Château Calon Ségur St-Estèphe 2020 - 3ème Grand Cru Classé
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Para mantener
99/100
Yves Beck
-
98/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
-
98/100
Decanter
-
97/100
RVF
-
97/100
Wine Enthusiast
-
97/100
Le Figaro
"¡Aclamado por la crítica!
"La nariz es muy profunda y fragante; el 1% de Petit Verdot es bastante potente e intenso, con aromas de fruta madura. El paladar, sin embargo, es muy suave y sedoso, tan jugoso y encantador, con gran equilibrio. La energía y la frescura de este vino son encantadoras, vivo y definido, suculento pero intenso y lineal en su estructura. El peso procede de la fruta madura (grosella negra, cereza negra y ciruela) equilibrada por una mineralidad refrescante de piedra mojada y mina de lápiz. La riqueza está ahí, la concentración está ahí, pero también hay una prestidigitación en el final, tan bien ejecutada y tan larga. Realmente impresionante. (Decanter 2023)
Características
Dominio
Château Calon-Ségur
Variedad
3ème Grand Cru Classé
Cosecha
2020
Denominación
Saint-Estèphe
Región
Burdeos
Cepas
78% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Tierra
Suelo de grava, subsuelo predominantemente arcilloso, con una fina capa de arcilla de origen lacustre en la superficie.
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Fermentado en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada durante 18 a 21 días.
Cría
20 meses en barrica (100% nuevo)
Degustación y maridaje
Ojo
Morado intenso y profundo con reflejos negros
Nariz
Una fragancia envolvente de frambuesa, mora y ciruela fresca, realzada por notas florales de iris y rosa seca.
Boca
Potente y especiado, carnoso, aromas deliciosos de grosella negra, mora, frambuesa jugosa, estructura lineal, taninos recubiertos, final largo sobre una mineralidad salivosa y elegante.
Servir
AT 17-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2026
Beber antes
2055
Guardia
2060
Maridaje
Disfrútelo con pichón con guisantes, tournedos Rossini, cordero lechal...
Castillo Calon-Ségur
Saint-Estèphe
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2020) 5*Estrellas (Productores excepcionales, aquellos que representan el pináculo absoluto de la calidad en Francia y en todo el mundo)
Sobre el bodega :
La restauración del château, finalizada esta primavera, complementa admirablemente la de la sala de cubas y la puesta al día del viñedo, devolviendo a la propiedad su tan esperado estatus de cru seigneurial de la ciudad, majestuosamente encerrada entre sus muros. Un equipo formidablemente competente ha dado a este terruño excepcional todas las oportunidades para producir vinos a la altura de un premier grand cru classé. La finca perteneció a la familia Capbern-Gasqueton durante más de un siglo, y desde 2012 es propiedad de la compañía de seguros Suravenir. Incluso más que el segundo vino, marquis-de-calon, el Capbern cru producido en viñas fuera de los muros del Clos produce un Saint-Estephe con una relación calidad-precio excepcional.
Decanter
Calificación del vino (guía 2023 ) 98/100
Sobre el vino :
La nariz es muy profunda y fragante; el 1% de Petit Verdot es bastante potente e intenso, con aromas de fruta madura. El paladar, sin embargo, es muy suave y sedoso, tan jugoso y encantador, con gran equilibrio. La energía y la frescura de este vino son encantadoras, vivo y definido, suculento pero intenso y lineal en su estructura. El peso procede de la fruta madura (grosella negra, cereza negra y ciruela) equilibrada por una mineralidad refrescante de piedra mojada y mina de lápiz. La riqueza está ahí, la concentración está ahí, pero también hay una prestidigitación en el final, tan bien ejecutada y tan larga. Realmente impresionante. 2029-2048
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Casa noble que debe su nombre a la parroquia de Saint-Estèphe en la Edad Media (Calones), este viñedo es uno de los más antiguos de la región. Entre 1659 y 1681, pasó a manos de los Ségur, que desarrollaron este viñedo al que estaban muy apegados: "Hago vino en Lafite y Latour, pero mi corazón está en Calon", decía Nicolas-Alexandre. Este viñedo amurallado, que da a la ciudad de Saint-Estèphe, ocupa 55 hectáreas, la misma superficie que cuando fue clasificado en 1855, plantadas sobre una gruesa capa de grava que descansa sobre arcilla. Propiedad de la familia Gasqueton de 1894 a 2012, Calon es ahora propiedad de Suravenir, filial del grupo Crédit Mutuel, que ha emprendido un amplio programa de renovación, incluida la construcción de una nueva sala de cubas.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación del vino (guía 2023 ) 97/100
Domaine clasificado (guía 2020) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).
Sobre el vino :
La añada 2020 es realmente un Calon de primera, con absoluta distinción, con cuerpo y carnoso, pero sobre todo brillante y persistente, con un final muy largo y definido. Todo está ahí, es difícil resistirse.
Sobre el bodega :
Adquirida en 2012 tras la muerte de Denise Gasqueton por el grupo asegurador Suravenir, Calon-Ségur apunta ahora muy alto y se está dotando de todos los medios necesarios para lograrlo. Con su excepcional terruño, la propiedad ya ha demostrado su capacidad para producir vinos que se encuentran entre los mejores Médocs. Apretados, firmes y largos en su elaboración, poseen, en sus mejores momentos, una densidad y una elegancia extraordinarias, que empezamos a ver en las últimas añadas. Vincent Millet, del Château Margaux, es Director Técnico desde 2006. Su misión es conducir el viñedo hacia una mayor calidad, adoptando un enfoque del ensamblaje mucho más marcado por el Cabernet Sauvignon. Dado el éxito de las últimas añadas, Calon-Ségur se ha consolidado como una de las marcas más interesantes del Médoc. Por ello, la demanda sigue creciendo.
Wine Enthusiast
Calificación del vino (guía 2023 ) 97/100
Sobre el vino :
Este vino tiene un toque de especias que acompaña a sus potentes aromas de grosella negra. Es concentrado y el 78% de Cabernet Sauvignon le confiere mucha estructura y potencia. Tiene un inmenso potencial de envejecimiento. Beber a partir de 2028.
James Suckling
Domaine noté Recomendado
Le Figaro vins
Calificación del vino (guía 2021 ) 97/100
Sobre el vino :
Una nariz temblorosa de iris y violeta, que halaga las fosas nasales con una encantadora impertinencia. En boca, una presencia oscura y envolvente, pero con mucha mineralidad y elegantes notas salinas. La firma Calon Ségur es aquí perfectamente reconocible, resueltamente cincelada, con la nobleza virginal de una estatua de mármol. 2028-2053
Yves Beck
Vino clasificado (guía 2022 ) 99/100
Sobre el vino :
Si uno recuerda el comienzo del curso escolar después de las vacaciones de verano, automáticamente piensa en hablar con sus compañeros de clase. Hablamos de las vacaciones, cada uno habla con entusiasmo de todo lo que ha vivido. Y entonces llega este joven, muy sereno, sonriente, toma asiento y se lanza al meollo de la cuestión. Se llama Calon Ségur. Tiene mucho que decir, tanto que prefiere empezar por sentarse, ¡cosa que también les recomiendo que hagan cuando lo prueben! Este vino se posiciona con precisión y una rara serenidad. Su bouquet es sutil y complejo, con notas de hojas de té, regaliz y arándanos. Sus taninos son relevantes y están perfectamente integrados, subrayando su excepcional potencial de envejecimiento. Se trata de un corredor de maratón, un atleta musculoso con resistencia, densidad y profundidad evidentes, pero sobre todo precisión y un carácter muy lineal. Sólo hay que darle tiempo para que se exprese. Se levanta, va a la pizarra y empieza a escribir una ecuación. Si he calculado bien, la solución está a unos decimales de 100. Ya llegará. Mientras tanto, vuelve a su asiento en el sótano. 2028-2050
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Calificación del vino (guía 2023 ) 98/100
Sobre el vino :
Potente, rico, profundo, largo y con capas de frutas negras y rojas, especias asiáticas, mora, grosella negra, cedro, regaliz, cacao, hoja de tabaco, lápiz de plomo y un refrescante toque de menta en nariz. El vino ofrece intensidad, profundidad de sabor, potencia, taninos maduros, vivacidad, zarzamora y un final persistente de grosella con toques de especias, chocolate y crème de cassis. Déjelo unos años en la bodega y disfrútelo durante unos treinta años. Beber entre 2026 y 2055.
Comentarios de los clientes
¡Compre sus vinos Calon-Ségur al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.