 96/100
Domaine calificado (guía 2018) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el vino :
De añada en añada, este Beauséjour progresa, y en este 2019 tenemos tres secuencias bien marcadas en el paladar, con un toque de tanino sedoso debido a la arcilla profunda que también influye en el paladar medio donde la piedra caliza también se cruza, luego estira el final dando la clase de tanino pulposo. Abierto en diciembre, el vino se cerró de nuevo en enero, y como todos los vinos premier cru classé, hay que tener paciencia.
Sobre el bodega :
Juliette Bécot perpetúa ahora con éxito la dimensión rica, golosa, intensa y sabrosa de esta clase superior en plena forma.
Decanter
Calificación del vino (guía 2020) 96/100
Sobre el vino :
Color ciruela intenso. Este vino se toma su tiempo para abrirse, siendo bastante sutil al principio pero explotando después con fruta jugosa. Salinidad limpia en la que se percibe la pizarra del terruño calcáreo, junto con aromas bien expresados de toques de flor de peonía. Elegante y suculento. Segunda añada con Jean de Cournuaud como director técnico. Rendimiento de 46 hl/ha. 65% de roble nuevo, mezcla de barricas de roble y barricas de 20 hl. 3,77pH. Vendimia del 18 al 21 de septiembre, con todo el Merlot recogido en 3,5 días en lugar de los 11 habituales (y de hecho repartido en un mes en 2018), con solo 20 minutos entre la recogida y el encubado. Consultor de Thomas Duclos. 2028-2044
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine calificados (guía 2018) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el bodega :
Magníficamente situado en la parte centro-occidental de la meseta calcárea de Saint-Emilion, el viñedo está dirigido magistralmente por los hermanos Bécot, Dominique y Gérard, que elaboran un vino expresivo con sentido del equilibrio y densidad. Gérard Bécot se jubiló oficialmente el 2 de enero de 2014. Su yerno, Julien Barthe, marido de Juliette Bécot, que sigue supervisando las vinificaciones, asumió la dirección general. Dominique Bécot, hermano de Gérard, sigue al frente del viñedo. Sus hijos Pierre y Caroline también trabajan en la finca. En enero de 2014, Beauséjour compró Château Haut-Pourret, una finca de 2,5 hectáreas en la costa sur, que se vinificará en la bodega La Gomerie bajo la etiqueta Le Bécot de Beau-Séjour. Los métodos de vinificación evolucionan, buscando un acercamiento elegante a la fruta, al tiempo que se busca dar volumen a la firmeza y longitud de los vinos elaborados con piedra caliza. Manteniendo su rango de Premier Grand Cru Classé en 2012, el château ha obtenido permiso para incluir la parcela La Gomerie en su catastro.
James Suckling
Vino clasificado (guía 2022 ) 96/100
Sobre el vino :
Ciruela, grosella, piña, champiñón y corteza en nariz. También un poco de regaliz. De cuerpo medio, con taninos muy firmes. Fresco, con una tensión y un empuje fantásticos. Refinado y concentrado. Especiado y ligeramente salado al final. Pruébelo en 2026.
Le Figaro vins
Calificación del vino (guía 2021 ) 96/100
Sobre el vino :
Una pureza de fruta roja madura y acariciante se mezcla con la fragancia estival de una mujer en plena floración, con notas de rosa y dalia. Fresco, apetitoso, reconfortante y puro en el paladar, termina con una nota mineral, con matices calcáreos y taninos irónicos.
Yves Beck
Calificación del vino (guía 2021 ) 97/100
Sobre el vino :
Desde el principio, el bouquet del BSB (es más fácil de escribir, pero tenga en cuenta que el apéndice me lleva 3 veces más tiempo) prepara el terreno. O mejor dicho... la nariz. Dada su complejidad y sutileza, es un placer saborearlo. Sutiles notas de guinda, mazapán, mora y grafito. En boca, es la delicadeza la que manda. El vino es delicioso y preciso, bien apoyado por la tensión de su estructura ácida y la elegancia de sus taninos. ¡Qué energía! El paladar también destaca por su intensidad aromática, omnipresente desde el principio. Qué gran vino que brilla por su capacidad de cantar afinado y compartir su melodía a lo largo y ancho, ¡sin ser ruidoso! 2025-2045
Vert de Vin
Vino clasificado (guía 2021) 97/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Sobre el vino :
En nariz es afrutado y fresco, ofrece complejidad, profundidad, una textura muy fina y cierta intensidad. Notas de grosella negra fresca y chispeante, mora silvestre y, en menor medida, pimienta gris y violeta, combinadas con matices de frambuesa silvestre, ciruela violeta fresca, grafito, almendra tostada y un toque de canela fresca en rama. Un discreto toque de cítricos frescos de fondo. En boca es afrutado, bien equilibrado, con una hermosa acidez y control, ofreciendo jugosidad, una chispa encantadora y una pulposa y chispeante frutosidad con un poco de exuberancia de fruta (pero exuberancia controlada). Un pequeño toque de delicadeza. En boca, este vino expresa notas de grosella negra reventada/acidulada, grosella roja y, en menor medida, frambuesa crujiente/fresca, combinadas con un toque de ciruela ácida, así como notas de flores frescas, especias dulces y un toque muy discreto de caramelización. Los taninos son finos, precisos, elegantes y delicados.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Calificación del vino (guía 2022 ) 97/100
Sobre el vino :
Profundo, oscuro, rico, con cuerpo, concentrado y vivaz, el vino rebosa de frutas negras y rojas de hueso, piedras trituradas, chocolate, regaliz, flores y hojas de bosque. El vino es potente, refinado, profundo y fresco, con un final en el que resuena toda su fruta madura y un toque de salinidad en el largo final. Esta es la 3ª añada con Thomas Duclos como asesor y cada año parece mejorar. Beau-Séjour Bécot está en racha. Dale a este vino unos años en botella y disfrútalo durante al menos 2 décadas después. Bébalo entre 2026 y 2055.
Comentarios de los clientes
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