Château Jean Faure - Saint-Emilion Grand Cru 2010

Name: Château Jean Faure - Saint-Emilion Grand Cru 2010
Brand: Château Jean Faure
Rating: 3.9 (20 reviews)

Saint-Emilion Grand Cru|Vino tinto

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

3.9/5 (20 clientes)

16,5/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

17,5/20

Gault & Millau

87/100

Robert Parker

88-91/100

Wine Spectator

"Bastante potente, muy armonioso, sabor a violeta de la zona de Figeac, buena longitud, vino de calidad, todavía muy buena relación calidad-precio." (Guía Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Aromas intensos de mezcla de frutas negras y rojas, con un delicado toque de especias.... - Entrega en cajas de madera para pedidos de 6 botellas de este vino.

Características

Dominio

Château Jean Faure

Variedad

Grand Cru

Cosecha

2010

Denominación

Saint-Emilion Grand Cru

Región

Burdeos

Cepas

54% Cabernet Franc, 40% Merlot, 6% Malbec

Tierra

Grava, arena ferruginosa, arcilla azul

Viticultura

aclareo de hojas, vendimia en verde, rendimiento 38hl/ha de viñas de 40 años

Vendimia

manual en cajas

Vinificación

en cubas de madera y hormigón de 80hl, prefermentado durante 4 días sin levadura

Cría

18 meses: 2/3 en barricas de roble (60% nuevas), 1/3 en cubas de hormigón

Graduación alcohólica

14 %

Degustación y maridaje

Ojo

bonito color púrpura intenso y denso

Nariz

aromas intensos de mezcla de frutas negras y rojas, con un toque de especias

Boca

un vino cremoso, bella persistencia aromática, una estructura muy fina, muy elegante

Servir

Decantar a 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2016

Beber antes

2022

Producción

70.000 botellas

Maridaje

Disfrútelo con entrecot a la bordelesa, costillar de cordero y gratinado dauphinois, o una tabla de quesos con Gouda, Auvergne tomme, Saint-Nectaire, etc.

Castillo Jean Faure

Más información Château Jean Faure

Saint-Emilion

Más información Saint-Emilion

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2014) 16,5/20 (vino de referencia)

Finca calificada (guía 2018) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el vino :

Bastante potente, muy armonioso, sabor a violeta de la zona de Figeac, buena longitud, vino de calidad, aún así muy buena relación calidad-precio.

Sobre el bodega :

Las últimas añadas de este vino brillan por su finura y elegante estructura, y merecen ser un gran éxito a un precio muy razonable.

Guide des Vins Gault & Millau

Calificación del vino (guía 2012) 17,5/20 (sobresaliente)

Sobre el vino :

Magnífica cremosidad con un toque de calidez, frutas negras y rojas hechizantes. Sigue la frescura con una pizca de especias. Fino, apretado, profundo y redondo.

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2013) 87/100 (Muy buen vino)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

Una mezcla interesante, un 2010 elegante con notas de grosella negra, mora, espresso y vainilla. El vino es flexible, redondo, de cuerpo medio y estará en su mejor momento durante los próximos 7-8 años.

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valorado (guía 2015) 16,5/20 (Muy buen vino)

Fincas calificadas (guía 2018) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con un buen nivel de producción, no te decepcionarán cuando pruebes los vinos de estas fincas).

Sobre el vino :

Sin asperezas, el 2010 desarrolla una estructura larga y persistente con finas notas de grosella negra y matices ahumados. La mejor añada de la historia del château.

Sobre el bodega :

Bien situado entre Cheval-Blanc, La Dominique y Ripeau, Château Jean-Faure fue adquirido en 2004 por Olivier Decelle, propietario también de Mas Amiel en Rosellón y, en parte, del joven comerciante de vinos de Nuiton, Decelle-Villa. Jean Faure ha sido revisado a fondo, y añada tras añada revela inquietantes y apasionantes similitudes con el estilo Pomerol de Cheval-Blanc, sin ser en absoluto una copia. Con sus Cabernets, Jean Faure explora un afrutado "Pinotant" propio. Este progreso sólo ha sido posible concentrando la propiedad en grandes esfuerzos agronómicos. Aquí, el Cabernet Franc ya no se considera un complemento de la mezcla, sino el corazón del vino.

Wine Spectator

Calificación 88-91/100 (Muy buen vino)

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

3.9/5

de 20 opiniones

Nota y opinión de M. THIBAULT E. Publicado el 15/04/2022

Un vino con taninos muy sedosos. Es agradable y un buen vino para beber, pero se puede encontrar un Burdeos igual de bueno por menos.