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Opus One - Napa Valley 2019

California

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

97-99/100

Robert Parker

-

99/100

James Suckling

-

98/100

Decanter

-

97/100

Vinous

-

95/100

Wine Spectator

California
estructurado
persistente
velouté
mítico

"Calificado como uno de los mejores vinos del mundo, ¡descubra toda la excelencia del Valle de Napa en su copa!".

"La pureza de la fruta es realmente excepcional, con grosellas y flores frescas como violetas y rosas. Tallos de flores también. Fantástica longitud y estructura de este vino, con rigor y concentración. Maravillosa fruta. Elegante". (James Suckling 2022) - Clasificado en el puesto 67 de los 100 mejores vinos del mundo catados en 2022 por James Suckling - Entrega en caja de madera disponible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado).

Características

Dominio

Domaine Opus One

Cosecha

2019

Denominación

Napa Valley

Región

California

Cepas

78% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 6% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc, 2% Malbec

Tierra

4 parcelas situadas en la parte occidental de la famosa región vinícola de Oakville

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Tradicional

Cría

En barricas de roble francés durante 19 meses

Graduación alcohólica

13,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color granate púrpura intenso, reflejos oscuros, disco brillante

Nariz

Sus intensos aromas de ciruela negra, arándanos, grosella negra y pétalos de rosa secos se ven acentuados por matices minerales.

Boca

La textura cremosa revela una acidez suave y taninos finos. Hay una sutil tensión entre los sabores de fruta negra, hierbas frescas, espresso y cacao. Un delicado amargor de chocolate negro persiste en el final.

Servir

À 16-18°

Abrir

2 horas antes

Beber de

2025

Beber antes

2045+

Producción

27.800 cajas

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con platos gourmet como costillar de cordero, filete de ternera...

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Más información Domaine Opus One

Valle de Napa

Más información Napa Valley

Opinión de los expertos

Decantador

Decanter

Calificación del vino (guía 2022 ) 98/100

Sobre el vino :

Nariz intensamente perfumada y seductora de pétalos de rosa y violetas. Rico y con cuerpo en boca, muy abierto con chocolate negro, cerezas y grosellas negras dulces y fragantes. Los taninos satinados soportan los sabores sin esfuerzo. Este vino fresco, joven y vivaz, con una jugosidad vibrante y muy atractiva, tiene un gran empuje y persistencia. Ningún elemento es demasiado dominante, el vino es armonioso y equilibrado, con una excelente acidez y un largo final mentolado y herbáceo con toques de tabaco y chocolate negro. Un Opus clásico con plenitud, finura y energía. La vendimia tuvo lugar el 10 de septiembre, 10 días antes de la media, y duró 4 semanas. 2024 - 2045

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación (guía 2021) 97-99/100 (vino extraordinario)

Sobre el vino :

El enólogo Michael Silacci comentó que las mezclas solían completarse en enero o febrero después de la vendimia. Este año, todavía estaba afinando la mezcla de 2019, pero dijo que estaba "bastante cerca de la mezcla final". "De color granate púrpura intenso, el Opus One 2019 irrumpe en la copa con notas de tarta Selva Negra, guindas, moras y grosellas negras frescas, además de toques de regaliz, rosas marchitas, pimienta de Sichuan y mineral de hierro. Con cuerpo, el paladar está repleto de jugosas frutas negras, azules y rojas, enmarcadas por taninos aterciopelados y una columna vertebral fresca. El vino termina con una convincente nota terrosa/mineral. Catado como muestra de barrica, se trata de un magnífico Opus One en ciernes.

Wine Spectator

Wine Spectator

Calificado (Guía 2022) 95/100 (Vino excepcional)

Sobre el vino :

De estilo elegante, a pesar de su gran peso, el vino ofrece una seductora mezcla de notas de mora, guinda y grosella negra, con un borde ligeramente cálido, mientras destellos de madera de manzano, laurel y té rojo centellean en el borde. Muy refinado al tacto, con una estructura sin fisuras que prolonga el final para que la fruta pueda perdurar. Puede beberse hasta 2038.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Calificación del vino (guía 2021 ) 97/100

Sobre el vino :

El Opus One 2019 es denso, con hermosas capas y bastante comedido, lo que debería servirle bien con el tiempo. Catado junto con el 2018, el 2019 tiene un poco más de matiz de textura y cuerpo, pero tiene todo el clasicismo que es la firma de Opus One. Brillantes acentos florales persisten en el sublime final. 2029 - 2049

James Suckling

James Suckling

Vino clasificado (guía 2022 ) 99/100

Sobre el vino :

CLASIFICADO EN EL PUESTO 67 DE LOS 100 MEJORES VINOS DEL MUNDO CATADOS EN 2022. La pureza de la fruta es realmente excepcional, con grosellas y flores frescas como violetas y rosas. También tallos florales. Fantástica longitud y estructura de este vino, con rigor y concentración. Maravillosa fruta. Elegante. Mezcla de 78% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 6% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc y 2% Malbec. Para probar después de 2028.

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