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Château Beychevelle Saint-Julien 2019 - 4ème Grand Cru Classé

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

Para mantener

Caja de madera

98/100

Terre de Vins

-

2*Étoiles

Hachette

-

96/100

James Suckling

-

96/100

Vinous

-

96/100

Bettane & Desseauve

-

95-97/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

potente
finura
grand cru classé
alta costura

El refinamiento del "Versalles del Médoc".

"Admirable en nariz, que enamoró en cata a ciegas desde el primer segundo, con un encanto y una finura difíciles de describir con palabras y que se encuentran en una boca de "alta costura". Los Cabernets empiezan a definir mejor el terruño, pero está claro que aquí hay Merlots notables. La gran clase de un terruño que ha redescubierto plenamente todo su prestigio". (Bettane & Desseauve) - Un Grand Cru Classé de Saint-Julien apodado el "Versalles del Médoc" en homenaje a la elegancia de su arquitectura y sus jardines a la francesa. - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).

Características

Bodega

Château Beychevelle

Variedad

4ème Grand Cru Classé

Cosecha

2019

Denominación

Saint-Julien

Región

Burdeos

Cepas

49% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

Tierra

Grava profunda del Garona

Viticultura

Razonada desde 2005

Vendimia

Manual

Vinificación

Tradicional

Cría

18 meses en barricas de roble (60% nuevas)

Graduación alcohólica

13,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color rubí brillante

Nariz

Magníficos y delicados aromas de mora, grosella, cereza y violeta

Boca

Un vino potente, aterciopelado, preciso, concentrado y sofisticado, con taninos finamente esculpidos. Le auguramos un largo futuro...

Servir

Decantar 17-18°C

Abrir

2 horas antes

Beber de

2026

Beber antes

2045+

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con una pierna de cordero a las 7, un entrecot de ternera Wagyu, un costillar de ternera con colmenillas...

Château Beychevelle

Más información Château Beychevelle

Saint-Julien

Más información Saint-Julien

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Puntuación 96/100

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Sobre el vino :

Una nariz admirable que enamora en una cata a ciegas desde el primer segundo, con un encanto y una finura difíciles de describir con palabras y que se encuentran en una sensación en boca de "alta costura". Los Cabernets empiezan a definir mejor el terruño, pero está claro que hay algunos Merlots notables aquí. Gran clase de un terruño que está recuperando plenamente su prestigio. Alcanzará su punto álgido en torno a 2031.

Sobre el bodega :

Esta magnífica propiedad, con una de las arquitecturas más elegantes del Médoc, ha sido conocida durante mucho tiempo como "el pequeño Versalles". Lleva el nombre del almirante de Beychevelle, gobernador de Guyena durante el reinado de Enrique III. Propiedad de la familia de Aymar-Achille Fould, ministro del General de Gaulle, fue adquirida a finales de los años 2000 por los grupos Castel y Suntory. La nueva bodega y los medios puestos a disposición del excelente director Philippe Blanc han permitido a este château -famoso en Asia y en el resto del mundo, lo que explica sus elevados precios- expresar plenamente uno de los mejores terruños del Médoc. Los aromas y la textura son aristocráticos, con la encantadora flexibilidad de los mejores Merlot de la denominación, pero con la frescura y el marcado carácter de cedro de los Cabernet de la zona. El 2016 pasará a la historia.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2023) 2*Estrellas (Vino sobresaliente)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el vino :

De color negro con bellos reflejos púrpura, se trata de un vino potente. Y aunque la nariz es discreta por el momento, el paladar confirma la primera impresión: Beychevelle 2019 tiene mucho cuerpo; un vino con cuerpo, pues, pero también muy elegante con su fino grano de tanino, muy redondo, muy fresco, muy equilibrado, muy largo. Un Saint-Julien superlativo. 2028-2040

Sobre el bodega :

El "Versalles de Burdeos". Beychevelle es una pequeña joya de la arquitectura clásica. Su prestigio se debe también a las poderosas familias que lo poseyeron. Se dice que su nombre procede de un gran almirante francés, el duque de Épernon bajo el reinado de Enrique III, que exigía a los barcos que pasaban por su castillo "arriar las velas" en señal de lealtad. Nacido en el siglo XVII y desarrollado en el siglo XVIII, el viñedo de 90 hectáreas ha cambiado considerablemente, lo que explica que ahora esté repartido por toda la AOC. En 2017, adquirió una nueva bodega diseñada por Arnaud Boulain. Propiedad de los grupos Suntory y Castel desde 2011, está dirigida por Philippe Blanc.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Sobre el bodega :

Desde 2011, esta emblemática finca de Saint-Julien es propiedad a medias de Pierre Castel y del grupo japonés Suntory. Goza de una excelente reputación, ya que siempre produce vinos elegantes y fáciles de digerir. Aunque no son los más vistosos, también envejecen muy bien. Como muchos crus del Médoc, el château ha puesto al día sus instalaciones de vinificación y parece seguir progresando en la precisión de sus vinos.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Calificación del vino (guía 2023) 96/100

Sobre el vino :

Beychevelle 2019 tiene una nariz muy seductora, bastante intelectual de caja de lápices y tierra que se despliega en la copa, tensa y concentrada, con el roble supremamente bien integrado. El paladar está maravillosamente equilibrado con taninos finamente esculpidos, un equilibrio maravilloso, fresco y mineral con un final preciso y complejo. Magnífica sapidez, es un vino de primera clase con un largo futuro por delante. Es hora de subir mi puntuación. Catado a ciegas en la cata anual de Southwold. 2026-2060

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2021) 96/100

Sobre el vino :

Magníficos aromas de grosellas, piedras trituradas, moras y flores. De gran cuerpo, con taninos finos, largos y muy refinados. Textura cremosa. Se prolonga durante muchos minutos. Gran energía y sofisticación. Para probar después de 2026.

Terre de Vins

Terre de Vins

Calificación del vino (guía 2020) 98/100

Sobre el vino :

El color rubí es brillante y la nariz revela una paleta aromática de grosellas, moras y cerezas confitadas. En boca, nos asomamos al estuario, como el terruño de Beychevelle, por intensidad y terciopelo, potencia y gloria, soberbia precisión.

Antocianinas - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Calificación del vino (guía 2020) 95-97/100

Sobre el vino :

Precioso bouquet de fruta fresca, cereza, violeta, mora y arándano. En boca es aterciopelado, con una textura masticable y taninos bien estructurados, con una capa fina y muy elegante. Aromas vivos y delicados. Un Beychevelle acertado que refleja su terruño y la añada.

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