Domaine Prin - Aloxe-Corton 2016
Borgoña
Rojo
Se vende por unidad
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1*Étoile
Hachette
"Esta atractiva cuvée de color rubí tiene una nariz compleja de fruta madura (grosella negra, cereza, fresa) sobre un fondo de roble tostado. Los taninos sedosos sostienen un cuerpo suave y redondo, animado por un final crujiente y afrutado". (Le Guide Hachette des Vins 2020) ¡Sublime!
Características
Dominio
Domaine Prin
Cosecha
2016
Denominación
Aloxe-Corton
Región
Borgoña
Cepas
100% Pinot Noir
Tierra
Les Valozières y les Boutières, suelos arcillosos calcáreos
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Tradicional con periodos de encubado de 3 semanas
Cría
12 meses en barricas de roble
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí brillante con reflejos púrpura
Nariz
Bayas rojas (frambuesa), especias
Boca
Ataque franco y firme en su juventud, los taninos sedosos dejan desarrollar aromas de guindas con una larga persistencia.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2026
Maridaje
Disfrútelo con carne estofada, asados, caza menor, quesos...
Domaine Prin
Aloxe-Corton
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (guía 2020) 1*Estrella (vino muy logrado)
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Esta atractiva cuvée de color rubí tiene una nariz compleja de fruta madura (grosella negra, cereza, fresa) sobre un fondo de roble tostado. Los taninos sedosos sostienen un cuerpo suave y redondo, animado por un final crujiente y afrutado.
Sobre el bodega :
Situada en Ladoix-Serrigny, esta propiedad de 6 hectáreas está dirigida por Jean-Luc Boudrot desde 1994. Habitualmente en el punto de mira por sus vinos de Ladoix, Aloxe, Corton y Savigny.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.7/5
de 3 opiniones
Nota y asesoramiento de M. GILDAS R. Publicado el 09/05/2020
Un vino muy bueno, fiel a su denominación de origen
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Nota y opinión de Mme STEFANIA D. Publicada el 03/05/2020
Un Aloxe Corton muy decente a un precio muy atractivo.
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Nota y reseña de M. STEPHANE T. Publicado el 07/03/2021
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