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Château de Sarenceau

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Castillo de Sarenceau
El Château de Sarenceau es una propiedad familiar que ya va por la cuarta generación. Esta pequeña propiedad de tan solo 9 hectáreas permite trabajar las vides con precisión y cuidado. 
Los viñedos de Castillo de Sarenceau está situada en una meseta arcillo-calcárea al noreste de la denominación. Las uvas se vendimian a mano y el vino se elabora siguiendo la gran tradición bordelesa.

Château de Sarenceau es simplemente el nombre de una localidad. Cabe destacar las escasas variedades de uva que se cultivan en esta finca, siendo el Merlot la única variedad de uva cultivada. Los vinos del Château de Sarenceau se producen en la denominación Saint-Emilion.

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Château de Sarenceau 2000

Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5

3,6/5 (10 opiniones)

Lo suficientemente raro como para merecer una mención, este Saint-Emilion es 100% Merlot. Nariz evolucionada, con notas de trufa, ciruela y regaliz. En boca se abre con mucha fruta y frescura, sin asperezas. El final es delicioso, con un toque de acidez que atestigua su excelente potencial de envejecimiento. Un vino muy fino, de una añada codiciada, que hoy se degusta muy bien. Entrega en cajas de madera para pedidos entregados en Francia de 6 botellas de este vino.