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Château Gruaud Larose Saint-Julien 2020 - 2º Grand Cru Classé

Château Gruaud Larose Saint-Julien 2020 - 2nd Grand Cru Classé

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

98/100

Decanter

96-97/100

Bettane & Desseauve

96/100

James Suckling

96/100

Robert Parker

96/100

Yves Beck

96/100

Jean-Marc Quarin

96/100

Le Figaro

96/100

Vert de Vin

cabernet sauvignon
delicioso
delicadeza
gran vino clasificado

«Entre la élite de Saint-Julien: ¡atención al detalle, sutileza y delicadeza!».

«El sentido del detalle, la sutileza y la delicadeza parecen ser elementos inherentes a Gruaud-Larose y, sin embargo, cada año hay que esforzarse sin descanso para alcanzar tal nivel. Y es precisamente ahí donde Gruaud-Larose se posiciona entre la élite de St-Julien, gracias a su capacidad para presentar grandes vinos, año tras año. Al igual que el bouquet, el paladar muestra una gran definición, con taninos firmes pero integrados que tienen la sustancia necesaria para llevar al vino a través de las próximas décadas. Un vino denso, joven, preciso y potente. ¡Qué relevancia y continuidad! Bravo. (Yves Beck 2022) - Posibilidad de entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el modo de envío seleccionado).

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Ámbito

Château Gruaud Larose

Variedad

2nd Grand Cru Classé

Cosecha

2020

Denominación

Saint-Julien

Región

Burdeos

Cepas

79% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 4% Cabernet Franc

Tierra

Graves garonnenses del Cuaternario (viñas con una edad media de 46 años)

Viticultura

En conversión a la agricultura ecológica desde la cosecha de 2019.

Vendimia

Manuales

Vinificación

Selección parcela por parcela en cubas de madera termorreguladas, maceración de 20 a 30 días.

Cría

18 meses en barricas de roble francés (95 % nuevas).

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color oscuro, intenso y púrpura.

Nariz

Elegante y delicado, con aromas de moras, casis, cedro, hierbas, café expreso, tabaco y regaliz.

Boca

Un vino brillante, potente, denso, con un toque refinado y un final increíblemente persistente.

Servir

En jarra a 17-18 °C.

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2027

Beber antes

2050

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con un filete de ternera de Kobe, supremas de codorniz salteadas con uvas, quesos curados...

Más información en Château Gruaud Larose

Más información en Saint-Julien

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2021) 96-97/100

Domaine noté (guía 2020) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

El extenso viñedo del Château está situado en una de las mesetas de grava profunda más suntuosas y homogéneas de todo el Médoc. Desde 1997, pertenece a la familia Merlaut. Pocos vinos del Médoc, incluso entre los Premiers, pueden presumir de tener un terruño tan homogéneo, a pesar de su superficie, como Gruaud-Larose. Se podría imaginar que el 80 % de las viñas producen el gran vino, pero aquí la selección es aún más estricta, lo que se nota sobre todo en el gran vino, idealmente pleno y armonioso, y aún más preciso desde hace tres años gracias a una nueva y femenina generación de jefas de cultivo y maestras de bodega más rigurosas e inspiradas. Por naturaleza, rara vez se seca con el envejecimiento y botellas de cincuenta años, como la de 1962 o la de 1961, siguen impresionando tanto como siempre.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2023) 98/100

Acerca del vino:

Preciso y delicado, este vino posee un encanto seductor, revelando lentamente aromas de arándanos y frambuesas, antes de que entren en juego capas de mineralidad salada, regaliz y refrescantes frutos azules, mientras que el tabaco y el regaliz añaden un toque sabroso. No es un vino de acceso inmediato, sino más bien tranquilo y sereno, que va ganando lentamente en amplitud y presencia. Los taninos son finos pero envolventes en boca, aportando estructura. No es un vino ligero, pero es extremadamente elegante y tiene una textura excelente. Una complejidad y una dramaturgia impresionantes, siempre muy serias, pero igualmente sublimes. Un vino luminoso que me gustaría tener. 2025-2052

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Creada a principios del siglo XVIII por la familia Gruaud, la finca pasó en 1771 a manos de los Larose, quienes añadieron su apellido y construyeron el castillo de estilo neoclásico. En 1812, los Balguerie y Sarget compraron la propiedad y luego se separaron, dando lugar a Gruaud Larose-Bethmann y Gruaud Larose-Sarget. La reunificación se produjo en 1934, gracias a Désiré Cordier. Vendido en 1983 a inversores institucionales, Gruaud Larose fue adquirido en 1997 por el grupo familiar Taillan (Merlaut), que hoy en día dirige un vasto viñedo de 82 hectáreas, casi en una sola parcela.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2023) 96/100 (Vino extraordinario)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Más serio y visiblemente más estructurado que el suave 2019, el Gruaud Larose 2020 se abre en la copa con aromas de cassis y mora mezclados con sutiles notas de brasas ardientes, virutas de lápiz y violeta, enmarcadas por un toque de roble nuevo de gran clase. De cuerpo medio a fuerte, profundo y concentrado, con taninos ricos y pulverulentos, y sabores afrutados vibrantes. Termina con un final impresionante y penetrante. Sin embargo, parece que habrá que armarse de paciencia. 2030-2060

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2020) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más exigentes).

Sobre el bodega :

Con una ubicación privilegiada, el viñedo ocupa una meseta de gravas profundas, de homogeneidad perfecta, en la parte sur del municipio de Saint-Julien, donde las vides crecen de forma extraordinaria. Conocido por haber producido, en los años 80 y 90, vinos potentes, a menudo con un ligero toque animal, el cru ofrece añadas recientes con aromas más precisos. La familia Merlaut optimiza las instalaciones técnicas que el grupo Alcatel, propietario efímero, había permitido instalar. También ha optado por dar a los vinos de Gruaud Larose un perfil más goloso y apetecible, con el fin de hacerlos accesibles en su juventud. Las últimas añadas muestran un progreso en este sentido, con vinos que también han ganado en precisión. La política de precios defendida por Jean Merlaut hace de Gruaud una marca siempre accesible, lo cual celebramos.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2022) 96/100

Acerca del vino:

Este vino tiene una agradable dulzura y textura, con un cuerpo medio a pleno, mucha fruta y taninos finos y aterciopelados. Es delicioso para degustar ahora y envejecerá maravillosamente bien. Realmente sexy. Es difícil no beberlo ahora, pero es un vino para guardar en la bodega. Se recomienda degustarlo después de 2025.

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Vino calificado (guía 2023) 96/100

Acerca del vino:

Una nariz cautivadora, muy clásica, con aromas brillantes de fruta madura, flores, After Eight, algo oscuro y melancólico, fresco y suave. En boca, simplemente delicioso, con una textura de cachemira, notas de fresas silvestres, ciruelas pasas, clavo y chocolate negro, taninos para devorar y un final muy agradable.

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2022) 96/100

Acerca del vino:

El sentido del detalle, la sutileza y la delicadeza parecen ser elementos inherentes a Gruaud-Larose y, sin embargo, cada año hay que esforzarse sin descanso para alcanzar tal nivel. Y es precisamente ahí donde Gruaud-Larose se posiciona entre la élite de St-Julien, gracias a su capacidad para presentar grandes vinos, año tras año. Al igual que el bouquet, el paladar muestra una gran definición, con taninos firmes pero integrados que tienen la sustancia necesaria para llevar al vino a través de las próximas décadas. Un vino denso, joven, preciso y potente. ¡Qué relevancia y continuidad! Bravo. 2027-2045

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vino calificado (guía 2023) 96/100

Acerca del vino:

Color oscuro, intenso y púrpura. Nariz muy aromática, fina, afrutada, pura, floral y con notas de vainilla. Toque de tinta al agitar la copa. Suave al entrar en boca, muy aromático en el paladar medio, acompañado de un toque refinado, el vino se desarrolla deliciosamente, ofreciendo una gran unidad en la estimulación de todas las partes de la boca. Noble, se funde en el paladar, con un matiz inédito de regaliz. Imposible de escupir.

Verde vino

Vert de Vin

Vino calificado (guía 2021) 96/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Acerca del vino:

La nariz es elegante y refinada, y ofrece delicadeza, cierta potencia (con finura), una rica complejidad (controlada/con finura), sutileza y un carácter fino, compacto y denso. En él se encuentran notas de mora jugosa/carnosa, fresa carnosa/brillante y, más ligeramente, cereza, asociadas a toques florales (lirio/violeta/casi flores blancas), pequeñas bayas carnosas/aplastadas, almendra tostada, especias y un discreto toque de cardamomo y vainilla. En boca es afrutado y ofrece frescura, mineralidad, buena definición, golosidad, cierta jugosidad, una fina trama ácida, tensión, rectitud/precisión, un lado alargado, así como riqueza (contenida), elegancia y dominio. En boca, este vino expresa notas de cereza pulposa/jugosa, grosella y, más ligeramente, cassis brillante, asociadas a toques de violeta, mineralidad elegante y finas notas de lila, especias dulces, cardamomo, discretas notas tostadas, avellana, caramelización y un toque muy discreto de vainilla (en el fondo). Los taninos son precisos, elegantes, bien llevados y ofrecen una ligera suavidad. Buena longitud y persistencia. Un fino masticado en el final de boca/persistencia.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de MARC L. Publicado el 03/08/2025

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