La Dame de Montrose Saint-Estèphe 2019 - Second vin
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
94/100
Decanter
-
94/100
Yves Beck
-
93/100
James Suckling
-
93/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
"Nariz generosa de grosella negra. Es denso y contundente, masticable, con taninos finos pero adherentes que se hacen notar de inmediato. Me encanta la textura, que envuelve el paladar de la mejor manera posible - refinado, con fruta roja brillante y toques de regaliz, especialmente en el final. Todo equilibrado, con mucho que gustar. Beber entre 2023 y 2030". (Decanter 2022) - Entrega en cajas de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (excluida la modalidad de entrega Point Relais).
Características
Dominio
Château Montrose
Variedad
La Dame de Montrose
Cosecha
2019
Denominación
Saint-Estèphe
Región
Burdeos
Cepas
48% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 3% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
Tierra
Grava mezclada con arena en la superficie y un subsuelo más rico en arcilla
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual de madurez óptima
Vinificación
Parcelas
Cría
Durante 12 meses en barricas nuevas (30%)
Graduación alcohólica
14,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color oscuro, vivo e intenso
Nariz
Bouquet aromático de moras frescas, ciruelas, tabaco ahumado y granito
Boca
Textura fina con taninos maduros, precisos y concentrados
Servir
Decantar a 17-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2024
Beber antes
2030
Producción
Unas 160.000 botellas
Guardia
2040
Maridaje
Disfrútelo con liebre en jarras, aves de caza (tordos, paloma, faisán, etc.) o cualquier otro plato de caza.
Castillo Montrose
Saint-Estèphe
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine rated (guide 2021) 5*Stars (Productores excepcionales, los que representan la cima absoluta de la calidad en Francia y en todo el mundo)
Sobre el bodega :
Durante más de un siglo, la propiedad perteneció a la familia Charmolüe (ahora afincada en Provenza, en Château Romanin). Adquirida en 2005 por Martin y Olivier Bouygues, la propiedad ha proseguido su camino de excelencia. Los nuevos propietarios y sus equipos han procurado no cambiar el estilo, sino perfeccionar la viticultura y la vinificación para adaptarlas a las exigencias ecológicas y culturales de nuestro tiempo. El segundo vino, dame-de-montrose, producido en volumen apreciable, ha progresado en términos de consistencia y expresión del terruño. Las últimas añadas, en la cima del Médoc, están más que a la altura de los Primeros Crecimientos Clasificados.
Decanter
Calificación del vino (guía 2022 ) 94/100
Sobre el vino :
Nariz generosa de grosella negra. Es denso y contundente, masticable, con taninos finos pero adherentes que se hacen notar de inmediato. Me encanta la textura, que envuelve el paladar de la mejor manera posible - refinado, con fruta roja brillante y toques de regaliz, sobre todo en el final. Todo equilibrado, con mucho que gustar. Beber entre 2023 y 2030.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine clasificado (guía 2021) 2*Estrellas (Estos grandísimos dominios, a menudo dotados de terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el bodega :
Los empresarios Martin y Olivier Bouygues son propietarios de este célebre crecimiento clasificado desde 2006. Aprovechan al máximo uno de los mejores terruños del Médoc, que en numerosas ocasiones en el pasado se ha distinguido por producir vinos que pueden alcanzar, o incluso superar, el nivel de los premier grands crus classés. Cuando el año es cálido y seco, como ocurrió en 2003, 2009, 2010 e incluso 2011, Montrose ofrece una distinción extraordinaria. Hervé Berland, que ahora dirige la finca, lo ha llevado a un nivel de definición y precisión nunca visto aquí. Está al borde de la tercera estrella.
James Suckling
Vino clasificado (guía 2022 ) 93/100
Sobre el vino :
Jugoso y agradablemente masticable, con sabores a chocolate con leche, nuez y grosella negra. De cuerpo medio, cremoso y sabroso. Segundo vino de Montrose. Beber después de 2024.
Yves Beck
Calificación del vino (guía 2022 ) 94/100
Sobre el vino :
Bouquet complejo de buena intensidad, que revela matices afrutados y florales a través de aromas de violetas, moras y pimienta negra. Un toque de malta. Hermosa densidad en boca, con una excelente simbiosis entre la vivacidad de la estructura ácida y la finura de los taninos. Un Dame de Montrose imponente. 2024-2044
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vino clasificado (guía 2022 ) 93/100
Sobre el vino :
En nariz, bayas rojas oscuras, maduras y dulces rodeadas de cedro, tabaco, especias y aromas de bosque húmedo. Hay más que suficiente fruta roja madura, suave, dulce, crujiente, elegante y terrosa con un toque de especias en el final para ofrecer mucho placer con sólo uno o dos años de guarda. Es una añada excelente para beber La Dame de Montrose hasta que el Grand Vin haya tenido la oportunidad de desarrollarse y madurar. Beber de 2024 a 2040.
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