Château Suduiraut Sauternes 2013 - 1er Cru Classé
Burdeos
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
Caja de madera
3*Coup de Coeur
Hachette
-
99/100
Yves Beck
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98/100
Le Figaro
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98/100
Bettane & Desseauve
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97/100
James Suckling
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96/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
"Fenomenal según James Suckling y Extraordinario según Yves Beck".
"Vestido de oro espumoso, este 1ercru classé ofrece un bouquet ya asertivo que reúne todas las bazas de un gran vino de Sauternes. Sus suntuosos aromas de naranja confitada y mermelada de ciruela mirabel están subrayados por una sutil y refinada madera. Tras un ataque deslumbrante, con notas minerales y sorprendentes aromas de marron glacé, el paladar se afirma con su riqueza y finura, combinando opulencia y elegancia con notas de membrillo, naranja confitada y melón. Un vino con mucho cuerpo, con un clasicismo asertivo y una concentración que garantiza una feliz evolución".Favorito ( de la Guide Hachette des Vins - Edición 2017) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado)
Características
Dominio
Château Suduiraut
Variedad
1er Cru Classé
Cosecha
2013
Denominación
Sauternes
Región
Burdeos
Cepas
93% Sémillon, 7% Sauvignon blanc
Tierra
Grava areno-arcillosa
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
Tradicional
Cría
20 meses en barrica (45% barricas nuevas y 55% barricas de un solo vino)
Graduación alcohólica
13,5%
Azúcares residuales
145 g/l g/l
Degustación y maridaje
Ojo
Vestido oro verde
Nariz
Potente, con aromas exóticos como el mango, así como amaderados y especiados con un toque de verbena.
Boca
Este vino refleja la dualidad de la añada, con un ataque rico y un cuerpo untuoso y delicioso, con sabores de piña, carambola y toffee de leche. La tensión se apodera de él, dando lugar a un final fresco con notas de mandarina y pimienta blanca.
Servir
A 10°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2021
Beber antes
2040+
Producción
65.000 botellas
Maridaje
Disfrútelo con langostinos en salsa tailandesa, filete de pato con melocotones, queso curado duro (Comté, Ossau-Iraty)...
Château Suduiraut
Sauternes
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación 98/100
Domaine clasificado (guía 2020) 5*Estrellas (Productores excepcionales, los que representan el pináculo absoluto de la calidad en Francia y en todo el mundo)
Sobre el vino :
Cercano a la perfección del tipo Preignac, que combina un afrutado ligeramente más fresco que recuerda a los grandes Barsacs con la opulencia de los Haut-Bommes. Beber entre 2023 y 2043.
Sobre el bodega :
La finca produce ahora los grandes vinos que permite su terruño, con una regularidad perfecta y una gama compleja pero perfectamente pensada de grandes y segundos vinos y dos notables vinos secos. Entre los segundos vinos dulces, es difícil elegir entre Lion, un poco más moderno y exuberante, y el Castelnau, más clásico, porque ambos se elaboran sin concesiones, con un precioso tostado de la uva. Como vino seco, el S tiene un poco más de densidad que el simple sec. Yquem es el único vino que lo hace incluso un poco mejor, sobre todo cuando se trata de envejecer.
Guide Hachette des vins
Calificado (guía 2017) 3*Coup de Coeur (vino sobresaliente)
Sobre el vino :
Vestido de oro espumoso, este 1ercru classé ofrece un bouquet ya consolidado, que reúne todas las bazas de un gran vino de Sauternes. Sus suntuosos aromas de naranja confitada y mermelada de ciruela mirabel están subrayados por una sutil y refinada madera. Tras un ataque deslumbrante, con notas minerales y sorprendentes aromas de marron glacé, el paladar se afirma con su riqueza y finura, combinando opulencia y elegancia con notas de membrillo, naranja confitada y melón. Un vino con mucho cuerpo, con un clasicismo asertivo y una concentración que garantiza una feliz evolución.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine clasificado (guía 2020) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).
Sobre el bodega :
Esta vasta propiedad fue adquirida por AXA Millésimes en 1992. Gracias a un viñedo bien distribuido geográficamente, Suduiraut combina la potencia de los vinos del Haut-Sauternais con la prestigiosa frutosidad de las añadas de los plateaux de Preignac y Barsac. El resultado es un néctar completo, que envejece muy lentamente, pero que, en los mejores años, es poco menos que genial. Las últimas añadas han alcanzado un nivel muy alto.
James Suckling
Calificación del vino (guía 2016) 97/100
Sobre el vino :
Este vino es fenomenal, con una profundidad y textura soberbias. Con cuerpo y muy dulce, pero la viva acidez equilibra el vino. Cremoso en el paladar con matices fenólicos. Excelente final. Este vino tiene un gran futuro. Será aún mejor en 2021, pero ya es excelente.
Le Figaro vins
Calificación del vino (guía 2014 ) 98/100
Sobre el vino :
Color pajizo y hermosa nariz melosa. Suave y redondo en el paladar, un poco blando, pero con gran cuerpo y un final complejo. Entre 2017 y 2034.
Yves Beck
Calificación del vino (guía 2024 ) 99/100
Sobre el vino :
¡Brillante otra vez! ¡Y eso es sólo el principio! Este 2013 brilla por su complejidad y pluralidad. Lo tiene todo, creando una simbiosis excepcional entre sutileza y riqueza, finura y plenitud. Suave y cremoso, el vino es ante todo fresco, armonioso y llevado por una acidez que lo acompañará durante toda su vida. Y es largo. Un vino extraordinario. 2028-2070
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Calificación del vino (guía 2016) 96/100
Sobre el vino :
Un vino soberbio. Textura exquisita, nariz rica y llena de fruta tropical melosa, vainilla y piel de limón confitada. Dulce y especiado en boca, con un final fresco y meloso de fruta tropical, vainilla y piel de cítricos confitada.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4/5
de 2 opiniones
Nota y asesoramiento de M. ANDRE G. Publicado el 18/09/2024
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Nota y reseña de M. DANIEL B. Publicado el 06/02/2024
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