Château Montrose Saint-Estèphe 2015 - 2nd Grand Cru Classé
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Caja de madera
99/100 Coup de Cœur
RVF
-
98/100
James Suckling
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98/100
Yves Beck
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98/100
Bettane & Desseauve
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2*Étoiles
Hachette
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97/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
"Una nueva leyenda para esta añada, que saca a relucir toda la fuerza de su terruño con una precisión ejemplar".
"La intensidad y claridad de la fruta son increíbles. Moras, especias como clavo, arándanos, sándalo y lavanda seca. De gran cuerpo, con un paladar medio muy denso y taninos perfectamente pulidos. Extremadamente largo y magnífico. Uno de los mejores Montroses jóvenes en mucho, mucho tiempo. (James Suckling 2018) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado).
Características
Dominio
Château Montrose
Variedad
2nd Grand Cru Classé
Cosecha
2015
Denominación
Saint-Estèphe
Región
Burdeos
Cepas
67% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 4% Cabernet Franc
Tierra
Meseta de grava con vistas a la Gironda, con buenas propiedades de drenaje
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Selección, maceración de 20 a 24 días, fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable
Cría
De 16 a 18 meses en barricas de roble francés (60% nuevas, 40% de un solo viñedo)
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color denso, profundo, casi negro, con reflejos rubí
Nariz
Complejo, expresivo y elegante, con notas florales, afrutadas (fruta negra madura), ahumadas y tostadas.
Boca
Ataque limpio y elegante, textura aterciopelada con taninos sedosos. Gran equilibrio y precisión. Final muy largo con notas de madera y regaliz.
Servir
AT 17-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2024
Beber antes
2040+
Maridaje
Disfrutar con estofado de conejo, aves de caza (tordo, paloma, faisán...), quesos curados...
Castillo Montrose
Saint-Estèphe
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación del vino (guía 2024 ) 98/100
Domaine rated (guide 2021) 5*Stars (Productores excepcionales, los que representan la cima absoluta de la calidad en Francia y en todo el mundo)
Sobre el vino :
Este vino ha seguido progresando desde su embotellado, sacando a relucir toda la fuerza de su terruño con una precisión ejemplar. Notas picantes de cedro, gran apoyo tánico y un final de grafito que promete mucho. Beber entre 2030 y 2045.
Sobre el bodega :
Durante más de un siglo, la propiedad perteneció a la familia Charmolüe (ahora afincada en Provenza, en Château Romanin). Adquirida en 2005 por Martin y Olivier Bouygues, la propiedad ha proseguido su camino de excelencia. Los nuevos propietarios y sus equipos han procurado no cambiar el estilo, sino perfeccionar la viticultura y la vinificación para adaptarlas a las exigencias ecológicas y culturales de nuestro tiempo. El segundo vino, dame-de-montrose, producido en volumen apreciable, ha progresado en términos de consistencia y expresión del terruño. Las últimas añadas, en la cima del Médoc, están más que a la altura de los Primeros Crecimientos Clasificados.
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (guía 2019) 2*Estrellas (Vino sobresaliente)
Sobre el vino :
El carácter generoso de este fino Montrose se pone de manifiesto a lo largo de la cata. El color es intenso y elegante, denso y oscuro. La nariz compleja combina fruta madura, especias dulces, regaliz y mentol. En boca impresiona por su riqueza, suavidad y taninos con clase. Un retorno fresco y aromático marca el final de este magnífico vino de guarda.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino clasificado (guía 2018 ) 99/100 Favorito
Domaine clasificado (guía 2021) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, debido a su consistencia y a la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).
Sobre el vino :
Una nueva leyenda para esta añada, que aquí se afirma con una densidad y una potencia perfectamente encauzadas por los finos taninos y la estructura ácida que lo conducen.
Sobre el bodega :
Los empresarios Martin y Olivier Bouygues son propietarios de este célebre crecimiento clasificado desde 2006. Aprovechan al máximo uno de los mejores terruños del Médoc, que en numerosas ocasiones en el pasado se ha distinguido por producir vinos que pueden alcanzar, o incluso superar, el nivel de los premier grands crus classés. Cuando el año es cálido y seco, como ocurrió en 2003, 2009, 2010 e incluso 2011, Montrose ofrece una distinción extraordinaria. Hervé Berland, que ahora dirige la finca, lo ha llevado a un nivel de definición y precisión nunca visto aquí. Está al borde de la tercera estrella.
James Suckling
Vino clasificado (guía 2018) 98/100
Sobre el vino :
La intensidad y nitidez de la fruta son increíbles. Moras, especias como clavo, arándanos, sándalo y lavanda seca. De gran cuerpo, con un paladar medio muy denso y taninos perfectamente pulidos. Extremadamente largo y magnífico. Uno de los mejores Montroses jóvenes en mucho, mucho tiempo. Bébalo en 2024.
Yves Beck
Calificación del vino (guía 2023 ) 98/100
Sobre el vino :
Mucha sutileza, fruta negra, un poco de madera y toques de eucalipto en el bouquet del Montrose 2015. La finura en boca es impresionante. El vino crea una bella simbiosis entre vigor y delicadeza. Un gran vino que merece un poco más de guarda. Un Montrose excepcional en un año complicado para Saint-Estèphe! 2025-2045
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Calificación del vino (guía 2018) 97/100
Sobre el vino :
Esta es otra joya que está mucho mejor en botella que en barrica. Las olas de fruta que bañan el paladar tienen un carácter ahumado y especiado. Es corpulento, concentrado, largo, fresco y limpio, con un final que dura al menos 40 segundos. ¡Compararlo con el 2014, 2016 y 2017 a lo largo de los años va a dar lugar a muchas catas divertidas!
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 6 opiniones
Nota y asesoramiento de M. FOSSATI R. Publicado el 21/03/2021
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Nota y consejos de M. CHRISTIAN M. Publicado el 10/10/2020
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Nota y reseña de M. ARNAUD Z. Publicado el 19/05/2019
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Nota y reseña de M. ALAIN S. Publicado el 17/04/2019
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Nota y valoración de M. ARNAUD P. Publicado el 08/11/2018
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Nota y crítica de M. ANTOINE R. Publicado el 17/08/2018
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