Château Tertre Rotebœuf Saint-Emilion Grand Cru 2019

Bettane & Desseauve

Sobre el vino :

[Notes Primeurs 2019 : 96 ] Hermosa vitalidad en el tanino aterciopelado de este 2019. Claramente noble en bouquet y sabor. Una añada que le sienta como un guante.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

Tertre Roteboeuf 2019 es un gran éxito para la familia Mitjaville. Este viñedo anfiteatral en las laderas arcillo-calcáreas de Saint-Laurent-des-Combes, plantado con cepas bajas y cordadas, ha dado un vino sorprendente que estalla de la copa con aromas de grosella negra, mora y cereza mezclados con notas de violeta , caja de puros, especias dulces y tierra arcillosa. Con cuerpo, capas y concentración, con un núcleo profundo de fruta, taninos aterciopelados y ácidos vivos, recompensará con creces una década o más de envejecimiento en botella. Curiosamente, el propietario François Mitjaville ha afirmado que la distribución de las precipitaciones en 2019 ha tendido a invertir la habitual distinción estilística entre Tertre Roteboeuf y Roc de Cambes, su vino de Côtes de Bourg; sin embargo, el día de nuestra cata, la geología triunfó sobre el clima,

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el vino :

Es el más logrado de la trilogía bordelesa de los últimos años. La sutileza más bien radiante del 2019 evoca una fruta densa, negra, desenfrenada, plena y rica, reflejo de la añada. El paladar, aunque confitado, insinúa su dinamismo, pero por el momento y debido a la falta de envejecimiento, los jóvenes taninos siguen siendo angulosos.

Sobre el bodega :

No hay añadas malas en este viñedo anfiteatro, vivero del Saint-Emilion inconformista que produce la familia Mitjavile. La viticultura aquí no se parece a ninguna otra: requiere un trabajador por hectárea y toma prestados todos los métodos. Las cepas se emparrancan muy abajo para que el calor del suelo permita una maduración prolongada de la uva y la gran superficie foliar favorezca la fotosíntesis. Como la madurez se lleva al extremo, antes de que las uvas se vuelquen en el caos, ¡el ciclo vegetativo del cru no es el mismo que el de otras fincas! En 2019, vendimiaron todo el 5 de octubre. En la bodega, prevalece la singularidad: un vino, eso es todo; un tonelero, Radoux. Cubas de hormigón, sin levaduras, sin refrigeración, madera nueva, clarificación si es necesario (lo que es raro, dados los largos periodos de crianza), un poco de tintineo de vez en cuando, por qué no. François Mitjavile y su hija Nina (que también dirige Roc de Cambes en solitario, en las Côtes de Bourg) no pertenecen a ninguna escuela de pensamiento en particular; toman prestado de todas ellas para producir un vino excepcional.

Jancis Robinson