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Issue de Cabernet-Sauvignon mûri au soleil de la Californie, cette cuvée riche et harmonieuse est un concentré d’arômes de cerise, de cassis et de myrtille. Un grand classique des Cabernets de la Napa Valley, qui a su vieillir en beauté, dans un millésime 2003 qui a réuni les meilleures conditions à l'élaboration d'un grand vin. A apprécier dès maintenant !
Características
Dominio
Domaine Saint-Supéry
Variedad
Cabernet Sauvignon
Cosecha
2003
Denominación
Napa Valley
Región
California
Cepas
100% Cabernet Sauvignon
Vendimia
manual
Cría
Envejecido en barricas (no barricas nuevas) durante 12 meses
Graduación alcohólica
14,4%
Degustación y maridaje
Nariz
Suntuoso, rico y un concentrado de aromas de cereza, grosella negra y arándanos.
Boca
aromas armoniosos de cereza negra, anís y grosella negra aterciopelada
Servir
decantar a 16°C
Beber de
2010
Beber antes
2012
Maridaje
une pièce de boeuf, un plateau de fromages.<br/>