\r\n \r\n Bodega Desde finales de los años 80, bajo el impulso de Philippe Drouhin, Drouhin-Vaudon se ha ido convirtiendo progresivamente a la viticultura ecológica y después biodinámica. Bodega Hasta la fecha, es la mayor bodega de Chablis que se ha convertido totalmente a estas prácticas. \r\n \r\n Bodega Bajo la dirección de Jérôme Faure-Brac y Véronique Drouhin, la vinificación comienza en la bodega de Drouhin-Vaudon, en el mismo Chablis. Aquí, las uvas se prensan muy suavemente, para respetar la fruta. No se conservan los jugos de la última prensada. La fermentación tiene lugar en cubas de acero inoxidable para los Villages, mientras que algunos de los Premiers Crus y Grands Crus se crían en barricas de roble. Bodega No utiliza barricas nuevas, demasiado cargadas de taninos y aromas. También es partidario de las barricas dobles para preservar un núcleo de vino más fresco, de modo que la madera se mantenga en una proporción discreta para no desentonar con la mineralidad y frescura de los vinos de Chablis. \r\n \r\n\"La tierra de Borgoña se expresa a través de las viñas, y nosotros nos esforzamos por revelar sus mensajes más sutiles\". No se escatiman esfuerzos para garantizar el máximo respeto del terruño en toda su diversidad. \r\n","Más información ","Bodegas recomendado por","¡Compre sus vinos Drouhin-Vaudon al mejor precio en venta privada!","Sitio web calificado","19587 opinión","20€","en su primer pedido*.","Acceso a las ventas","Nuestras últimas ventas de vino Domaine Drouhin-Vaudon","|","Vino blanco","Bio","3.1/5 (9 opinión)","Puntuación: Robert Parker 90/100 \r\n\"El Chablis Sécher 2010 tiene un atractivo y profundo bouquet de fruta y generosa mineralidad. Piedra triturada y un toque de especias añaden complejidad al final. La crianza en roble le da una cierta riqueza de textura que es perfecta hasta el final\". (Wine Advocate agosto - Robert Parker). Un Chablis largo, mineral y sutilmente meloso. ","Una selección experta","Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)","Directamente de las bodegas","Bodega Para una conservación impecable, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de o su comerciante en el momento de su compra.","Vinos al mejor precio","Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.","Contacto","Entrega","Ayuda/FAQ","Términos y Condiciones","Política de privacidad","Noticias del vino","Opinión 1jour1vin","Descargar la aplicación","Problemas de navegación","Gestionar mis cookies","El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmlao con moderación.","1jour1vin - 2024"]}
Bodega Drouhin-Vaudon es propiedad de la familia Drouhin. En los últimos 40 años, han adquirido y plantado parcelas excepcionales en Chablis. Bodega Philippe, Véronique, Laurent y Frédéric han hecho de la denominación uno de sus precursores y uno de sus actores más dinámicos, hasta el punto de convertirse en uno de sus productores de referencia.Bodega La resultante Drouhin-Vaudon de Chablis es una entidad independiente con un equipo de 10 personas que trabajan las 24 horas del día, bajo la responsabilidad de un apasionado director de viñedo, Denis Mery.
Bodega Desde finales de los años 80, bajo el impulso de Philippe Drouhin, Drouhin-Vaudon se ha ido convirtiendo progresivamente a la viticultura ecológica y después biodinámica. Bodega Hasta la fecha, es la mayor bodega de Chablis que se ha convertido totalmente a estas prácticas.
Bodega Bajo la dirección de Jérôme Faure-Brac y Véronique Drouhin, la vinificación comienza en la bodega de Drouhin-Vaudon, en el mismo Chablis. Aquí, las uvas se prensan muy suavemente, para respetar la fruta. No se conservan los jugos de la última prensada. La fermentación tiene lugar en cubas de acero inoxidable para los Villages, mientras que algunos de los Premiers Crus y Grands Crus se crían en barricas de roble. Bodega No utiliza barricas nuevas, demasiado cargadas de taninos y aromas. También es partidario de las barricas dobles para preservar un núcleo de vino más fresco, de modo que la madera se mantenga en una proporción discreta para no desentonar con la mineralidad y frescura de los vinos de Chablis.
"La tierra de Borgoña se expresa a través de las viñas, y nosotros nos esforzamos por revelar sus mensajes más sutiles". No se escatiman esfuerzos para garantizar el máximo respeto del terruño en toda su diversidad.
Puntuación: Robert Parker 90/100
"El Chablis Sécher 2010 tiene un atractivo y profundo bouquet de fruta y generosa mineralidad. Piedra triturada y un toque de especias añaden complejidad al final. La crianza en roble le da una cierta riqueza de textura que es perfecta hasta el final". (Wine Advocate agosto - Robert Parker). Un Chablis largo, mineral y sutilmente meloso.