Château Pipeau - Saint-Emilion Grand Cru 2020
92/100
James Suckling
91/100
Wine Spectator
«¡Una visita obligada para todos los amantes de la Rive Droite!»
«Ciruelas oscuras y maduras, especias dulces, flores azules y tierra seca. Es de cuerpo medio, con taninos finos y brillantes, y suntuosas frutas azules en el paladar medio. Es elegante y sobrio, con un final persistente». (James Suckling 2023)
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Ojo
Hermoso vestido púrpura
Nariz
Atractivo, intenso y profundo.
Boca
Amplio, perfectamente sostenido por taninos finos, fruto de una crianza ajustada y precisa. Un vino carnoso, ágil y apto para consumir joven sin renunciar a su potencial de guarda.
Servir
A 16-17°C
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2032+
Producción
10 000 cajas
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con magret de pato, fricasse de pollo con rebozuelos, un Saint-Nectaire...
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Este dominio, situado a los pies de las combes de Saint-Laurent, es un valor seguro de la denominación y pasó a manos de la familia Mestreguilhem en 1929. Las 7 hectáreas que tenía entonces se han convertido en 26 en la actualidad. La propiedad está dirigida desde 1983 por Richard Mestreguilhem, al que se unió en 2014 su hijo Jean, ingeniero agrónomo, ahora a cargo de la dirección técnica.
Wine Spectator
Vino calificado (guía 2023) 91/100 (Vino excepcional)
Acerca del vino:
Seductor, con una cálida nota de moka en nariz, seguida de aromas de mora y ciruela ligeramente cocidas. Toque aterciopelado, con toques de cacao amargo y raíz de regaliz en el retrogusto. Merlot, cabernet sauvignon y cabernet franc. Para beber desde ahora hasta 2030.
James Suckling
Vino calificado (guía 2023) 92/100
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
Acerca del vino:
Ciruelas oscuras y maduras, especias dulces, flores azules y tierra seca. Es de cuerpo medio, con taninos finos y brillantes, y suntuosas frutas azules en el paladar medio. Es refinado y sobrio, con un final persistente. Probar después de 2025.
