Virginie de Valandraud Saint-Emilion Grand Cru 2018 - Second vin
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
94/100
Vert de Vin
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93/100
RVF
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93/100
Bettane & Desseauve
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93/100
Yves Beck
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92/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
"Vivo pero con salinidad y suave fruta roja y negra, termina con un toque de salinidad que le da un final apetitoso. Es un buen Virginie de Valandraud, el mejor que he probado hasta la fecha. Es tan bebible que es para saborearlo y compartirlo con los amigos." (Decanter 2019) - ¡Atención, cantidades muy limitadas!
Características
Dominio
Château Valandraud
Variedad
Virginie de Valandraud
Cosecha
2018
Denominación
Saint-Emilion Grand Cru
Región
Burdeos
Cepas
65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec, 1% Carmenère
Tierra
Suelos arcillo-calcáreos y areno-gravosos
Viticultura
Tradicional
Vendimia
Manual
Vinificación
Depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, punzonado manual del tapón, remontado, maceración durante unas tres semanas.
Cría
18 a 20 meses en barricas 100% nuevas
Graduación alcohólica
15%
Degustación y maridaje
Nariz
Un bouquet de cáscara de limón seca, piña, mimosa, almendra, hierba seca y un toque de miel.
Boca
Denso y cremoso en el paladar. El vino es encantador, afrutado, fresco y bien apoyado por su estructura.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2025
Apogée
2028
Beber antes
2038
Maridaje
Disfrútelo con tostadas de magret de pato ahumado, pichón con setas porcini y castañas o consomé de faisán.
Castillo Valandraud
Saint-Emilion
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación del vino (guía 2020) 93/100
Sobre el vino :
Una textura muy fina y sedosa que se despliega coherentemente de principio a fin, con intensidad y generosidad. El final, marcado por la menta, devuelve al vino su vitalidad tánica.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino clasificado (guía 2022 ) 93/100
Domaine clasificado (guía 2013) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el vino :
Una nariz amaderada para un vino que luego revela una carne jugosa y poco convencional, en profundidad. La plenitud y la masa desenfrenadas del vino revelan el mejor de los perfiles para Virginie, cuyo año cálido le está sentando bien.
Sobre el bodega :
"Creada de la nada por Jean-Luc Thunevin y su esposa, Muriel, a principios de la década de 1990, Valandraud es una tremenda historia de éxito, como sólo el ascensor social de la orilla derecha puede ofrecer en Burdeos. Construida a partir de una hectárea de viñedos en Saint-Emilion, la finca abarca ahora 10 hectáreas en la comuna de Saint-Etienne-de-Lisse, y se ha convertido en una de las fincas más caras y codiciadas de Burdeos. El fuerte carácter de su propietario y, sobre todo, su agudo sentido del comercio tienen mucho que ver con ello. Pero hoy en día, es el contenido de la botella de Valandraud lo que tiene desbocados a los aficionados a este sorprendente vino exótico, sensual al nacer pero que también evoluciona muy bien. Puede que Valandraud haya sido el líder del movimiento del vino de garaje, pero ya no es tan grande como antaño. Sin embargo, los métodos no han cambiado; el viñedo sigue siendo uno de los mejor conservados de Burdeos, y el vino continúa beneficiándose de toda la experiencia de Jean-luc Thunevin.
Yves Beck
Calificación del vino (guía 2020) 93/100
Sobre el vino :
Bouquet atractivo y complejo que revela notas de café, caramelo y tomillo. Toques de grafito al airearse y, por último, notas de mora. En boca es denso y cremoso, con notas de crianza y cierto dulzor. El vino es encantador, afrutado, fresco y bien apoyado por su estructura.
Vert de Vin
Vino clasificado (guía 2020) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Sobre el vino :
En nariz es elegante, ofrece potencia, cierta intensidad (pero con finura), densidad y una encantadora finura de grano. Hay notas de grosella negra, roble tostado y, en menor medida, mora silvestre, combinadas con toques de fresa, bayas azules carnosas, pan tostado y lirio, así como finas notas de pimienta, especias, nuez moscada, un toque muy discreto de vainilla y una imperceptible pizca de azafrán. Afrutado, mineral y equilibrado en boca, con buena definición, precisión y un poco de dulzor, así como frescura, dinamismo, fino dulzor, buena directriz, franqueza y grano fino. En boca, este vino expresa notas de grosella negra pulposa/jugosa, mora jugosa y, en menor medida, frambuesa fresca/jugosa, combinadas con notas de violeta/ciruela rubor y toques de fresa, chocolate, palo de regaliz, finísimas notas de violeta, lirio, chocolate y un sutil toque de tabaco/especias. Los taninos están bien estructurados, son elegantes y picantes. Un vino encantador.
Anthocyanes - Yohan Castaing
Calificación del vino (guía 2019) 92/100
Sobre el vino :
Fresco y puro, la nariz de Virginie de Valandraud sigue siendo floral y fresca. En boca es carnoso y jugoso, con taninos aterciopelados, densidad y volumen. Una botella muy fina de Virginie de Valandraud en su mejor momento.
Comentarios de los clientes
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