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Château Gruaud Larose Saint-Julien 2020 - 2nd Grand Cru Classé

Burdeos

Rojo

Se vende por unidad

Para mantener

Caja de madera

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5
5/5 (1 cliente)

98/100

Decanter

-

96-97/100

Bettane & Desseauve

-

96/100

James Suckling

-

96/100

Robert Parker

-

96/100

Yves Beck

-

96/100

Jean-Marc Quarin

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96/100

Le Figaro

-

96/100

Vert de Vin

cabernet sauvignon
delicioso
delicadeza
grand cru classé

"Entre la élite de Saint-Julien: atención al detalle, sutileza y delicadeza".

"El sentido del detalle, la sutileza y la delicadeza parecen darse por sentados en Gruaud-Larose, y sin embargo es necesario un esfuerzo incesante cada año para alcanzar tal nivel. Y ahí es donde Gruaud-Larose se sitúa entre la élite de St-Julien, con su capacidad para producir grandes vinos año tras año. Al igual que el bouquet, el paladar muestra una gran definición con taninos firmes pero integrados que tienen la sustancia necesaria para llevar el vino a través de las décadas venideras. Un vino denso, joven, preciso y potente. ¡Qué relevancia y continuidad! Bien hecho". (Yves Beck 2022) - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado).

Características

Dominio

Château Gruaud Larose

Variedad

2nd Grand Cru Classé

Cosecha

2020

Denominación

Saint-Julien

Región

Burdeos

Cepas

79% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 4% Cabernet Franc

Tierra

Graves garonnaises du quaternaire (viñas de 46 años de edad media)

Viticultura

En conversión a la agricultura ecológica a partir de la cosecha de 2019.

Vendimia

Manual

Vinificación

Selección de parcelas en cubas de madera con temperatura controlada, maceración de 20 a 30 días

Cría

18 meses en barricas de roble francés (95% nuevas)

Graduación alcohólica

13,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color púrpura oscuro e intenso

Nariz

Elegante y delicado, con aromas de mora, grosella negra, cedro, hierbas, espresso, tabaco y regaliz.

Boca

Un vino extravagante, potente y denso, con un tacto refinado y un final increíblemente largo.

Servir

Decantar a 17-18°C

Abrir

2 horas antes

Beber de

2027

Beber antes

2050

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con filete de ternera de Kobe, pechuga de codorniz a la sartén con uvas, quesos curados...

Château Gruaud Larose

Más información Château Gruaud Larose

Saint-Julien

Más información Saint-Julien

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino clasificado (guía 2021 ) 96-97/100

Domaine clasificado (guía 2020) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del viñedo francés)

Sobre el bodega :

El vasto viñedo del Château está situado en una de las mesetas de grava profunda más suntuosas y homogéneas del Médoc. Pertenece a la familia Merlaut desde 1997. Pocos crus del Médoc, incluso entre los Premiers, pueden presumir de un terruño tan homogéneo, a pesar de su superficie, como Gruaud-Larose. Podría pensarse que el 80% de las viñas producen el grand vin, pero aquí la selección es aún más rigurosa, lo que se nota especialmente en el grand vin, idealmente corpulento y armonioso, que se ha vuelto aún más preciso en los últimos tres años gracias a una nueva generación femenina de jefes de viña y maestros de bodega más rigurosos e inspirados. Por su propia naturaleza, este vino raramente se seca con la edad, y botellas de cincuenta años como las de 1962 y 1961 son tan impresionantes como siempre.

Decantador

Decanter

Calificación del vino (guía 2023 ) 98/100

Sobre el vino :

Preciso y delicado, este vino tiene un encanto seductor, revelando lentamente aromas de arándanos y frambuesas, antes de que entren en juego capas de mineralidad salada, regaliz y refrescantes frutos azules, mientras que el tabaco y el regaliz añaden un toque sabroso. No es inmediatamente accesible, sino más bien calmado y sereno, ganando lentamente en amplitud y presencia. Los taninos son finos pero envolventes en el paladar, aportando estructura. No es un vino ligero, pero sí extremadamente elegante y de excelente textura. Impresionante complejidad y dramatismo, siempre muy serio, pero igual de sublime. Un vino luminoso que me encantaría poseer. 2025-2052

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Creada a principios del siglo XVIII por la familia Gruaud, la propiedad pasó a manos de la familia Larose en 1771, que añadió su nombre e hizo construir el castillo neoclásico. En 1812, las familias Balguerie y Sarget compraron la propiedad y se separaron, creando Gruaud Larose-Bethmann y Gruaud Larose-Sarget. Se reunieron en 1934, gracias a Désiré Cordier. Vendido a inversores institucionales en 1983, Gruaud Larose fue adquirido en 1997 por el grupo familiar Taillan (Merlaut), que gestiona ahora un vasto viñedo de 82 hectáreas, casi en bloque.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2023) 96/100 (Vino extraordinario)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

Más serio y visiblemente más estructurado que el suave 2019, Gruaud Larose 2020 se abre en la copa con aromas de grosella negra y mora entremezclados con sutiles notas de brasas encendidas, virutas de lápiz y violetas, enmarcadas por un toque de elegante roble nuevo. De cuerpo medio a grueso, profundo y concentrado, con taninos ricos y pulverulentos y vibrantes sabores frutales. El final es impresionante y penetrante. Sin embargo, parece que se necesitará paciencia. 2030-2060

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine clasificado (guía 2020) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).

Sobre el bodega :

El viñedo está idealmente situado en una meseta perfectamente homogénea de grava profunda en la parte meridional de la comuna de Saint-Julien, donde las vides prosperan notablemente. Conocido por haber producido vinos potentes en los años 80 y 90, a menudo con una definición ligeramente animal, las últimas añadas ofrecen aromas más precisos. La familia Merlaut está optimizando las instalaciones técnicas que el grupo Alcatel, el efímero propietario, pudo instalar. También han optado por dar a los vinos de Gruaud Larose un perfil más sabroso y goloso, para hacerlos más accesibles cuando son jóvenes. Las últimas añadas muestran progresos en este sentido, con vinos que también se han vuelto más precisos. La política de precios preconizada por Jean Merlaut hace que Gruaud siga siendo una marca asequible, de lo cual nos alegramos.

James Suckling

James Suckling

Vino clasificado (guía 2022 ) 96/100

Sobre el vino :

Este vino es agradablemente suave y con textura, con cuerpo medio a pleno, mucha fruta y taninos finos y aterciopelados. Es delicioso para beber ahora y envejecerá maravillosamente. Realmente sexy. Es difícil no beberlo ahora, pero es un vino para la bodega. Mejor después de 2025.

Los vinos de Le Figaro

Le Figaro vins

Calificación del vino (guía 2023) 96/100

Sobre el vino :

Una nariz cautivadora, clásica, con aromas resplandecientes de fruta madura, flores, después de ocho, algo oscuro y melancólico, fresco y dulce. En boca, simplemente delicioso, con una textura de cachemira, notas de fresas silvestres, ciruelas pasas, clavo y chocolate negro, taninos para devorar y gran longitud.

Yves Beck

Yves Beck

Vino clasificado (guía 2022 ) 96/100

Sobre el vino :

La atención al detalle, la sutileza y la delicadeza parecen darse por sentadas en Gruaud-Larose, y sin embargo se requiere un esfuerzo incesante cada año para alcanzar un nivel tan alto. Y ahí es donde Gruaud-Larose se sitúa entre la élite de St-Julien, con su capacidad para producir grandes vinos año tras año. Al igual que el bouquet, el paladar muestra una gran definición con taninos firmes pero integrados que tienen la sustancia necesaria para llevar el vino a través de las décadas venideras. Un vino denso, joven, preciso y potente. ¡Qué relevancia y continuidad! ¡Bien hecho! 2027-2045

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Calificación del vino (guía 2023) 96/100

Sobre el vino :

Color púrpura oscuro e intenso. Muy aromático, fino, afrutado, puro, floral y avainillado en nariz. Un toque de tinta al agitar la copa. Suave en la entrada, muy aromático en el centro, con un toque refinado, el vino se desarrolla deliciosamente, ofreciendo una gran unidad al estimular todas las partes de la boca. Noble, se funde en el paladar, con un toque inédito de regaliz. Incurable.

Vert de Vin

Vert de Vin

Vino clasificado (guía 2021) 96/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Sobre el vino :

En nariz es distinguido y elegante, ofreciendo delicadeza, cierta potencia (con finura), una fina riqueza (dominada/con finura), sutileza y un fino carácter apretado/compacto. Aparecen notas de mora carnosa/con cuerpo, fresa carnosa/con sabor y, en menor medida, cereza, combinadas con toques florales (lirio/violeta/flores casi blancas), pequeñas bayas carnosas/trituradas, almendra tostada, especias y un discreto toque de cardamomo y vainilla. En boca es afrutado, con frescor, mineralidad, buena definición, sabroso, cierta jugosidad, fina estructura ácida, tensión, franqueza/precisión, estiramiento, así como riqueza (contenida), elegancia y control. En boca, este vino expresa notas de cereza pulposa/jugosa, grosella y, en menor medida, grosella negra estallante, combinadas con toques de violeta, mineralidad picante y finas notas de lila, especias dulces, cardamomo, discretos toques tostados, avellana, caramelización y un toque muy discreto de vainilla (de fondo). Los taninos son precisos, elegantes, bien estructurados y ofrecen un poco de suavidad. Buena longitud y persistencia. Final y persistencia agradables.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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5/5

de 1 opinión

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Nota y consejos de M. MARC L. Publicado el 03/04/2024

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