Château Talbot 2016 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Sobre el vino :

Pleno en boca, con una amplitud de textura digna de sus grandes añadas, largo, generosas notas de regaliz, mostrando una uva recogida en su perfecta madurez, roble fino, un conjunto clásico que podría servir de ejemplo para definir el tipo más original y puro de su denominación.

Sobre el bodega :

Una de las fincas más populares del Médoc, sigue siendo propiedad de la familia Cordier. Produce una abundante producción, que ha ganado en definición desde 2014. Para muchos, Talbot encarna el ideal de un Saint Julien, generosamente aromático, muy estable y seguro de envejecer bien. Bajo la marca caillou-blanc se sigue elaborando un vino blanco seco encantador, aromático y vivo. El inteligente trabajo realizado con la ayuda de Stéphane Derenoncourt en una sala de cubas y una bodega hábilmente modernizadas está dando sus frutos.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Esta sólida marca, justamente apreciada por los amantes del vino, ha resurgido con fuerza y ahora produce los vinos que esperábamos. Equipado con instalaciones modernas de alto rendimiento y hábilmente gestionado, el vasto viñedo de Nancy Bignon-Cordier, dirigido por Jean-Michel Laporte, está volviendo a la gloria de su pasado, produciendo vinos más sutiles y refinados que nunca. Un vino extravagante, arquetipo del gran Saint Julien clásico.

Wine Enthusiast

James Suckling

Sobre el vino :

Grosellas rojas y ciruelas maduras con violetas y otras flores en nariz. Con cuerpo, con taninos firmes y pulidos, maduros pero firmes. Pura fruta aquí. Precioso centro del paladar. Final masticable. Dale al menos cinco o seis años para que se desarrolle. Mejor después de 2026.

Terre de Vins

Sobre el vino :

El color rubí se combina con notas herbáceas y mentoladas en nariz. En boca, el ataque es muy suave - bienvenido a Saint-Julien - todo dulzura, equilibrio y placer. El final salino es delicioso. El Talbot es un clásico.

Yves Beck

Sobre el vino :

Desde el principio, el bouquet del Talbot 2019 revela varios elementos, entre ellos la crianza en barrica. No se puede pasar por alto, y es agradable hacerlo, con notas de humo, moca y ¡pan recién horneado! La frescura del Cabernet Sauvignon completa la complejidad olfativa con notas de eucalipto y grosella negra, seguidas de un toque de grafito. En boca, el vino se centra plenamente en el Cabernet Sauvignon, con frescura, tensión y taninos potentes. La identidad de Talbot es clara y subraya su capacidad para revelarse a través de las diferentes añadas. Un vino preciso y compacto, con taninos potentes y relevantes que proporcionan una buena base para todo el paladar. Más que nunca, Talbot tiene su propia identidad, y lo subraya muy bien en el final. Qué intensidad y persistencia. 2026-2049

Anthocyanes - Yohan Castaing

Sobre el vino :

Con un bouquet muy floral y delicado, Talbot es un vino hechizante, fresco y delicado en 2019. Notas de grosella negra, flores, peonía, rosa y mora. Los taninos son magníficamente aterciopelados, con un toque muy agradable de brote de grosella negra en el paladar medio y un final de tensión y frescura aérea. Un Talbot emblemático.