1jour1vin

Château Mangot - Saint-Emilion Grand Cru 2019

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

95-96/100

Terre de Vins

-

94/100

Yves Beck

-

94/100

Vert de Vin

-

92/100

Robert Parker

-

92/100

RVF

sedoso
más vendido
estrella emergente

"La mejor relación calidad-precio de la Orilla Derecha ~ Terre de Vins".

"Un color de terciopelo puro, ya de por sí magnífico, pero eso no es nada comparado con la nariz hechizante y rica, con sus aromas brillantes, intensos y suaves de cereza negra, cuero de frutas y un sutil toque de habano. Un ataque muy pleno, seguido de un paladar apretado con un borde mineral. Mucha sustancia madura, que el equipo de la finca supo aportar con elegancia. Taninos fundidos, masticabilidad sedosa. Gran progreso". (Tierra de Vinos 2020)

Características

Dominio

Château Mangot

Variedad

Grand Cru

Cosecha

2019

Denominación

Saint Emilion Grand Cru

Región

Burdeos

Cepas

75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Tierra

Viñas de 40 años situadas en una meseta calcárea (suelos calcáreos sobre caliza asteriada) y laderas arcillo-calcáreas (suelos calcáreos sobre melaza de Fronsadais).

Viticultura

Último año de conversión a la agricultura ecológica (después de 10 años)

Vendimia

Madurado por zona de parcela y terruño

Vinificación

Maceración prefermentativa en frío, vinificación suave en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 4 semanas

Cría

13 a 15 meses en barricas (de los cuales 30% nuevas, 20% de un vino, 20% de dos vinos, 20% en ánforas y 10% en depósitos de acero inoxidable)

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Ojo

Vestido Ink

Nariz

Un bouquet preciso y deslumbrante de cerezas negras, ciruelas, especias y regaliz.

Boca

Cuerpo medio con taninos firmes y sedosos, mucha frescura, jugosidad y vivacidad, final meloso.

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1 ó 2 horas antes

Beber de

2024

Beber antes

2035

Producción

Aproximadamente 100.000 botellas

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con ternera a la parrilla, parmentier de pato confitado, clafoutis de cerezas...

Château Mangot

Más información Château Mangot

Saint-Emilion

Más información Saint-Emilion

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2022) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Yann y Karl Todeschini le han tomado la medida a esta finca familiar de Saint-Étienne-de-Lisse: consta de 34 hectáreas de viñedos en un solo bloque en cuatro tipos de terroir dominados por zonas arcillo-calcáreas. Los vinos son densos, potentes y compactos, y necesitan envejecer o decantarse 2 horas antes de servir.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Los viñedos, fundados en 1951 por Jean Petit, cubren 37 hectáreas en un solo bloque de Saint-Emilion Grand Cru, en un terroir rico en piedra caliza asteriada (Mangot, un antiguo cru mencionado ya en 1510), y 16 hectáreas en Castillon (La Brande). Han sido rigurosamente gestionados desde 1989 por Jean-Guy y Anne-Marie Todeschini, a los que se unieron en 2008 sus hijos Karl y Yann. El viñedo cuenta con la certificación ecológica desde 2020 y actualmente se está reconvirtiendo a la viticultura biodinámica.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (Guía 2022) 92/100 (Vino excepcional)

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

Desbordante desde la copa con notas de plus, bayas rojas dulces y toques de regaliz, Mangot 2019 es de cuerpo medio a pleno, amplio y carnoso, con taninos bien pulverizados y un suculento núcleo de fruta. Generoso, encantador y vivo, se ha transformado muy bien. Las barricas tradicionales se completan con ánforas en la bodega. 2021-2043

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación del vino (guía 2024) 92/100

Sobre el vino :

El 2019 gana en sustancia, con una textura más fina. El final enérgico estira el vino.

Los vinos de Le Figaro

Le Figaro vins

Zona clasificada (guía 2022) Recomendada

Sobre el bodega :

Mencionado por primera vez en 1546, Château Mangot ha sobrevivido a los siglos para convertirse en un Grand Cru de Saint-Émilion en la comuna de Saint-Etienne-de-Lisse, en la parte oriental de la denominación. En 1952, Simone y Jean Petit compraron Mangot con la idea de devolver a la finca su antiguo esplendor. En 30 años, pasaron de 5 a 37 hectáreas. En 1989, su hija y su marido, Anne-Marie y Jean-Guy Todeschini, tomaron el relevo, no sin antes reestructurar el viñedo y modernizar las instalaciones. En 2008, Karl y Yann, tras estudios y prácticas en Francia y en el extranjero, se unieron a sus padres para aportar entusiasmo, precisión y modernidad. ¿Qué tienen en común estas 3 generaciones? Una filosofía: actuar con sencillez y la mayor naturalidad posible, utilizando el sentido común. Hemos optado por la gestión integrada de plagas para preservar el equilibrio natural. En la bodega, se trabaja parcela por parcela para que cada una de las 22 parcelas de la finca exprese todo su potencial. La familia posee también 25 hectáreas en Castillon, con el Château le Brande.

Terre de Vins

Terre de Vins

Calificación del vino (guía 2020) 95-96/100

Sobre el vino :

Un color de terciopelo puro, ya de por sí magnífico, pero eso no es nada comparado con la nariz hechizante y rica, con sus aromas brillantes, intensos y suaves de cereza negra, cuero de frutas y un sutil toque de habano. Un ataque muy pleno, seguido de un paladar apretado con un borde mineral. Mucha sustancia madura, que el equipo de la finca supo aportar con elegancia. Taninos fundidos, masticabilidad sedosa. Gran progreso.

Yves Beck

Yves Beck

Calificación del vino (guía 2021 ) 94/100

Sobre el vino :

Un bouquet de gran precisión y relevancia, que combina intensidad y complejidad. Notas calcáreas y afrutadas. En boca, el vino es jugoso y compacto, con taninos firmes. Los taninos aportan amplitud y profundidad, mientras que la estructura ácida es crujiente e incisiva. Un vino con carácter, con un final jugoso y ligeramente salino. Tiene unos cuantos años por delante. 2025-2044

Vert de Vin

Vert de Vin

Vino clasificado (guía 2021) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Sobre el vino :

En nariz es fresco y picante, con chispa, potencia, intensidad y una textura discretamente apretada. Notas de grosella negra brillante, mora silvestre y, más ligeramente, bayas negras silvestres maduras/pulposas, combinadas con un toque de violeta, grafito y finas notas de alcanfor, sensación de lugar (biotopo local/barrera mediterránea), así como finas notas de arándano, cacao, pan tostado y un imperceptible toque de hierbas tostadas/parrilladas. En boca es afrutado, elegante y equilibrado, con una bonita estructura ácida, untuosidad, jugosidad, frescura, una bonita acidez, un enfoque aéreo, un grano fino y un cierto crujido de la fruta. Estructura muy fina y potente. En boca, este vino expresa notas de grosella negra crujiente/jugosa, grosellas rojas jugosas y, más ligeramente, flores frescas, combinadas con toques de arándano fresco/crispante, notas de alcanfor, grafito y cardamomo, así como finas notas de cacao, pan tostado y un sutil toque de anís estrellado (de fondo). Los taninos son precisos y finamente pulverizados.

Comentarios de los clientes

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