Château Calon Ségur Saint-Estèphe 2019 - 3ème Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

La restauración del château, terminada esta primavera, complementa admirablemente la de la sala de cubas y la puesta al día del viñedo, devolviendo a la propiedad su tan esperado estatus de cru seigneurial de la ciudad, majestuosamente encerrada entre sus muros. Un equipo formidablemente competente ha dado a este terruño excepcional todas las oportunidades para producir vinos a la altura de un premier grand cru classé. La finca perteneció a la familia Capbern-Gasqueton durante más de un siglo, y desde 2012 es propiedad de la compañía de seguros Suravenir. Incluso más que el segundo vino, marquis-de-calon, el Capbern cru producido en las viñas fuera de los muros del Clos produce un Saint-Estephe con una relación calidad-precio excepcional.

Decanter

Sobre el vino :

Es un Calon Ségur brillante, que hay que probar. Está repleto de exuberante fruta de zarza, ciruelas, moras puras y toques de bocage que añaden una jugosidad directa a este vino potente y concentrado. Los taninos son masticables y bien presentes, lo que sugiere un buen potencial de envejecimiento. pH de 3,8. Rendimiento de 40 hl/ha. 100% roble nuevo. La mezcla se completa con un 1% de Petit Verdot. 2029-2048

Guide Hachette des vins

Sobre el vino :

Como sugiere su color, rojo intenso con reflejos negros, Calon 2019 está a la altura de la tradición del cru y de la denominación por su potencia. Esta potencia se manifiesta en nariz, con notas intensas y complejas de grosella negra, moca, chocolate y grafito. Una potencia enérgica pero controlada, que se prolonga en un paladar pleno, concentrado, sabroso, muy largo y también muy fresco, respaldado por taninos tipo tafetán. 2028-2040

Sobre el bodega :

Casa noble que debe su nombre a la parroquia de Saint-Estèphe en la Edad Media (Calones), este viñedo es uno de los más antiguos de la región. Entre 1659 y 1681, pasó a manos de los Ségur, que desarrollaron este viñedo al que estaban muy apegados: "Hago vino en Lafite y Latour, pero mi corazón está en Calon", decía Nicolas-Alexandre. Este viñedo amurallado, que da a la ciudad de Saint-Estèphe, ocupa 55 hectáreas, la misma superficie que cuando fue clasificado en 1855, plantadas sobre una gruesa capa de grava que descansa sobre arcilla. Propiedad de la familia Gasqueton de 1894 a 2012, Calon es ahora propiedad de Suravenir, filial del grupo Crédit Mutuel, que ha emprendido un amplio programa de renovación, incluida la construcción de una nueva sala de cubas.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Adquirida en 2012 tras la muerte de Denise Gasqueton por el grupo asegurador Suravenir, Calon-Ségur apunta ahora muy alto y se está dotando de todos los medios necesarios para lograrlo. Con su excepcional terruño, la propiedad ya ha demostrado su capacidad para producir vinos que se encuentran entre los mejores Médocs. Muy apretados, firmes y largos en su elaboración, poseen, en sus mejores momentos, una densidad y una elegancia extraordinarias, que empezamos a ver en las últimas añadas. Vincent Millet, del Château Margaux, es Director Técnico desde 2006. Su misión es conducir el viñedo hacia una mayor calidad, adoptando un enfoque del ensamblaje mucho más marcado por el Cabernet Sauvignon. Dado el éxito de las últimas añadas, Calon-Ségur se ha consolidado como una de las marcas más interesantes del Médoc. Por ello, la demanda no deja de crecer.

Vinous A. Galloni

Sobre el vino :

Calon Ségur 2019 es un vino de vertiginosa intensidad vertical y pura potencia. Esa es la buena noticia. La no tan buena es que no estará listo para beber pronto. Especias exóticas, virutas de lápiz, crème de cassis, moca y regaliz son sólo algunos de los matices que se desarrollan en la copa, pero estas descripciones ni siquiera pueden empezar a capturar la pura belleza que se esconde en su interior. Me encantó el 2019 en barrica y me gusta tanto en botella. 2029-2039

James Suckling

Terre de Vins

Sobre el vino :

Hay vinos para los que hablamos de estructura tánica, pero éste es una catedral. Además de su ramo picante de cedro, arándano, incienso y violeta, ofrece un alto nivel de equilibrio en el que la riqueza se deja llevar por la frescura y la mineralidad. Un tejido de seda finísima.

Yves Beck

Sobre el vino :

El 2019 se distingue por su lado demostrativo, pero no en términos de intensidad, mucho más en términos de sutileza. El vino es un recordatorio de hasta qué punto la frescura es un elemento crucial de la añada, junto con la potencia y la grasa. El vino está en plena forma y anuncia un futuro brillante, al tiempo que ofrece accesibilidad. Un vino delicioso, denso, jugoso y persistente. Brillantemente fresco y vigoroso. Un gran éxito. 2027-2050

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Sobre el vino :

Potencia, pureza, complejidad y riqueza se combinan para ofrecer niveles asombrosos de intensidad, longitud y frescura. La profundidad de la fruta es casi incomparable. De color casi opaco, el vino destaca por sus especias, moras, ciruelas negras, grosellas, menta, café expreso y hojas de tabaco. Perfectamente equilibrado y rico, los taninos son pulidos y refinados, lo que hace que esta belleza sea muy accesible. Se trata de un vino de gran textura que es claramente una de las estrellas de la añada. 2023-2060

Anthocyanes - Yohan Castaing

Sobre el vino :

Arándano, grosella negra, frambuesa, una encantadora nariz floral, iris, especias, mentol y un toque de eucalipto. Qué bouquet de complejidad aromática y frescura. En boca es franco, con un tacto acariciador y taninos cincelados y frescos. Textura cristalina. Un Calon Ségur muy Cabernet con una precisión global notable. Bien hecho.