Château Mangot - Saint-Emilion Grand Cru 2019
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
95-96/100
Terre de Vins
-
94/100
Yves Beck
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94/100
Vert de Vin
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92/100
Robert Parker
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92/100
RVF
"La mejor relación calidad-precio de la Orilla Derecha ~ Terre de Vins".
"Un color de terciopelo puro, ya de por sí magnífico, pero eso no es nada comparado con la nariz hechizante y rica, con sus aromas brillantes, intensos y suaves de cereza negra, cuero de frutas y un sutil toque de habano. Un ataque muy pleno, seguido de un paladar apretado con un borde mineral. Mucha sustancia madura, que el equipo de la finca supo aportar con elegancia. Taninos fundidos, masticabilidad sedosa. Gran progreso". (Tierra de Vinos 2020)
Características
Dominio
Château Mangot
Variedad
Grand Cru
Cosecha
2019
Denominación
Saint Emilion Grand Cru
Región
Burdeos
Cepas
75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Tierra
Viñas de 40 años situadas en una meseta calcárea (suelos calcáreos sobre caliza asteriada) y laderas arcillo-calcáreas (suelos calcáreos sobre melaza de Fronsadais).
Viticultura
Último año de conversión a la agricultura ecológica (después de 10 años)
Vendimia
Madurado por zona de parcela y terruño
Vinificación
Maceración prefermentativa en frío, vinificación suave en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 4 semanas
Cría
13 a 15 meses en barricas (de los cuales 30% nuevas, 20% de un vino, 20% de dos vinos, 20% en ánforas y 10% en depósitos de acero inoxidable)
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Vestido Ink
Nariz
Un bouquet preciso y deslumbrante de cerezas negras, ciruelas, especias y regaliz.
Boca
Cuerpo medio con taninos firmes y sedosos, mucha frescura, jugosidad y vivacidad, final meloso.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 ó 2 horas antes
Beber de
2024
Beber antes
2035
Producción
Aproximadamente 100.000 botellas
Maridaje
Disfrútelo con ternera a la parrilla, parmentier de pato confitado, clafoutis de cerezas...
Château Mangot
Saint-Emilion
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2022) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Yann y Karl Todeschini le han tomado la medida a esta finca familiar de Saint-Étienne-de-Lisse: consta de 34 hectáreas de viñedos en un solo bloque en cuatro tipos de terroir dominados por zonas arcillo-calcáreas. Los vinos son densos, potentes y compactos, y necesitan envejecer o decantarse 2 horas antes de servir.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Los viñedos, fundados en 1951 por Jean Petit, cubren 37 hectáreas en un solo bloque de Saint-Emilion Grand Cru, en un terroir rico en piedra caliza asteriada (Mangot, un antiguo cru mencionado ya en 1510), y 16 hectáreas en Castillon (La Brande). Han sido rigurosamente gestionados desde 1989 por Jean-Guy y Anne-Marie Todeschini, a los que se unieron en 2008 sus hijos Karl y Yann. El viñedo cuenta con la certificación ecológica desde 2020 y actualmente se está reconvirtiendo a la viticultura biodinámica.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (Guía 2022) 92/100 (Vino excepcional)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Desbordante desde la copa con notas de plus, bayas rojas dulces y toques de regaliz, Mangot 2019 es de cuerpo medio a pleno, amplio y carnoso, con taninos bien pulverizados y un suculento núcleo de fruta. Generoso, encantador y vivo, se ha transformado muy bien. Las barricas tradicionales se completan con ánforas en la bodega. 2021-2043
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación del vino (guía 2024) 92/100
Sobre el vino :
El 2019 gana en sustancia, con una textura más fina. El final enérgico estira el vino.
Le Figaro vins
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
Sobre el bodega :
Mencionado por primera vez en 1546, Château Mangot ha sobrevivido a los siglos para convertirse en un Grand Cru de Saint-Émilion en la comuna de Saint-Etienne-de-Lisse, en la parte oriental de la denominación. En 1952, Simone y Jean Petit compraron Mangot con la idea de devolver a la finca su antiguo esplendor. En 30 años, pasaron de 5 a 37 hectáreas. En 1989, su hija y su marido, Anne-Marie y Jean-Guy Todeschini, tomaron el relevo, no sin antes reestructurar el viñedo y modernizar las instalaciones. En 2008, Karl y Yann, tras estudios y prácticas en Francia y en el extranjero, se unieron a sus padres para aportar entusiasmo, precisión y modernidad. ¿Qué tienen en común estas 3 generaciones? Una filosofía: actuar con sencillez y la mayor naturalidad posible, utilizando el sentido común. Hemos optado por la gestión integrada de plagas para preservar el equilibrio natural. En la bodega, se trabaja parcela por parcela para que cada una de las 22 parcelas de la finca exprese todo su potencial. La familia posee también 25 hectáreas en Castillon, con el Château le Brande.
Terre de Vins
Calificación del vino (guía 2020) 95-96/100
Sobre el vino :
Un color de terciopelo puro, ya de por sí magnífico, pero eso no es nada comparado con la nariz hechizante y rica, con sus aromas brillantes, intensos y suaves de cereza negra, cuero de frutas y un sutil toque de habano. Un ataque muy pleno, seguido de un paladar apretado con un borde mineral. Mucha sustancia madura, que el equipo de la finca supo aportar con elegancia. Taninos fundidos, masticabilidad sedosa. Gran progreso.
Yves Beck
Calificación del vino (guía 2021 ) 94/100
Sobre el vino :
Un bouquet de gran precisión y relevancia, que combina intensidad y complejidad. Notas calcáreas y afrutadas. En boca, el vino es jugoso y compacto, con taninos firmes. Los taninos aportan amplitud y profundidad, mientras que la estructura ácida es crujiente e incisiva. Un vino con carácter, con un final jugoso y ligeramente salino. Tiene unos cuantos años por delante. 2025-2044
Vert de Vin
Vino clasificado (guía 2021) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Sobre el vino :
En nariz es fresco y picante, con chispa, potencia, intensidad y una textura discretamente apretada. Notas de grosella negra brillante, mora silvestre y, más ligeramente, bayas negras silvestres maduras/pulposas, combinadas con un toque de violeta, grafito y finas notas de alcanfor, sensación de lugar (biotopo local/barrera mediterránea), así como finas notas de arándano, cacao, pan tostado y un imperceptible toque de hierbas tostadas/parrilladas. En boca es afrutado, elegante y equilibrado, con una bonita estructura ácida, untuosidad, jugosidad, frescura, una bonita acidez, un enfoque aéreo, un grano fino y un cierto crujido de la fruta. Estructura muy fina y potente. En boca, este vino expresa notas de grosella negra crujiente/jugosa, grosellas rojas jugosas y, más ligeramente, flores frescas, combinadas con toques de arándano fresco/crispante, notas de alcanfor, grafito y cardamomo, así como finas notas de cacao, pan tostado y un sutil toque de anís estrellado (de fondo). Los taninos son precisos y finamente pulverizados.
Comentarios de los clientes
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